Ciokarrua - Cioccolato di Modica IGP Carruba | Foodu
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Ciokarrua Cioccolato di Modica IGP Carruba

€3,31 33.10€/Kg

Ingredienti:

Pasta amara di cacao, zucchero di canna, farina di polpa di carrube 8%. Cacao minimo 50%.

Può contenere tracce di frutta secca a guscio (mandorle, nocciole, noci, pistacchi)

  • Pagamenti sicuri

  • Consegna stimata Lunedì 6 dic - Martedì 7 dic. Spedizione 3,90€ - gratuita per ordini di almeno 35€

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voto 7.8
Valutazione qualità
Perchè abbiamo scelto questo prodotto
Ciokarrua, Cioccolato di Modica IGP Carruba Valori medi prodotti in commercio E tu che Tavolette usi?
Zuccheri 44g 49g Calcola il punteggio del tuo prodotto Ottieni il punteggio
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voto 8.4
Valutazione sapore
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Ciokarrua, Cioccolato di Modica IGP Carruba
1 consistenza 1
profumo intenso 1
consistenza granulosa 1
sapore intenso 1
non troppo zuccherato 1
naturale 1
Intenso 1
Forte sapore di cioccolato 1
INTENSA 1
SI SENTE LA CARRUBA 1
DOLCE E GRANELLOSA 1
dolce 1
corposo 1
salato 1
Gusto intenso 1
Ottimo sapore 1
aroma 1

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Ciokarrua è un'azienda artigianale, che ha sviluppato un progetto innovativo ma ispirato alla storia familiare. I loro prodotti raccontano la città e la sua storia, passando dalla manualità popolare alle nuove tecniche di lavorazione.

La carruba è un frutto versatile che si presta a molti utilizzi, ricco di vitamine e minerali che aiutano a soddisfare il nostro fabbisogno nutrizionale giornaliero. Grazie al suo elevato contenuto di fibre, ha un elevato potere saziante con un basso indice glicemico.

Priva di glutine e di caffeina, la carruba ha pochi grassi e poche calorie, ma un sapore particolarmente dolce che rende il cioccolato ancora più corposo.

Energia 478Kcal
Grassi totali 26g
Grassi saturi 17g
Carboidrati 51g
Zuccheri 44g
Fibre 7.1g
Proteine 6.7g
Sale 0.1g
Quantità di cacao 50%
Tipo di grassi aggiunti nessuno
Vegan si
Tipo di latte -
Tipo di cioccolato di Modica
Emulsionanti aggiunti no
Aromi artificiali no
Additivi assenti
Senza lattosio si
Naturalmente privo glutine si
Gluten free si
Artigianale si
Materie prime Extra UE/UE
Produzione propria
Regione Sicilia
Crudo -
Caratteristica Valore Voto Valori ammessi
Biologico no 7 -
Quantità di cacao 50% 7 > 50%
Zuccheri 44g 7 < 45g
Materie prime Extra UE/UE 8 -
Produzione propria 8 -
Additivi assenti 8 solo quelli ammessi da Foodu, assenti
Aromi artificiali no 8 no
Tipo di grassi aggiunti nessuno 8 Burro di cacao, nessuno
Artigianale si +0.1 -
Con ingredienti certificati I.G.P. +0.05 -
VOTO FINALE 7.8
Progettazione categoria: Tavolette
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