Il Sogno Verde Sugo al Nero di Seppia
Ingredienti:
Seppia(45%), NeroSeppia(5%), Polpa Pomodoro*, Scalogno*, Aglio*, VinoBianco*(SOLFITI), Olio EVO*, Prezzemolo*, Peperoncino*, Aromi Naturali di pesce, Sale. Può contenere tracce di PESCE e CROSTACEI
*Da Agricoltura Biologica
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voto 8.2
Il Sogno Verde, Sugo al Nero di Seppia
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Valori medi prodotti in commercio | E tu che Sughi di pesce usi? | |
|---|---|---|---|
| Sale | 0.41g | 2 | Calcola il punteggio del tuo prodotto Ottieni il punteggio |
| Quantità di pesce | 45% | 22% |
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si
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no -
Nessuno
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propria
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Olio extravergine di oliva
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Packaging:vetro
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100%
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Origine pesce:locale
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assenti
Il sugo nero di seppia è un prodotto italiano realizzato con materie prime di eccellente qualità. Tutti gli ortaggi presenti sono a Km0 certificati Bio auto-prodotti nel campo dell'azienda agricola, situato a soli 2 km del laboratorio. Il Pesce viene acquistato da pescatori locali zona Nordovest -Toscana (Massa- Carrara o Viareggio). Gli ingredienti usati arricchiscono di numerose vitamine, sali minerali e antiossidanti questo sugo.
È un prodotto ideale per condire ogni tipo di pasta ed è perfetto per chi desidera preparare un buonissimo primo a base di pesce senza impiegarci molto tempo. Da utilizzare anche sopra il pane per gustosi crostini, bruschette o su polenta fritta per gustosi antipasti o abbinamenti a secondi piatti. Inoltre, rispetta le soglie stabilite dagli esperti di alimentazione della community di Foodu.
Si consiglia di vedere il dettaglio qualità, per ricevere maggiori informazioni sulla qualità del prodotto.
| Energia | 40Kcal |
| Grassi totali | 1.07g |
| Grassi saturi | 0.16g |
| Carboidrati | 1.7g |
| Zuccheri | 1.38g |
| Fibre | - |
| Proteine | 5.59g |
| Sale | 0.41g |
| Ferro | - |
| Sodio | - |
| Vitamina A (retinolo equivalenti) | - |
| Vitamina C | - |
| Zuccheri aggiunti | Nessuno |
| Tipo di grassi aggiunti | Olio extravergine di oliva |
| Quantità di pesce | 45% |
| Origine pesce | locale |
| Aromi artificiali | no |
| Additivi | assenti |
| Senza lattosio | si |
| Naturalmente privo glutine | si |
| Gluten free | no |
| Artigianale | si |
| Materie prime | locale |
| Produzione | propria |
| Packaging | vetro |
| Zona di pesca | FAO 37 (Mediterraneo e Mar nero) |
| Tecnica di pesca | - |
| Regione | Toscana |
| Quantitativo di olio extravergine | 100% |
| Packaging riciclabile | si |
| Gradi Brix | - |
| Caratteristica | Valore | Voto | Valori ammessi |
|---|---|---|---|
| Biologico | no | 8 | - |
| Zuccheri aggiunti | Nessuno | 8 | Nessuno |
| Sale | 0.41g | 7.9 | < 2g |
| Produzione | propria | 8 | Italia, locale, propria |
| Additivi | assenti | 8 | solo quelli ammessi da Foodu, assenti |
| Aromi artificiali | no | 8 | no |
| Origine pesce | locale | 8 | - |
| Packaging | vetro | 8 | vetro |
| Packaging riciclabile | si | 8 | - |
| Quantità di pesce | 45% | 7.6 | > 20% |
| Tipo di grassi aggiunti | Olio extravergine di oliva | 8 | Olio di oliva, Olio di girasole estratto meccanicamente, Olio di girasole spremuto a freddo, Olio extravergine di oliva, nessuno |
| Artigianale | si | +0.1 | - |
| Quantitativo di olio extravergine | 100% | +0.1 | - |
| VOTO FINALE 8.2 |
