La Buona Terra Bongrì - Grissini senza lievito con Farina di tipo 2
Ingredienti:
Farina di grano tenero tipo 2* 89%, olio extravergine di oliva italiano* 8,9%, sale marino.
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voto 8.4
-
si -
UE -
Italia
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no
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100%
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si
voto 7.8
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La Buona Terra, Bongrì - Grissini senza lievito con Farina di tipo 2
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|---|---|---|
| Sapore | 2 | |
| Croccanti | 2 | |
| Formato | 1 | |
| 1 | Durezza | |
| Croccante | 1 | |
| Gustosi | 1 | |
| 1 | Farinosi all'esterno | |
| croccanti | 1 | |
| si sente molto la farina anche sul grissino stesso ed è molto piacevole | 1 | |
| non sono stopposi | 1 | |
| Consistenza | 1 | |
| Aroma | 1 | |
| Qualità generale | 1 | |
| Aspetto | 1 | |
| Profumati di farina | 1 | |
| 1 | Compatti | |
| Artigianali | 1 | |
| Saporiti | 1 | |
| Integrali e se za lievito | 1 | |
| Non sbriciolano | 1 | |
| Molto consistenti | 1 | |
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| Energia | 435Kcal |
| Grassi totali | 9.9g |
| Grassi saturi | 1.5g |
| Carboidrati | 69g |
| Zuccheri | 1.9g |
| Fibre | 6.1g |
| Proteine | 11g |
| Sale | 1.7g |
| Varietà antiche | - |
| Vegan | si |
| Farina utilizzata | Grano moderno |
| Aromi artificiali | no |
| Senza lattosio | si |
| Naturalmente privo glutine | no |
| Gluten free | no |
| Artigianale | - |
| Integrale | no |
| Origine delle farine | UE |
| Materie prime | UE |
| Produzione | Italia |
| Varietà di farro | - |
| Umidità Max | - |
| Regione | Piemonte |
| Quantitativo di olio extravergine | 100% |
| Packaging riciclabile | si |
| Caratteristica | Valore | Voto | Valori ammessi |
|---|---|---|---|
| Biologico | si | 9 | - |
| Origine delle farine | UE | 7 | UE, Italia, locale, di propria produzione |
| Produzione | Italia | 7.7 | UE, Italia, locale, propria |
| Aromi artificiali | no | 9 | no |
| Packaging riciclabile | si | 9 | - |
| Quantitativo di olio extravergine | 100% | +0.1 | - |
| VOTO FINALE 8.4 |
