Squisibio Biscotti Lenticchie e Gocce di Cioccolato Bio
Ingredienti:
Farina di lenticchie 16,4% , farina Luce semi integrale* 16,4% (9 grani antichi: Gentil Rosso, Mentana, Verna, Marzuolo, Autonomia, Inallettabile, Terminillo, Risciola e Grano del Miracolo) olio semi di girasole*, acqua, zucchero di canna integrale non raffinato* 12,3%, gocce di cioccolato* 8,9% (zucchero di canna*, pasta di cacao*, burro di cacao*, Emulsionante: lecitina di girasole* 0,5%), fecola di patata*, cacao amaro*, cannella*, agente lievitante: bicarbonato di ammonio, bicarbonato di sodio, sale rosa dell'Himalaya.
* Biologico
Contiene glutine; può contenere tracce di altri creali contenenti glutine, frutta a guscio, soia, sesamo, uova e latticini
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voto 8.9
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si -
si -
locale
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propria
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no
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Olio di girasole estratto meccanicamente
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assenti
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si
voto 8.1
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Squisibio, Biscotti Lenticchie e Gocce di Cioccolato Bio
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|---|---|---|
| Friabili | 3 | |
| Gusto | 2 | |
| Consistenza | 2 | |
| Cioccolatosi | 2 | |
| Ghiottezza | 1 | |
| Fragranza | 1 | |
| Sapore intenso e piacevole | 1 | |
| Gustosissimi | 1 | |
| 1 | Senza gusto | |
| 1 | Pastosi | |
| Aromatico | 1 | |
| Fragrante | 1 | |
| molto cioccolatosi | 1 | |
| croccanti e friabili | 1 | |
| Connubio cioccolato e cannella | 1 | |
| Sapore inconsueto | 1 | |
| Sapore equilibrato | 1 | |
| Delicatezza | 1 | |
| 1 | consistenza | |
| 1 | sapore | |
| Packaging | 1 | |
| Croccantezza | 1 | |
| Friabilità | 1 | |
| Gustoso | 1 | |
| Sorprendente | 1 | |
| Nessun retrogusto di legumi | 1 | |
| Golosi | 1 | |
| Gusto particolare e delicato | 1 | |
| Si sentono le gocce di cioccolato croccanti sotto i denti | 1 | |
| Molto croccanti | 1 | |
| Saporiti | 1 | |
| Fragranti | 1 | |
| Inaspettato | 1 | |
| Intenso al gusto | 1 | |
| Biscotto friabile ma saporito, bisogna abituarsi a sapori meno raffinati e più intensi | 1 | |
| Gusto intenso di cannella | 1 | |
| Croccanti | 1 | |
| Speziati | 1 | |
| Gusto delicato | 1 | |
| Leggeri | 1 | |
| Inzupposi | 1 | |
| Genuini, gli ingredienti si riconoscono bene | 1 | |
| Gustosi | 1 | |
| cioccolatosi | 1 | |
| croccanti | 1 | |
| 1 | sbriciolati | |
| Profumo, aroma, gusto | 1 | |
| Aspetto | 1 | |
| Aromatici | 1 | |
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Partecipa agli assaggiGolosi biscotti con farina di lenticchie e di grani antichi, macinata a pietra, e impreziositi dallo zucchero Mascobado e dalle gocce di cioccolato! I biscotti sono senza latte e derivati. Tanta qualità e pochi ingredienti. I prodotti SquisiBio sono artigianali e naturali. Dalle materie prime fino alla lavorazione finale, la parola d'ordine è alta qualità! Il lievito per dolci è sostituito dal bicarbonato, rendendo i biscotti digeribili e leggeri. Le farine sono auto-prodotte: macinate a pietra al di sotto dei 38° e lavorate in giornata per mantenere caratteristiche e proprietà nutrizionali; Le ricette sono semplici: la lista ingredienti è molto breve e naturale. NON sono utilizzati conservanti, coloranti, grassi idrogenati, amidi.
| Energia | 467Kcal |
| Grassi totali | 22.5g |
| Grassi saturi | 4.23g |
| Carboidrati | 53.9g |
| Zuccheri | 18.9g |
| Fibre | 6.56g |
| Proteine | 9.17g |
| Sale | 0.19g |
| Farine alternative | 1% |
| Varietà antiche | 9% |
| Frutta utilizzata | - |
| Zuccheri/edulcoranti aggiunti | zucchero integrale di canna |
| Aromi artificiali | no |
| Tipo di grassi aggiunti | Olio di girasole estratto meccanicamente |
| Farina utilizzata | Luce |
| Tipo di latte | - |
| Additivi | assenti |
| Vegan | si |
| Uova | no |
| Tipo di lievito | lievito chimico |
| Con lievito | si |
| Senza latte e derivati | si |
| Naturalmente privo glutine | no |
| Gluten free | no |
| Artigianale | si |
| Integrale | no |
| Origine delle farine | locale |
| Materie prime | Italia |
| Produzione | propria |
| Varietà di farro | - |
| Ripieni o farciture | no |
| Regione | Emilia Romagna |
| Quantitativo di olio extravergine | - |
| Farina macinata a pietra | si |
| Caratteristica | Valore | Voto | Valori ammessi |
|---|---|---|---|
| Biologico | si | 9 | - |
| Zuccheri/edulcoranti aggiunti | zucchero integrale di canna | 0 | - |
| Origine delle farine | locale | 8.3 | UE, Italia, locale, di propria produzione |
| Produzione | propria | 9 | UE, Italia, locale, propria |
| Additivi | assenti | 9 | solo quelli ammessi da Foodu, assenti |
| Aromi artificiali | no | 9 | - |
| Tipo di grassi aggiunti | Olio di girasole estratto meccanicamente | 8.4 | Margarina vegetale, Burro di karité, Olio di semi di girasole, Olio di mais, Olio di oliva, Burro, Burro di cacao, Olio di cartamo, Olio di cocco, Olio di nocciole, Olio di mandorla, Olio di mais estratto meccanicamente, Olio di girasole estratto meccanicamente, Olio di girasole spremuto a freddo, Olio extravergine di oliva, nessuno |
| Artigianale | si | +0.1 | - |
| Farina macinata a pietra | si | +0.2 | - |
| VOTO FINALE 8.9 |
