BiancoViso - Latte di capra UHT | Foodu
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BiancoViso Latte di capra UHT

€2,90 5.80€/L
presto disponibile

Ingredienti:

LATTE di capra intero biologico, stabilizzante: sodio citrato.

  • Pagamenti sicuri

  • Consegna stimata Mercoledì 17 lug - Giovedì 18 lug.

voto 8.1
Valutazione qualità
Perchè abbiamo scelto questo prodotto
voto 8
Valutazione sapore
La voce dei consumatori

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BiancoViso, Latte di capra UHT
Intenso 1
E' sano 1
Grassi contenuti 1
Contiene caldio ed è digeribile 1
1 Sa poco da latte di capra. a qualcuno piacerà perchè più deicato io preferiso un'altra marca
Sapore piacevole 1
1 Sedimentazione eccessiva sul fondo. Sulla confezione è presente l'indicazione, non pensavo fosse così tanto
Delicato 1
Bio 1
sapore 1
1 Sapore
gusto 1
profumo 1
Aromatico 1
Pieno 1
Gustoso 1

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Partecipa agli assaggi

Il latte di capra è un prodotto ideale per tutti, ricco di proprietà nutrienti. Rispetto al latte vaccino è più digeribile grazie alla forte azione prebiotica degli oligosaccaridi. Inoltre ha un minor contenuto di lattosio e caseina, proteine ritenute causa di allergie. Grazie all’elevata quantità di selenio, il latte di capra è considerato un’ottima alternativa al latte materno.

Proviene esclusivamente dagli allevamenti della cooperativa BiancoViso, siti ai piedi del Monviso, dove le capre vengono allevate tutto l’anno in stabulazione libera con ampi paddock esterni. Questo latte nasce dal mix proveniente da due razze di capra: la Saanen e le Camosciate delle Alpi. Due tipologie di latte che hanno proprietà organolettiche differenti, dando vita ad un prodotto finale davvero unico!

Energia 58Kcal
Grassi totali 3.8g
Grassi saturi 3.8g
Carboidrati 4.3g
Zuccheri 4.2g
Fibre 0g
Proteine 3.4g
Sale 0.1g
Calcio 0mg
Vegan no
Gluten free no
Naturalmente privo glutine si
Senza latte e derivati no
Materie prime locale
Produzione propria
Tenore in cellule somatiche -
Tipo di allevamento semibrado
Tipologia intero
Contenuto in acido lattico -
Di montagna -
Fieno STG -
Luogo di mungitura locale
Regione Piemonte
Tenore in germi -
Trasformazione locale
Trattamento fisico per la conservazione UHT
Caratteristica Valore Voto Valori ammessi
Biologico si 9 -
Grassi totali 3.8g 7 -
Proteine 3.4g 9 -
Sale 0.1g 9 -
Materie prime locale 8.3 -
Produzione propria 9 Italia, locale, propria
Luogo di mungitura locale 7.5 Italia, locale, di propria produzione
Tipo di allevamento semibrado 7 brado, semibrado
Trasformazione locale 8 Italia, locale, propria
Trattamento fisico per la conservazione UHT 7 -
VOTO FINALE 8.1
Progettazione categoria: Latte UHT
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