Review di Yakso - Tempeh Bio: Un po caro

Review di Yakso - Tempeh Bio: È la prima volta che assaggio il temphe, ho sempre comprato il tofu. Ho notato che se non si sciacqua bene il prodotto dall’acqua in cui si trova, ha un retrogusto leggermente amaro. Sciacquato bene, tamponato e poi sbriciolato in padella con cipolla, carota, sedano e passata di pomodoro, diventa un ottimo ragu vegano

Review di Yakso - Tempeh Bio: Non ho inserito un prodotto di confronto, in quanto si tratta di un prodotto diverso da quelli che uso abitualmente, i quali peraltro più o meno si equivalgono. Questo, rispetto ai miei abituali, non è confezionato a secco per essere conservato in frigo, ma è nel suo liquido di governo e, finché chiuso, si conserva a temperatura ambiente in vaso. La consistenza e il sapore inizialmente mi hanno sorpresa, ma ad un secondo assaggio queste lo rendono preferibile ai prodotti più secchi. Sinceramente non sono riuscita a provarlo in cottura poiché, pur essendo una generosa quantità, l'ho mangiato a più riprese sempre direttamente al naturale, estratto dal vaso.

Review di Yakso - Tempeh Bio: Non sono esperta nel tempeh, ma non lo riproverei mai

Review di Yakso - Tempeh Bio: Non mi è piaciuto sapore strano anche il colore mi sembra più giallo in altri prodotti questo è un po’ beige forse con L acqua rilascia il colore della soia

Review di Yakso - Tempeh Bio: Troppo morbido, sensazione spiacevole

Review di Yakso - Tempeh Bio: Insapore

Review di Yakso - Tempeh Bio: Devo dire che non mi ha entusiasmato sapore molto normale per la tipologia di prodotto, conservato bene ma niente di particolare in confronto ad altre marche . Quindi non mi invoglia per un ulteriore acquisto

Review di Yakso - Tempeh Bio: Pensavo di trovarne di più nel barattolo...invece basta per un pasto