Alce nero Frollini al cacao con gocce di cioccolato Bio
Ingredienti:
Farina di frumento 49%, zucchero di canna, olio extravergine di oliva 14%, gocce di cioccolato 13%, (zucchero di canna, massa di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole (cacao 45%)), cacao in polvere 5,4%, burro di cacao 2%, purea di nocciole, agenti lievitanti (carbonati di ammonio, carbonati di sodio). *Può contenere tracce di: uova, latte, soia, semi di sesamo, altri cereali contenenti glutine e frutta a guscio
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Biscotti
voto 8.3
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si -
zucchero di canna -
Italia
-
Italia
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100%
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assenti
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Burro di cacao
-
no
voto 8.4
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Alce nero, Frollini al cacao con gocce di cioccolato Bio
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|---|---|---|
| Non troppo dolci | 1 | |
| Croccanti | 1 | |
| Cioccolatosi | 1 | |
| Fragrante | 1 | |
| Croccante | 1 | |
| Invitante | 1 | |
| croccantezza | 1 | |
| Dolcezza | 1 | |
| Gusto persistente | 1 | |
| Saporito | 1 | |
| Friabile | 1 | |
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Partecipa agli assaggiI Frollini Cacao con Gocce di Cioccolato di Alce Nero sono realizzati esclusivamente con ingredienti di origine biologica. Golosi, leggeri e irresistibili, questi biscotti al cioccolato sono privi di uova e burro: ottimi alla mattina per la colazione di tutta la famiglia. Con olio extravergine di oliva e farina 100% da grano coltivato in Italia. Senza sale aggiunto.
| Energia | 487Kcal |
| Grassi totali | 22g |
| Grassi saturi | 7.9g |
| Carboidrati | 63g |
| Zuccheri | 28g |
| Fibre | 4g |
| Proteine | 7.3g |
| Sale | 0.25g |
| Farine alternative | - |
| Frutta utilizzata | - |
| Varietà antiche | - |
| Zuccheri/edulcoranti aggiunti | zucchero di canna |
| Tipo di latte | - |
| Vegan | no |
| Additivi | assenti |
| Con lievito | si |
| Farina utilizzata | Mix con glutine |
| Tipo di lievito | lievito chimico |
| Uova | no |
| Tipo di grassi aggiunti | Burro di cacao |
| Aromi artificiali | no |
| Gluten free | no |
| Naturalmente privo glutine | no |
| Senza latte e derivati | si |
| Artigianale | no |
| Integrale | no |
| Origine delle farine | Italia |
| Materie prime | Extra UE/UE |
| Produzione | Italia |
| Varietà di farro | - |
| Farina macinata a pietra | no |
| Quantitativo di olio extravergine | 100% |
| Regione | Emilia Romagna |
| Ripieni o farciture | no |
| Biologico | si |
| Caratteristica | Valore | Voto | Valori ammessi |
|---|---|---|---|
| Biologico | si | 9 | - |
| Zuccheri/edulcoranti aggiunti | zucchero di canna | 7.7 | - |
| Origine delle farine | Italia | 7.7 | UE, Italia, locale, di propria produzione |
| Produzione | Italia | 7.7 | UE, Italia, locale, propria |
| Additivi | assenti | 9 | solo quelli ammessi da Foodu, assenti |
| Aromi artificiali | no | 9 | - |
| Tipo di grassi aggiunti | Burro di cacao | 7.1 | Margarina vegetale, Burro di karité, Olio di semi di girasole, Olio di mais, Olio di oliva, Burro, Burro di cacao, Olio di cartamo, Olio di cocco, Olio di nocciole, Olio di sesamo, Olio di mandorla, Olio di mais estratto meccanicamente, Olio di girasole estratto meccanicamente, Olio di girasole spremuto a freddo, Olio extravergine di oliva, nessuno |
| Quantitativo di olio extravergine | 100% | +0.1 | - |
| VOTO FINALE 8.3 |
