Alce nero - Riso Nerone Integrale Bio | Foodu
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Alce nero Riso Nerone Integrale Bio

€3,59 7.18€/Kg

Ingredienti:

Riso Nerone biologico

  • Pagamenti sicuri

  • Consegna stimata Martedì 26 ott - Mercoledì 27 ott. Spedizione 3,90€ - gratuita per ordini di almeno 35€

  • Reso gratuito e soddisfazione garantita

voto 7.8
Valutazione qualità
Perchè abbiamo scelto questo prodotto
voto 8.6
Valutazione sapore
La voce dei consumatori

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Alce nero, Riso Nerone Integrale Bio
Sapore 7
Consistenza 6
Saporito 6
Profumato 5
Al dente 5
Aromatico 4
2 Cottura 1
Aroma 3
Ottima consistenza 3
Croccante 3
Profumo 3
Particolare 3
Mantiene la cottura 2
Gustoso 2
Consistente 2
Chicchi che non scuociono 1
1 Lunga cottura
Mantiene il colore 1
Cuoce bene 1
Tosto e intenso 1
Chicco corposo 1
Varietà 1
1 Tempo di cottura un po' lungo
Di ottima qualità 1
1 Tempi di cottura molto lunghi
Sapore intenso 1
Qualità 1
assorbe facilmente i sapori 1
gustoso 1
Gradevole 1
sapore molto intenso 1
tempi di cottura perfetti 1
Molto profumato 1
Sapore integrale 1
Tiene bene la cottura 1
Leggero 1
Delicato 1
Consistenza del chicco 1
Cottura abbastanza veloce 1
1 Un po’ duro forse
Di qualità 1
1 Rapporto qualità prezzo
Tenuta alla cottura 1
Colore 1
Molto aromatico 1
Profumatissimo 1
PROFUMO GRADEVOLE E PERSISTENTE 1
BUONA CONSISTENZA 1
1 costoso
profumato 1
mantiene la cottura 1
Saporiti 1
Rustico 1
1 Ha una cottura lunga
Aspetti 1
Cottura perfetta 1
Non si spacca 1
tenuta cottura 1
sapore 1
una volta cotto emana un delizioso profumo 1
tiene perfettamente la cottura 1
aromatico e saporito 1
Cottura veloce 1
Compatto 1
Regge bene la cottura 1
1 cottura
ottima tenuta di cottura, 35-40 minuti...al dente è ancora meglio 1
Per gli amanti dal gusto raffinato, non si puo' non provarlo 1
Fragrante 1

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È una varietà originaria della Cina ed è stato introdotto in Italia nel 1997. Il riso Nerone integrale biologico Alce Nero è coltivato in Italia e ogni confezione è corredata da un'etichetta narrante e una carta d'identità sulla storia del riso: le terre di coltivazione, la caratteristica del chicco, la varietà coltivata e tutte le pratiche adottate nei campi. Ha chicchi grandi di colore nero e si abbina perfettamente a ricette a base di pesce. Ha stelo lungo e apparato radicale profondo che, traendo nutrimento negli strati più ricchi del terreno, garantiscono una migliore salubrità alla pianta e una maggior qualità nutritiva al prodotto.
Il Nerone contiene un buon tenore di proteine e discrete quantità di sali minerali. Si abbina idealmente al pesce.

Energia 337Kcal
Grassi totali 2.8g
Grassi saturi 0.5g
Carboidrati 79g
Zuccheri 0.8g
Fibre 3.4g
Proteine 7.5g
Sale 0.03g
Senza lattosio si
Naturalmente privo glutine si
Gluten free no
Materie prime italiane
Produzione Italia
Parboiled no
Con germe si
Varietà Nerone
Tipo di lavorazione Integrale
Raggruppamento merceologico Riso semifino
Pigmentato si
Per risotti no
Per insalate si
Per brodi e timballi si
Umidità Max 14.5%
Aflatossine totali < -
Tempo di cottura 35min
Stagionato no
Riso extra no
Regione Piemonte
Denominazione dell'alimento Riso Nerone
Caratteristica Valore Voto Valori ammessi
Biologico si 8 -
Materie prime italiane 7 italiane, locali, di propria produzione
Produzione Italia 7 Italia, locale, propria
Con germe si 8 -
Varietà antiche 100% +0.2 -
Riso pigmentato si +0.1 -
VOTO FINALE 7.8
Progettazione categoria: Riso
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