

Altromercato Nocciolato Dark- Cioccolato Gianduia e Nocciole Intere
Ingredienti:
NOCCIOLE 36% (NOCCIOLE intere 20% - Pasta di NOCCIOLE 16%)- *Pasta di cacao - *Zucchero di canna 25% - *Burro di cacao - Emulsionanti: lecitine (SOIA) - *Estratto di vaniglia. Cacao: 60% minimo nel cioccolato *Ingredienti del Commercio equo: 64% in peso
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100%
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Zuccheri:26g
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Italia
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Burro di cacao
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si
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no
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assenti

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Consistenza | 3 | |
Croccante | 2 | |
Dolce | 1 | |
Morbido al punto giusto | 1 | |
Nocciole di buona qualità | 1 | |
Si fa mangiare! | 1 | |
Sapere | 1 | |
Ottimo gusto | 1 | |
Poco dolce | 1 | |
Non troppo dolce | 1 | |
Ottima consistenza della cioccolata | 1 | |
Nocciole intere croccanti | 1 | |
Croccanti nocciole | 1 | |
Intenso fondente | 1 | |
Forte | 1 | |
Aromatico | 1 | |
1 | aspetto | |
sapore | 1 | |
1 | Prezzo un po’ caro | |
Retrogusto nocciolato | 1 | |
Nocciole intere | 1 | |
Buon sapore, si sentono le nocciole | 1 | |
Forte sapore di nocciola | 1 | |
Aroma cacao | 1 |
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Energia | 558Kcal |
Grassi totali | 45g |
Grassi saturi | 16g |
Carboidrati | 30g |
Zuccheri | 26g |
Fibre | 10g |
Proteine | 9.6g |
Sale | 0g |
Quantità di cacao | 100% |
Tipo di grassi aggiunti | Burro di cacao |
Vegan | si |
Tipo di latte | - |
Tipo di cioccolato | cioccolato fondente |
Emulsionanti aggiunti | si |
Aromi artificiali | no |
Additivi | assenti |
Senza lattosio | si |
Naturalmente privo glutine | si |
Gluten free | no |
Artigianale | no |
Materie prime | Extra UE/UE |
Produzione | Italia |
Regione | Lazio |
Crudo | no |
Caratteristica | Valore | Voto | Valori ammessi |
---|---|---|---|
Biologico | no | 7 | - |
Quantità di cacao | 100% | 9 | > 50% |
Zuccheri | 26g | 8.9 | - |
Materie prime | Extra UE/UE | 7.4 | - |
Produzione | Italia | 8.2 | - |
Additivi | assenti | 9 | solo quelli ammessi da Foodu, assenti |
Aromi artificiali | no | 9 | no |
Tipo di grassi aggiunti | Burro di cacao | 8 | Burro di cacao, nessuno |
Fairtrade/Equosolidale | si | +0.1 | - |
VOTO FINALE 8.4 |





