Altromercato Nocciolato Dark- Cioccolato Gianduia e Nocciole Intere
Ingredienti:
NOCCIOLE 36% (NOCCIOLE intere 20% - Pasta di NOCCIOLE 16%)- *Pasta di cacao - *Zucchero di canna 25% - *Burro di cacao - Emulsionanti: lecitine (SOIA) - *Estratto di vaniglia. Cacao: 60% minimo nel cioccolato *Ingredienti del Commercio equo: 64% in peso
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voto 8.3
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100% -
Zuccheri:26g
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Italia
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Burro di cacao
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si
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no
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assenti
voto 8.7
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Altromercato, Nocciolato Dark- Cioccolato Gianduia e Nocciole Intere
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|---|---|---|
| Consistenza | 2 | |
| Croccanti nocciole | 1 | |
| Intenso fondente | 1 | |
| Forte | 1 | |
| Croccante | 1 | |
| Aromatico | 1 | |
| 1 | aspetto | |
| sapore | 1 | |
| 1 | Prezzo un po’ caro | |
| Retrogusto nocciolato | 1 | |
| Nocciole intere | 1 | |
| Buon sapore, si sentono le nocciole | 1 | |
| Forte sapore di nocciola | 1 | |
| Aroma cacao | 1 | |
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Partecipa agli assaggiCioccolato gianduia ad alta percentuale di cacao, con nocciole intere italiane. Con zucchero di canna.
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| Energia | 558Kcal |
| Grassi totali | 45g |
| Grassi saturi | 16g |
| Carboidrati | 30g |
| Zuccheri | 26g |
| Fibre | 10g |
| Proteine | 9.6g |
| Sale | 0g |
| Quantità di cacao | 100% |
| Tipo di grassi aggiunti | Burro di cacao |
| Vegan | si |
| Tipo di latte | - |
| Tipo di cioccolato | cioccolato fondente |
| Emulsionanti aggiunti | si |
| Aromi artificiali | no |
| Additivi | assenti |
| Senza lattosio | si |
| Naturalmente privo glutine | si |
| Gluten free | no |
| Artigianale | no |
| Materie prime | Extra UE/UE |
| Produzione | Italia |
| Regione | Lazio |
| Crudo | no |
| Caratteristica | Valore | Voto | Valori ammessi |
|---|---|---|---|
| Biologico | no | 7 | - |
| Quantità di cacao | 100% | 9 | > 50% |
| Zuccheri | 26g | 8 | - |
| Materie prime | Extra UE/UE | 7.4 | - |
| Produzione | Italia | 8.2 | - |
| Additivi | assenti | 9 | solo quelli ammessi da Foodu, assenti |
| Aromi artificiali | no | 9 | no |
| Tipo di grassi aggiunti | Burro di cacao | 8 | Burro di cacao, nessuno |
| Fairtrade/Equosolidale | si | +0.1 | - |
| VOTO FINALE 8.3 |
