Altromercato Sfoglie artigianali alla Curcuma BIO
Ingredienti:
*Farina di FRUMENTO di tipo 1 (91.6%) – °Olio extra vergine di oliva (14.7%) – *Curcuma (2.7%) - Sale – Agenti lievitanti: *lievito secco di pasta madre di FRUMENTO (0.9%) (pasta madre essiccata di FRUMENTO, lievito secco) - Aroma naturale di rosmarino. *Ingredienti biologici
Può contenere SESAMO, SOIA e SENAPE.
Pagamenti sicuri
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voto 8.8
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si -
Grassi totali:15g -
Grassi saturi:2.1g
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Sale:2.1g
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UE
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Italia
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no
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Olio extravergine di oliva
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100%
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si
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lievito madre
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assenti
voto 9
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Altromercato, Sfoglie artigianali alla Curcuma BIO
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|---|---|---|
| Non unti ma gustosi | 1 | |
| Si distingue bene la curcuma | 1 | |
| Croccanti | 1 | |
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Partecipa agli assaggiFragranti, leggere e gustose, con lievito madre e cotte al forno, uniscono all’artigianalità della lavorazione, la croccantezza e il sapore unico ed intenso della canapa. Ideale come sostitutivo del pane per accompagnare i pasti o come spezza-fame durante la giornata, è anche il prodotto perfetto per preparare degli ottimi aperitivi con gli amici.
| Energia | 451Kcal |
| Grassi totali | 15g |
| Grassi saturi | 2.1g |
| Carboidrati | 67g |
| Zuccheri | 0.8g |
| Fibre | 3g |
| Proteine | 11g |
| Sale | 2.1g |
| Ferro | - |
| Calcio | - |
| Farine alternative | - |
| Varietà antiche | - |
| Aromi artificiali | no |
| Tipo di grassi aggiunti | Olio extravergine di oliva |
| Vegan | si |
| Tipo di lievito | lievito madre |
| Farina utilizzata | - |
| Con lievito | si |
| Additivi | assenti |
| Senza latte e derivati | si |
| Naturalmente privo glutine | no |
| Gluten free | no |
| Artigianale | - |
| Integrale | - |
| Origine delle farine | UE |
| Materie prime | Extra UE/UE |
| Produzione | Italia |
| Varietà di farro | - |
| Umidità Max | - |
| Regione | Veneto |
| Quantitativo di olio extravergine | 100% |
| Packaging riciclabile | si |
| Farina macinata a pietra | - |
| Crudo | - |
| Caratteristica | Valore | Voto | Valori ammessi |
|---|---|---|---|
| Biologico | si | 9 | - |
| Grassi totali | 15g | 8.8 | - |
| Grassi saturi | 2.1g | 8.7 | - |
| Sale | 2.1g | 8.1 | - |
| Origine delle farine | UE | 7 | UE, Italia, locale, di propria produzione |
| Produzione | Italia | 7.7 | UE, Italia, locale, propria |
| Additivi | assenti | 9 | solo quelli ammessi da Foodu, assenti |
| Aromi artificiali | no | 9 | - |
| Packaging riciclabile | si | 9 | - |
| Tipo di grassi aggiunti | Olio extravergine di oliva | 8.8 | Margarina vegetale, Burro di karité, Olio di semi di girasole, Olio di mais, Olio di oliva, Burro, Burro di cacao, Olio di cartamo, Olio di cocco, Olio di nocciole, Olio di mandorla, Olio di mais estratto meccanicamente, Olio di girasole estratto meccanicamente, Olio di girasole spremuto a freddo, Olio extravergine di oliva, nessuno |
| Quantitativo di olio extravergine | 100% | +0.1 | - |
| Tipo di lievito | lievito madre | +0.2 | - |
| VOTO FINALE 8.8 |
