ATTENZIONE!!! Il miele integrale appena prodotto è FLUIDO! Inizia a cristallizzare in autunno, con l'arrivo del freddo. |





Vaccaro Miele di Millefiori Integrale (cristallizzato) Bio

Ingredienti:
Miele integrale biologico italiano di millefiori
Pagamenti sicuri
Consegna stimata Venerdì 3 feb - Lunedì 6 feb. Spedizione 3,90€ - gratuita per ordini di almeno 35€
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15giorni
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---|---|---|
1 | Consistenza | 8 |
Sapore | 8 | |
1 | sapore | 5 |
Profumato | 5 | |
Aromatico | 5 | |
Dolcezza | 3 | |
aromatico | 3 | |
cremoso | 3 | |
Cremoso | 3 | |
delicato | 2 | |
aspetto | 2 | |
Aspetto | 2 | |
Cristallizzato | 2 | |
Aroma | 2 | |
Consistente | 2 | |
Colore | 2 | |
Gusto | 2 | |
consistenza | 2 | |
Saporito | 2 | |
gustoso | 2 | |
Naturale | 2 | |
scioglievolezza | 2 | |
liquido | 1 | |
Morbido | 1 | |
Dolce | 1 | |
Ottimo da mangiare al cucchiaio | 1 | |
Odore frizzante | 1 | |
Sapore forte | 1 | |
Buon sapore, leggermente migliore rispetto alla media | 1 | |
Consistenz | 1 | |
Giusta dolcezza | 1 | |
Intenso | 1 | |
facilmente spalmabile | 1 | |
Formato | 1 | |
1 | Poco profumato | |
Buon profumo | 1 | |
sensazione in bocca | 1 | |
Palabilta | 1 | |
eccellente qualità e consistenza. | 1 | |
profumo | 1 | |
Si scioglie velocemente nel latte | 1 | |
Densita' | 1 | |
Aroma intenso di bosco | 1 | |
Gusto molto particolare, con note speziate e quasi agrumate | 1 | |
Sapore dolce equilibrato | 1 | |
Fiorito | 1 | |
1 | troppo duro | |
sapore perfettamente armonioso | 1 | |
Fantastico | 1 | |
ottimo sul pane | 1 | |
dolcezza | 1 | |
Ricco | 1 | |
Sapore pieno e variegato | 1 | |
Avvolgente | 1 | |
Sapore gradevole e delicato | 1 | |
colore | 1 | |
Non stucchevole | 1 | |
Equilibrato | 1 | |
non zuccherato | 1 | |
no retrogusto | 1 | |
integrale | 1 | |
Gusto ricco e piacevole | 1 | |
grezzo | 1 | |
Consistenza e sapore all'altezza delle aspettative | 1 | |
equilibrato | 1 | |
Consistenza ideale per me che amo quelli densi | 1 | |
sapore ottimo, senza retrogusto | 1 | |
Gentile | 1 | |
profumazione naturale | 1 | |
poco sapore di zucchero | 1 | |
gusto armonico | 1 | |
Consistenza soffice | 1 | |
Profumo | 1 | |
Grezzo | 1 | |
1 | Liquido | |
profumato | 1 | |
Gusto persistente e deciso | 1 | |
Colore dorato bello alla vista leggermente trasparente | 1 | |
Consistenza grumosa e perfetta al cucchiaio | 1 | |
sensazione | 1 | |
aroma | 1 | |
consistenza molto morbida e fondente | 1 | |
gusto eccezzionale | 1 | |
Dolcezza senza eccessiva persistenza | 1 | |
Colore e aspetto | 1 | |
prezzo onesto | 1 | |
1 | sapore leggermente forte, ma sono io che preferisco un miele blando | |
consistenza non troppo compatta | 1 | |
spalmabile | 1 | |
cristallizzato | 1 | |
Odore | 1 | |
SAPORE | 1 | |
SENSAZIONE | 1 | |
Pastosità | 1 | |
Profumo delicato | 1 | |
ottima qualità | 1 | |
bel colore | 1 | |
sapore delicato | 1 | |
Gustoso | 1 | |
Corposo | 1 | |
Aroma delicato | 1 | |
1 | Scarsamente profumato | |
gusto di favo | 1 | |
grana fine | 1 | |
Non ci sono grumi o cristalli duri che spesso trovo nei mieli | 1 | |
Solido, ma cremosissimo | 1 | |
Ricorda il favo che mangiavo da piccola | 1 |
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Partecipa agli assaggiDai territori incontaminati della Basilicata un miele crudo biologico di alta qualità. Gli alveari sono posti nei pressi di aziende biologiche.
Il valore aggiunto di questo miele è nell'utilizzo di prodotti naturali a base di timolo per curare le api. In questo modo evitano le cure di antibiotici e possono offrire un miele più genuino. Viene prelevato allontanando le api con metodi non invasivi, senza ricorrere al fumo o a sostanze chimiche per calmare le api. La smielatura avviene a freddo, senza l'utilizzo di coltelli preriscaldati. La centrifuga è a bassa velocità. Prima dell'invasamento, si lascia il miele a riposo negli appositi maturatori per 15 giorni per garantire la più alta qualità. Lasciamo parte delle scorte di miele nelle arnie durante i mesi più rigidi per garantire il sostentamento delle api. Questo miele vanta diversi titoli di qualità e certificati di premiazione anche a livello internazionale.
Energia | 304Kcal |
Grassi totali | 0g |
Grassi saturi | 0g |
Carboidrati | 80.3g |
Zuccheri | 80.3g |
Fibre | 0g |
Proteine | 0.6g |
Sale | 0g |
Vegan | no |
Additivi | assenti |
Gluten free | no |
Senza lattosio | si |
Naturalmente privo glutine | si |
Artigianale | si |
Materie prime | locale |
Produzione | propria |
Tipo di miele | Millefiori |
Regione | Basilicata |
Filtrazione a maglia larga | si |
Crudo | si |
Tempo di decantazione | 15giorni |
Packaging | vetro |
Indice glicemico | 60 |
Fluidificato | no |
Lavorazione a temperature <40°C | si |
Packaging riciclabile | si |
Disopercolatura a freddo | si |
Centrifuga a bassa velocità | si |
Umidità Max | 16.2% |
HMF max | 6ppm |
Apicoltura etica | si |
Caratteristica | Valore | Voto | Valori ammessi |
---|---|---|---|
Biologico | si | 9 | - |
Materie prime | locale | 7.5 | Italia, locale, di propria produzione |
Produzione | propria | 9 | Italia, locale, propria |
Additivi | assenti | 9 | assenti |
Centrifuga a bassa velocità | si | 9 | - |
Disopercolatura a freddo | si | 9 | - |
Lavorazione a temperature <40°C | si | 9 | si |
Packaging | vetro | 9 | plastica/carta, Doypack, brick, vetro |
Packaging riciclabile | si | 9 | - |
Artigianale | si | +0.1 | - |
Apicoltura etica | si | +0.1 | - |
Crudo | si | +0.2 | - |
Filtrazione a maglia larga | si | +0.2 | - |
Fluidificato | no | +0.1 | - |
HMF max | 6ppm | +0.26 | - |
Indice glicemico | 60 | +0.08 | - |
Tempo di decantazione | 15giorni | +0.3 | - |
VOTO FINALE 10 |





