Antica Forneria Siciliana - Biscotti Integrali all'Arancia BIO | Foodu
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Antica Forneria Siciliana Biscotti Integrali all'Arancia BIO

€3,42 11.40€/Kg
esaurito, in corso di valutazione

Ingredienti:

Farina di grano tenero tipo 2 varietà "Maiorca"*, malto di riso*, olio extra vergine di oliva*, buccia di arancia* 2%, succo di arancia 2%*. *Da agricoltura biologica.

  • Pagamenti sicuri

  • Consegna stimata Mercoledì 20 mar - Giovedì 21 mar.

voto 8.9
Valutazione qualità
Perchè abbiamo scelto questo prodotto
voto 6.9
Valutazione sapore
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Antica Forneria Siciliana, Biscotti Integrali all'Arancia BIO
consistenza 2
1 Insipidi
1 Senza zucchero
1 Non si sente l' arancia
Il sapore acidulo di limone ricotta che si sposta con quello integrale dei cereali. 1
Il formato 1
1 Un pò troppo dolci
Gusto 1
Consistenza 1
Sensazione in bocca 1
aspetto 1
1 sensazione in bocca
Forma 1
1 Non si sente l'arancia
gusto 1
profumo 1
gusto buono 1
farina integrale 1
biologica 1
1 consistenza troppo dura
1 poco dolci
Sentore agrumato non invadente 1
Sapori equilibrati 1
1 Troppo duri
1 Non si ammorbidiscono nel the/caffé

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I biscotti integrali all'arancia BIO di Antica Forneria Siciliana non sono solo buoni e genuini, la loro storia dice quello che sono. Sono prodotti da una piccola bottega artigiana in Sicilia, solo dopo un'attenta selezione delle materie prime e del metodo di lavorazione, esclusivamente artigianale. Le materie prime utilizzate sono poche, sane e scelte per le loro caratteristiche uniche: la farina di grano tenero "Maiorca", un grano antico siciliano dimenticato e riscoperto, aromatico e nutriente; il malto di riso, alternativa salutare allo zucchero raffinato, olio extra vergine di oliva, indimenticabile al palato per il suo gusto armonioso; la buccia e il succo di arancia delle arance biologiche siciliane.

Energia 520Kcal
Grassi totali 11.5g
Grassi saturi 1.58g
Carboidrati 30.7g
Zuccheri 16g
Fibre -
Proteine 8.4g
Sale 0.02g
Farine alternative 65%
Frutta utilizzata -
Varietà antiche 65%
Zuccheri/edulcoranti aggiunti malto di riso
Con lievito no
Farina utilizzata Maiorca
Tipo di latte -
Tipo di lievito -
Uova no
Vegan si
Tipo di grassi aggiunti Olio extravergine di oliva
Additivi assenti
Aromi artificiali no
Gluten free no
Naturalmente privo glutine no
Senza latte e derivati si
Caratteristica Valore Voto Valori ammessi
Biologico si 9 -
Energia 520Kcal 7.7 -
Grassi totali 11.5g 8.8 < 19g
Grassi saturi 1.58g 8.6 < 5g
Zuccheri 16g 6.8 < 21g
Zuccheri/edulcoranti aggiunti malto di riso 8.4 -
Origine delle farine locale 8.3 UE, Italia, locale, di propria produzione
Materie prime Italia 8 -
Produzione propria 9 UE, Italia, locale, propria
Additivi assenti 9 solo quelli ammessi da Foodu, assenti
Aromi artificiali no 9 -
Tipo di grassi aggiunti Olio extravergine di oliva 8.8 Margarina vegetale, Burro di karité, Olio di semi di girasole, Olio di mais, Olio di oliva, Burro, Burro di cacao, Olio di cartamo, Olio di cocco, Olio di nocciole, Olio di sesamo, Olio di mandorla, Olio di mais estratto meccanicamente, Olio di girasole estratto meccanicamente, Olio di girasole spremuto a freddo, Olio extravergine di oliva, nessuno
Artigianale si +0.1 -
Farine alternative 65% +0.059 -
Integrale si +0.1 -
Varietà antiche 65% +0.12 -
Quantitativo di olio extravergine 100% +0.1 -
VOTO FINALE 8.9
Progettazione categoria: Biscotti da colazione
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