Az. Agricola F.lli Aiezza Cuore di Mela Annurca I.G.P. Senza Zucchero
Ingredienti:
Mela annurca Campana I.G.P 99%, limone 1%.
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Marmellate
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Az. Agricola F.lli Aiezza, Cuore di Mela Annurca I.G.P. Senza Zucchero
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|---|---|---|
| Non troppo dolce | 1 | |
| Delicato | 1 | |
| 1 | Omogeneizzato | |
| Dolce | 1 | |
| Morbida e delicata | 1 | |
| 1 | SAPORE NEUTRO | |
| 1 | POCO DENSA, NON ADATTA COME MARMELLATA | |
| 1 | SEMBRA UN OMOGENEIZZATO | |
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Partecipa agli assaggiQuesta Marmellata di Mela Annurca è un prodotto I.G.P. realizzato esclusivamente con le mele della tipologia annurca, tipiche del territorio campano.
È un prodotto ideale per la colazione, da spalmare sulle fette biscottate o sul pane. Ideale anche per la preparazione di crostate e dolci con la marmellata in quanto la mela annurca fa sì che questa marmellata abbia una consistenza più liquida rispetto alle comuni marmellate. Inoltre, rispetta le soglie stabilite dagli esperti di alimentazione della community di Wikonsumer.
Si consiglia di vedere il dettaglio qualità, per ricevere maggiori informazioni sulla qualità del prodotto.
| Energia | 47Kcal |
| Grassi totali | 0.1g |
| Grassi saturi | 0.1g |
| Carboidrati | 11g |
| Zuccheri | 9.8g |
| Fibre | - |
| Proteine | 3.4g |
| Sale | 0.01g |
| Frutta utilizzata | 99% |
| Zuccheri aggiunti | Nessuno |
| Vegan | - |
| Frutto selvatico | si |
| Aromi artificiali | no |
| Additivi | assenti |
| Addensante | nessuno |
| Acido citrico | no |
| Senza lattosio | si |
| Naturalmente privo glutine | si |
| Gluten free | no |
| Biologico | no |
| OGM Free | si |
| Con ingredienti certificati | I.G.P. |
| Artigianale | si |
| Origine della frutta | locale |
| Materie prime | locale |
| Produzione | propria |
| Tipologia | composta |
| Temperatura di concentrazione | - |
| Sostanza secca solubile | - |
| Regione | Campania |
| Packaging riciclabile | si |
| Grado di acidità (pH) | - |
| Caratteristica | Valore | Voto | Valori ammessi |
|---|---|---|---|
| Biologico | no | 7 | - |
| Frutta utilizzata | 99% | 8.9 | > 60% |
| Zuccheri | 9.8g | 9 | < 40g |
| Zuccheri aggiunti | Nessuno | 9 | Nessuno, Stevia, sciroppo d'agave, zucchero di cocco, miele, sciroppo d'acero, malto d'orzo, malto di riso, frutta, frutta disidratata, succo di mela concentrato, succo d'uva, zucchero d'uva, zucchero integrale di canna, zucchero di canna, zucchero raffinato |
| Origine della frutta | locale | 8.2 | Extra UE/UE, UE, Italia, locale, di propria produzione |
| Materie prime | locale | 8.5 | - |
| Produzione | propria | 9 | UE, Italia, locale, propria |
| Acido citrico | no | 9 | - |
| Addensante | nessuno | 9 | - |
| Additivi | assenti | 9 | solo quelli ammessi da Foodu, assenti |
| Aromi artificiali | no | 9 | no |
| Packaging riciclabile | si | 9 | - |
| Artigianale | si | +0.1 | - |
| Con ingredienti certificati | I.G.P. | +0.05 | - |
| Frutto selvatico | si | +0.2 | - |
| VOTO FINALE 9.1 |
