Bem Food Crock&Roll Bio Veg alla Nocciola e Cacao (senza glutine)
Ingredienti:
Cialda (40%): Farina di riso* (79,3%), Zucchero di canna*, Cacao magro in polvere* (3%), Sale marino;
Farcitura (60%): Zucchero di canna*, Oli e grassi vegetali* (girasole, burro di cacao), Nocciole* (12%), Cacao magro in polvere* (11%), Farina di soia*; Emulsionanti: Lecitina di girasole*, Aroma naturale di vaniglia*. (*): da agricoltura biologica.
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voto 8.4
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| Caratteristica | Valore | Voto | Valori ammessi da Foodu |
|---|---|---|---|
| Biologico | si | 9 | - |
| Zuccheri aggiunti | zucchero di canna | 7.4 | - |
| Origine delle farine | UE | 7 | UE, Italia, locale, di propria produzione |
| Materie prime | Extra UE/UE | 7.4 | - |
| Produzione | propria | 9 | UE, Italia, locale, propria |
| Additivi | assenti | 9 | solo quelli ammessi da Foodu, assenti |
| Aromi artificiali | no | 9 | no |
| Packaging riciclabile | si | 9 | - |
| Tipo di grassi aggiunti | Olio di girasole spremuto a freddo | 8.5 | Margarina vegetale, Burro di karité, Olio di semi di girasole, Olio di mais, Olio di oliva, Burro, Burro di cacao, Olio di cartamo, Olio di nocciole, Olio di mandorla, Olio di mais estratto meccanicamente, Olio di girasole estratto meccanicamente, Olio di girasole spremuto a freddo, Olio extravergine di oliva, nessuno |
| VOTO FINALE 8.4 |
voto 8.5
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Bem Food, Crock&Roll Bio Veg alla Nocciola e Cacao (senza glutine)
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|---|---|---|
| Sapore | 2 | |
| gusto | 2 | |
| Consistenza | 2 | |
| leggero | 1 | |
| vegano | 1 | |
| Dolcezza | 1 | |
| Croccantezza | 1 | |
| retrogusto | 1 | |
| aspetto | 1 | |
| prezzo | 1 | |
| 1 | pack | |
| croccante | 1 | |
| sapore genuino | 1 | |
| goloso ma senza artifici | 1 | |
| Sfizioso | 1 | |
| Leggero | 1 | |
| Croccante | 1 | |
| Intensità nocciola | 1 | |
| Confezione | 1 | |
| Prezzo | 1 | |
| Friabile fuori e morbido dentro | 1 | |
| Gustoso come la nutella | 1 | |
| Ottimo mix | 1 | |
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| Energia | 469Kcal |
| Grassi totali | 18g |
| Grassi saturi | 3.9g |
| Carboidrati | 67g |
| Zuccheri | 35g |
| Fibre | 2.38g |
| Proteine | 7.65g |
| Sale | 0.2g |
| Farine alternative | 10% |
| Frutta nella farcitura | - |
| Varietà antiche | 0% |
| Zuccheri aggiunti | zucchero di canna |
| Tipo di grassi aggiunti | Olio di girasole spremuto a freddo |
| Vegan | si |
| Uova | no |
| Tipo di lievito | - |
| Tipo di latte | - |
| Tipo di cioccolato | cacao |
| Farina utilizzata | Riso |
| Con lievito | no |
| Aromi artificiali | no |
| Additivi | assenti |
| Senza lattosio | si |
| Naturalmente privo glutine | si |
| Gluten free | si |
| Artigianale | no |
| Integrale | no |
| Origine delle farine | UE |
| Materie prime | Extra UE/UE |
| Produzione | propria |
| Varietà di farro | - |
| Ripieni o farciture | si |
| Regione | Piemonte |
| Quantitativo di olio extravergine | 0% |
| Packaging riciclabile | si |
| Farina macinata a pietra | - |
| Caratteristica | Valore | Voto | Valori ammessi |
|---|---|---|---|
| Biologico | si | 9 | - |
| Zuccheri aggiunti | zucchero di canna | 7.4 | - |
| Origine delle farine | UE | 7 | UE, Italia, locale, di propria produzione |
| Materie prime | Extra UE/UE | 7.4 | - |
| Produzione | propria | 9 | UE, Italia, locale, propria |
| Additivi | assenti | 9 | solo quelli ammessi da Foodu, assenti |
| Aromi artificiali | no | 9 | no |
| Packaging riciclabile | si | 9 | - |
| Tipo di grassi aggiunti | Olio di girasole spremuto a freddo | 8.5 | Margarina vegetale, Burro di karité, Olio di semi di girasole, Olio di mais, Olio di oliva, Burro, Burro di cacao, Olio di cartamo, Olio di nocciole, Olio di mandorla, Olio di mais estratto meccanicamente, Olio di girasole estratto meccanicamente, Olio di girasole spremuto a freddo, Olio extravergine di oliva, nessuno |
| VOTO FINALE 8.4 |
