9.2
8.5
Biellebi Taralli Bio al finocchio
Ingredienti:
Semola di grano duro* varietà Senatore Cappelli 77%, olio extravergine d'oliva*, vino bianco* (contiene tracce di solfiti), sale, semi di finocchio|* 0,6%.
* Biologico
Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di soia, sesamo, frutta a guscio
Pagamenti sicuri
Consegna stimata Mercoledì 17 apr - Giovedì 18 apr.
voto 9.2
Valutazione qualità
Perchè abbiamo scelto questo prodotto
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si -
si -
77%
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Sale:1.8g
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locale
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propria
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si
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100%
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Olio extravergine di oliva
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no
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assenti
voto 8.5
Valutazione sapore
La voce dei consumatori
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Biellebi, Taralli Bio al finocchio
|
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|---|---|---|
| Croccanti | 19 | |
| Saporiti | 11 | |
| Sapore | 10 | |
| Croccantezza | 6 | |
| Gusto | 6 | |
| Fragranti | 6 | |
| Friabili | 6 | |
| croccanti | 5 | |
| sapore | 5 | |
| friabili | 5 | |
| Saporito | 4 | |
| gusto | 4 | |
| Consistenza | 4 | |
| Croccante | 4 | |
| croccantezza | 4 | |
| Aroma delicato di finocchio | 4 | |
| Gustoso | 3 | |
| saporiti | 3 | |
| Fragranza | 3 | |
| Profumati | 3 | |
| Leggeri | 3 | |
| Croccanti al punto giusto | 2 | |
| Friabile | 2 | |
| gustosi | 2 | |
| Genuini | 2 | |
| Gusto equilibrato | 2 | |
| Aspetto | 2 | |
| qualità | 2 | |
| Finocchio | 2 | |
| Aspetto invitante | 2 | |
| fragranti | 2 | |
| gusto deciso ma non salato | 2 | |
| Forma carina accattivante | 2 | |
| Consistenza croccante | 2 | |
| leggerezza | 2 | |
| Fragrante | 2 | |
| Gustosi | 2 | |
| Sentore di finocchio | 1 | |
| Sapore tradizionale del tarallo | 1 | |
| 1 | Poco fragrante | |
| Assenza di retrogusto | 1 | |
| Piacevolissimo aroma di finocchio | 1 | |
| Giusto sale | 1 | |
| Non unti | 1 | |
| Qualità | 1 | |
| Aromatico | 1 | |
| poco salati | 1 | |
| Freschezza | 1 | |
| Profumato | 1 | |
| senzazione in bocca | 1 | |
| genuinita' | 1 | |
| Aroma | 1 | |
| molto croccanti | 1 | |
| sapore di finocchio molto delicato | 1 | |
| Uno tira l'altro | 1 | |
| 1 | Rotti | |
| sfiziosi | 1 | |
| leggeri | 1 | |
| Croccantezza giusta | 1 | |
| 1 | Tarallo bio e il vino con i solfiti | |
| 1 | Dolci | |
| Gusto genuino | 1 | |
| Ingredienti sani | 1 | |
| Sapore ottimo | 1 | |
| Molto gustoso | 1 | |
| Sapore deciso | 1 | |
| Sapore eccezionale | 1 | |
| Ottima consistenza | 1 | |
| Profumo | 1 | |
| Saporiti. | 1 | |
| 1 | Consistenza troppo dura | |
| Profumo di finocchio | 1 | |
| Sapore buono | 1 | |
| AROMA | 1 | |
| SAPORE | 1 | |
| CROCCANTEZZA | 1 | |
| Decisamente saporiti | 1 | |
| friabili e croccanti | 1 | |
| 1 | Gusto troppo fievole | |
| Artigianali | 1 | |
| Aroma fragrante | 1 | |
| Aroma giusto | 1 | |
| rustici | 1 | |
| Si sente il finocchio | 1 | |
| Gustosi e non allappanti | 1 | |
| sapore intenso | 1 | |
| artigianali | 1 | |
| 1 | Sapore intenso di olio | |
| Golosi | 1 | |
| Perfetta cottura | 1 | |
| Profumo di olio e farina | 1 | |
| Formati a mano | 1 | |
| Fragranti e profumati | 1 | |
| Sapore buonissimo | 1 | |
| Digeribilita' buona | 1 | |
| 1 | Consistenza dura | |
| Di qualità | 1 | |
| Squisiti | 1 | |
| croccante | 1 | |
| saporito | 1 | |
| appetitoso | 1 | |
| profumo invitante | 1 | |
| fresco | 1 | |
| Sentore di finocchio | 1 | |
| 1 | Tutti rotti | |
| 1 | Prezzo alto | |
| aroma delicato | 1 | |
| croccanti ma morbidi | 1 | |
| Sottili | 1 | |
| Croccantissimi | 1 | |
| Freschi | 1 | |
| Sapore di finocchio intenso | 1 | |
| Qualità da pasticceria | 1 | |
| croccantezza tosta | 1 | |
| sono come le ciliegie | 1 | |
| Appetitosi | 1 | |
| Formato artigianale | 1 | |
| Buon retrogusto di olio | 1 | |
| 1 | Alcuni taralli il finocchio sembra assente | |
| Croccanti e gustosi | 1 | |
| Leggerezz | 1 | |
| Croccantezz | 1 | |
| non troppo salati | 1 | |
| i semi di finocchio si sentono piacevolmente | 1 | |
| Compatti e friabili | 1 | |
| Croccanti e fragranti | 1 | |
| naturali e digeribili | 1 | |
| sapore ottimo | 1 | |
| 1 | Compatti poco friabili | |
| Friabilità | 1 | |
| Retrogusto | 1 | |
| cottura | 1 | |
| Il finocchio non è troppo invadente | 1 | |
| Bolliti prima di passare al forno | 1 | |
| 1 | sensazione in bocca | |
| facilmente digeribili | 1 | |
| non troppo secchi | 1 | |
| Gusto saporito | 1 | |
| Percezione della spezia | 1 | |
| Leggero | 1 | |
| Delicato | 1 | |
| Consistenza | 1 | |
| Delicato sapore finocchietto | 1 | |
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Partecipa agli assaggiTaralli Pugliesi, di Palo del Colle, da sempre il paese del tarallo. Sono fatti a mano con semola rimacinata senatore capelli, olio extravergine di olive e vino bianco di filiera corta; materie prime nel raggio dei 200 km dallo stabilimento di produzione.
| Energia | 472Kcal |
| Grassi totali | 20.6g |
| Grassi saturi | 3.03g |
| Carboidrati | 63.5g |
| Zuccheri | 1.81g |
| Fibre | 1.67g |
| Proteine | 8.47g |
| Sale | 1.8g |
| Farine alternative | - |
| Varietà antiche | 77% |
| Tipo di lievito | - |
| Tipo di grassi aggiunti | Olio extravergine di oliva |
| Aromi artificiali | no |
| Con lievito | no |
| Additivi | assenti |
| Vegan | si |
| Farina utilizzata | Senatore Cappelli |
| Gluten free | no |
| Naturalmente privo glutine | no |
| Senza latte e derivati | si |
| Artigianale | si |
| Integrale | no |
| Origine delle farine | locale |
| Materie prime | locale |
| Produzione | propria |
| Umidità Max | 0.35% |
| Varietà di farro | - |
| Regione | Puglia |
| Packaging riciclabile | si |
| Farina macinata a pietra | no |
| Quantitativo di olio extravergine | 100% |
| Biologico | si |
| Caratteristica | Valore | Voto | Valori ammessi |
|---|---|---|---|
| Biologico | si | 9 | - |
| Sale | 1.8g | 9 | < 2.3g |
| Origine delle farine | locale | 8.3 | UE, Italia, locale, di propria produzione |
| Produzione | propria | 9 | Italia, locale, propria |
| Additivi | assenti | 9 | solo quelli ammessi da Foodu, assenti |
| Aromi artificiali | no | 9 | no |
| Packaging riciclabile | si | 9 | - |
| Tipo di grassi aggiunti | Olio extravergine di oliva | 8.7 | Olio di girasole estratto meccanicamente, Olio di girasole spremuto a freddo, Olio extravergine di oliva, nessuno |
| Artigianale | si | +0.1 | - |
| Varietà antiche | 77% | +0.15 | - |
| Quantitativo di olio extravergine | 100% | +0.1 | - |
| VOTO FINALE 9.2 |
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