Birrificio Messina Birra dello Stretto Premium Lager
Ingredienti:
Acqua, malto d'orzo, luppolo
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voto 8.2
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UE -
propria
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Produzione annua inferiore a 200.000 hl:si
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230secondi
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Percentuale di materie prime italiane:90%
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9.95%
voto 8.1
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Birrificio Messina, Birra dello Stretto Premium Lager
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|---|---|---|
| Sapore | 23 | |
| 1 | Gusto | 18 |
| Leggera | 14 | |
| Aroma | 10 | |
| Profumo | 7 | |
| Schiuma | 6 | |
| Aspetto | 5 | |
| Colore | 5 | |
| Aromatica | 5 | |
| sapore | 4 | |
| Freschezza | 3 | |
| Delicata | 3 | |
| Leggerezza | 3 | |
| Saporita | 3 | |
| Corposa | 3 | |
| Retrogusto | 3 | |
| Fresca | 3 | |
| Gusto delicato | 2 | |
| Gradazione alcolica | 2 | |
| gustosa | 2 | |
| Rinfrescante | 2 | |
| Gusto intenso | 2 | |
| Frizzantezza | 2 | |
| confezione | 2 | |
| aromatica | 2 | |
| leggera | 2 | |
| colore | 2 | |
| 2 | Pesante | |
| Consistenza | 2 | |
| Robusta | 2 | |
| Corposità | 2 | |
| gusto | 2 | |
| Dolce | 2 | |
| 1 | Amara | 1 |
| Sapore equilibrato | 1 | |
| Dolcezza | 1 | |
| Corposo | 1 | |
| Prezzo | 1 | |
| 1 | Non incisiva | |
| 1 | Spuma poco persistente | |
| Gasatura | 1 | |
| Densità | 1 | |
| 1 | Poco luppolata | |
| 1 | Troppo gassata | |
| Non frizzante | 1 | |
| Nessun retrogusto | 1 | |
| Ottima | 1 | |
| Spaore | 1 | |
| Di carattere | 1 | |
| gusto intenso | 1 | |
| gradevole al palato | 1 | |
| Profumata | 1 | |
| Non amara | 1 | |
| Dissetante | 1 | |
| bel colorito | 1 | |
| sapore intenso | 1 | |
| Frizzantezza leggera | 1 | |
| Aroma di luppolo | 1 | |
| Gradevole | 1 | |
| Raffinata | 1 | |
| Gtandezza | 1 | |
| Non artificiale | 1 | |
| Intensa | 1 | |
| 1 | Frizzante | |
| Un po' leggera | 1 | |
| Particolare | 1 | |
| Malto | 1 | |
| Gusto pieno | 1 | |
| dissetante | 1 | |
| Genuina | 1 | |
| Beverina | 1 | |
| prezzo medio | 1 | |
| buona qualità | 1 | |
| buon prodotto | 1 | |
| Pastosa | 1 | |
| consistenza | 1 | |
| Ottimo rapporto qualità prezzo | 1 | |
| Bevibilitá | 1 | |
| Buon rapporto qualità/prezzo | 1 | |
| Giusta frizzantezza | 1 | |
| gusto intenso un pò amaro | 1 | |
| corposa | 1 | |
| poco frizzante | 1 | |
| equilibrio dei luppoli | 1 | |
| freschezza del gusto e semplicità | 1 | |
| Si sente il gusto senza dare fastidio | 1 | |
| Piacevole e delicato | 1 | |
| Cappello schiuma | 1 | |
| Non gonfia la PANCIA | 1 | |
| Gusto leggero | 1 | |
| quantità | 1 | |
| Gustosa e profumata, che buona! | 1 | |
| aromativa | 1 | |
| schiumosità | 1 | |
| retrogusto maltato | 1 | |
| Persistenza dell' amarezza non eccessiva | 1 | |
| Ottimo equilibrio dolce/amaro | 1 | |
| PROFUMO | 1 | |
| GUSTO | 1 | |
| 1 | retrogusto dolciastro poco convincente | |
| delicata | 1 | |
| Freschezza e sapore fruttato | 1 | |
| Sapore e aroma | 1 | |
| Gusto fresco e dissetante | 1 | |
| Ottimo prezzo | 1 | |
| Profumo ottimo | 1 | |
| Maltata | 1 | |
| Poco gasata | 1 | |
| Mielato | 1 | |
| Rotonda | 1 | |
| 1 | Troppo amara | |
| Piacevole | 1 | |
| sapore coinvolgente, prezzo adeguato | 1 | |
| schiuma | 1 | |
| 1 | amara | |
| Retrogusto amarognolo | 1 | |
| Gusto gradevole | 1 | |
| Giusta acidità | 1 | |
| Buona trasparenza | 1 | |
| Poco amara | 1 | |
| Profumata delicata | 1 | |
| Aroma persistente | 1 | |
| Gustobottimo | 1 | |
| Leggermente amara | 1 | |
| bella schiuma | 1 | |
| molto profumata | 1 | |
| piacevolmente amara | 1 | |
| Sapre | 1 | |
| FINALMENTE UNA BIRRA ITALIANA! | 1 | |
| fresca | 1 | |
| Tasso alcolico | 1 | |
| Formato | 1 | |
| Ottimo prodotto, si sente il gusto del malto | 1 | |
| retrogusto | 1 | |
| intensità | 1 | |
| freschezza | 1 | |
| Lieve | 1 | |
| Delicata e fresca | 1 | |
| Sapore gustoso | 1 | |
| Gusto fresco | 1 | |
| Bottiglia | 1 | |
| Gusti decisi | 1 | |
| Amabile | 1 | |
| Sufficiente gasatura | 1 | |
| Malto leggero | 1 | |
| Amarognola | 1 | |
| Brillante | 1 | |
| 1 | Bottiglia anonima | |
| Sapore deciso | 1 | |
| ottimo gusto | 1 | |
| Gustosa | 1 | |
| Non appesantisce | 1 | |
| Leggermente amarognola | 1 | |
| Spuma | 1 | |
| spessa | 1 | |
| senza alcun retrogusto amaro | 1 | |
| gusto pieno | 1 | |
| Gusto pieno e fresco | 1 | |
| SAPORE | 1 | |
| GRADO DI FRIZZANTEZZA | 1 | |
| AROMA | 1 | |
| colore chiaro | 1 | |
| non gonfia | 1 | |
| sapore deciso | 1 | |
| aroma | 1 | |
| aspetto | 1 | |
| Bel colore | 1 | |
| Sapore artigianale | 1 | |
| Leggermente speziata | 1 | |
| Sapore fresco e aromatico | 1 | |
| Retrogustw | 1 | |
| Profumi | 1 | |
| Una bionda non ordinaria! | 1 | |
| Sapore gradevole | 1 | |
| Birra amabile e fresca | 1 | |
| prezzo | 1 | |
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| Quantitativo di malto di propria produzione | - |
| Vegan | si |
| Senza latte e derivati | si |
| Naturalmente privo glutine | no |
| Gluten free | no |
| Artigianale | no |
| Materie prime | UE |
| Produzione | propria |
| Filtrata | si |
| Tipo di fermentazione | Bassa |
| Stile | Lager |
| Regione | Sicilia |
| Produzione annua inferiore a 200.000 hl | si |
| Persistenza della schiuma | 230secondi |
| Percentuale di materie prime italiane | 90% |
| Indice di calcio dell'acqua | - |
| Grado di amaro (IBU) | 28 |
| Gradazione alcolica | 5% vol |
| Cruda | no |
| Colore | 7.3EBC |
| Birra agricola | no |
| Caratteristica | Valore | Voto | Valori ammessi |
|---|---|---|---|
| Biologico | no | 7 | - |
| Materie prime | UE | 7.5 | - |
| Produzione | propria | 9 | Italia, locale, propria |
| Birra agricola | no | 7 | - |
| Percentuale di materie prime italiane | 90% | 8.8 | - |
| Produzione annua inferiore a 200.000 hl | si | 9 | - |
| Contenuto in proteine del cereale | 9.95% | +0.054 | - |
| Persistenza della schiuma | 230secondi | +0.059 | - |
| VOTO FINALE 8.2 |
