Birrificio Messina Birra dello Stretto Non Filtrata
Ingredienti:
Acqua, malto d'orzo, luppolo
Pagamenti sicuri
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Reso gratuito e soddisfazione garantita
voto 8.5
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si -
UE
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propria
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no
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Produzione annua inferiore a 200.000 hl:si
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230secondi
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Percentuale di materie prime italiane:90%
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9.95%
voto 8.3
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Birrificio Messina, Birra dello Stretto Non Filtrata
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|---|---|---|
| Gusto | 6 | |
| Leggera | 3 | |
| Aromatica | 2 | |
| Corposa | 2 | |
| Aroma | 2 | |
| sapore | 2 | |
| Retrogusto | 1 | |
| Sapore al palato | 1 | |
| Dal gusto originale | 1 | |
| Amabile | 1 | |
| Molto Frizzante | 1 | |
| 1 | Poco saporita | |
| Artigianalità | 1 | |
| retrogusto molto piacevole | 1 | |
| sensazione in bocca | 1 | |
| Sapore | 1 | |
| Corposità | 1 | |
| Vista | 1 | |
| 1 | Amarognola | |
| 1 | Amara | |
| Gusto forte | 1 | |
| Buon sapore | 1 | |
| Aroma gradevole | 1 | |
| Gustosa | 1 | |
| Pastosità | 1 | |
| sschiumatura | 1 | |
| colore | 1 | |
| Ottimo retrogusto | 1 | |
| Poco amara | 1 | |
| Gusto molto aromatico | 1 | |
| Profumata, gustosa e netta | 1 | |
| Sapore Genuino | 1 | |
| Dissetante | 1 | |
| Saporita | 1 | |
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Partecipa agli assaggiBirra torbida dal colore giallo oro con un gusto persistente ma morbido al palato dall’elevata digeribilità. Il luppolo, gettato manualmente nella fase finale della cottura del mosto, le conferisce il titolo di eccellenza assoluta nella linea delle Birre dello Stretto. Un gusto pieno di grande passione con un’anima potente.
| Vegan | si |
| Quantitativo di malto di propria produzione | 0% |
| Senza latte e derivati | si |
| Naturalmente privo glutine | no |
| Gluten free | no |
| Artigianale | si |
| Materie prime | UE |
| Produzione | propria |
| Filtrata | no |
| Tipo di fermentazione | Bassa |
| Stile | Lager |
| Regione | Sicilia |
| Produzione annua inferiore a 200.000 hl | si |
| Persistenza della schiuma | 230secondi |
| Percentuale di materie prime italiane | 90% |
| Indice di calcio dell'acqua | - |
| Grado di amaro (IBU) | 28 |
| Gradazione alcolica | 5% vol |
| Cruda | no |
| Colore | 8.7EBC |
| Birra agricola | no |
| Caratteristica | Valore | Voto | Valori ammessi |
|---|---|---|---|
| Biologico | no | 7 | - |
| Materie prime | UE | 7.5 | - |
| Produzione | propria | 9 | Italia, locale, propria |
| Birra agricola | no | 7 | - |
| Percentuale di materie prime italiane | 90% | 8.8 | - |
| Produzione annua inferiore a 200.000 hl | si | 9 | - |
| Artigianale | si | +0.1 | - |
| Contenuto in proteine del cereale | 9.95% | +0.054 | - |
| Filtrata | no | +0.2 | - |
| Persistenza della schiuma | 230secondi | +0.059 | - |
| VOTO FINALE 8.5 |
