Birrificio Messina - Birra dello Stretto Non Filtrata | Foodu
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Birrificio Messina Birra dello Stretto Non Filtrata

€2,09 6.33€/L
Dismesso o non approvato

Ingredienti:

Acqua, malto d'orzo, luppolo

  • Pagamenti sicuri

  • Consegna stimata Venerdì 31 mag - Lunedì 3 giu.

voto 8.5
Valutazione qualità
Perchè abbiamo scelto questo prodotto
voto 8.4
Valutazione sapore
La voce dei consumatori

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Birrificio Messina, Birra dello Stretto Non Filtrata
1 Gusto 7
Leggera 4
Sapore 4
Aroma 2
1 Amara 1
sapore 2
Corposa 2
Aromatica 2
gusto 2
Gustosa 1
Corposità 1
Digeribilità 1
Odore 1
1 Amarognola
Gusto forte 1
Buon sapore 1
Ottimo retrogusto 1
Poco amara 1
Gusto molto aromatico 1
Sapore Genuino 1
Dissetante 1
Saporita 1
Pastosità 1
sschiumatura 1
colore 1
Profumata, gustosa e netta 1
Aroma gradevole 1
Dal gusto originale 1
Amabile 1
Vista 1
Artigianalità 1
sensazione in bocca 1
Retrogusto 1
Sapore al palato 1
retrogusto molto piacevole 1
Molto Frizzante 1
1 Poco saporita
aroma 1
Aspetto 1
Consistenza 1
Retrogusto acidulo e fresco 1
Giusta corposità 1
Sapore leggero e genuino 1
retrogusto 1
perlage 1
Persistenza 1
1 Troppo gassata

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Birra torbida dal colore giallo oro con un gusto persistente ma morbido al palato dall’elevata digeribilità. Il luppolo, gettato manualmente nella fase finale della cottura del mosto, le conferisce il titolo di eccellenza assoluta nella linea delle Birre dello Stretto. Un gusto pieno di grande passione con un’anima potente.

Quantitativo di malto di propria produzione 0%
Vegan si
Gluten free no
Naturalmente privo glutine no
Senza latte e derivati si
Artigianale si
Materie prime UE
Produzione propria
Grado di amaro (IBU) 28
Indice di calcio dell'acqua -
Percentuale di materie prime italiane 90%
Persistenza della schiuma 230secondi
Produzione annua inferiore a 200.000 hl si
Regione Sicilia
Stile Lager
Tipo di fermentazione Bassa
Filtrata no
Birra agricola no
Colore 8.7EBC
Cruda no
Gradazione alcolica 5% vol
Caratteristica Valore Voto Valori ammessi
Biologico no 7 -
Materie prime UE 7.5 -
Produzione propria 9 Italia, locale, propria
Birra agricola no 7 -
Percentuale di materie prime italiane 90% 8.8 -
Produzione annua inferiore a 200.000 hl si 9 -
Artigianale si +0.1 -
Contenuto in proteine del cereale 9.95% +0.054 -
Filtrata no +0.2 -
Persistenza della schiuma 230secondi +0.059 -
VOTO FINALE 8.5
Progettazione categoria: Birra classica
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