Birrificio Messina - DOC 15 | Foodu
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Birrificio Messina DOC 15

€1,29 3.91€/L
Dismesso o non approvato

Ingredienti:

Acqua, malto d'orzo, luppolo

  • Pagamenti sicuri

  • Consegna stimata Martedì 27 feb - Mercoledì 28 feb. Spedizione 3,90€ - gratuita per ordini di almeno 35€

voto 8.2
Valutazione qualità
Perchè abbiamo scelto questo prodotto
voto 8.1
Valutazione sapore
La voce dei consumatori

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Birrificio Messina, DOC 15
Gusto 4
Sapore 4
Corposa 3
Leggera 3
1 Retrogusto 2
Aroma 2
Poco amara 2
aroma 2
gusto 2
Frizzantezza 1
bel colore 1
non troppo amerezza 1
1 troppo poco schiuma
Gustosa 1
Delicata 1
Profumata 1
Aromatico 1
sapore 1
Amabile 1
Freschezza 1
Consistenza 1
Intensa 1
retrogusto 1
leggera 1
frizzantezza 1
Fruttato 1
Forte 1
Non amara 1
Amarezza 1
Fresca 1
1 aroma delicato
1 Poco corposa
1 Poco saporita
1 Poco sapore
1 Molto gasata
Italianità 1
Gusto non dolce 1
Colore 1
Schiuma 1
1 Sapore prevalente di malto
leggera e lascia un buon sapore 1
non troppo amara 1
saporita 1
artigianale 1

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Birra lager color oro dalla bassa fermentazione e dall’aroma luppolato gradevole e persistente. Il suo gusto bilanciato e leggermente aromatico le permette di diventare la birra ideale per ogni occasione. Per eccellenza la birra dal cuore puro, perché racchiude in sé tutto il coraggio dei 15 uomini che hanno creduto nel loro sogno

Quantitativo di malto di propria produzione 0%
Vegan si
Gluten free no
Naturalmente privo glutine no
Senza latte e derivati si
Artigianale no
Materie prime UE
Produzione propria
Birra agricola no
Colore 7EBC
Cruda no
Gradazione alcolica 4.7% vol
Grado di amaro (IBU) 24
Indice di calcio dell'acqua -
Percentuale di materie prime italiane 90%
Persistenza della schiuma 230secondi
Produzione annua inferiore a 200.000 hl si
Regione Sicilia
Stile Lager
Tipo di fermentazione Bassa
Filtrata si
Caratteristica Valore Voto Valori ammessi
Biologico no 7 -
Materie prime UE 7.5 -
Produzione propria 9 Italia, locale, propria
Birra agricola no 7 -
Percentuale di materie prime italiane 90% 8.8 -
Produzione annua inferiore a 200.000 hl si 9 -
Contenuto in proteine del cereale 9.95% +0.054 -
Persistenza della schiuma 230secondi +0.059 -
VOTO FINALE 8.2
Progettazione categoria: Birra classica
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