Cà Barley - La Pils - Birra Agricola Biologica | Foodu
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Cà Barley La Pils - Birra Agricola Biologica

€2,99 9.06€/L

Ingredienti:

Acqua, malto d’orzo*, luppolo*, lievito. (*da agricoltura biologica)

  • Pagamenti sicuri

  • Consegna stimata Martedì 26 ott - Mercoledì 27 ott. Spedizione 3,90€ - gratuita per ordini di almeno 35€

  • Reso gratuito e soddisfazione garantita

voto 8.4
Valutazione qualità
Perchè abbiamo scelto questo prodotto
  • si
  • si
  • locale
  • propria
  • no
  • Produzione annua inferiore a 200.000 hl: 
    si
  • Pastorizzazione: 
    no
  • Percentuale di materie prime italiane: 
    100%
  • Birra agricola: 
    si
  • Cruda: 
    si
  • Quantitativo di malto di propria produzione: 
    100%
voto 8
Valutazione sapore
La voce dei consumatori

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Cà Barley, La Pils - Birra Agricola Biologica
Gusto 5
Aroma 4
Sapore 3
aromatica 3
Bella schiuma 2
Leggera 2
1 Amarezza 1
Corposa 2
Fruttata 2
Dissetante 2
Saporita 2
Intensa 2
aroma 2
sapore 2
Fresca 2
1 Amara 1
PERFETTA PER LA PANATURA 1
USATA PER FARE LA PASTELLA 1
UNA MAREA DI SCHIUMA 1
Leggerissimamente amara 1
Molto profumata 1
Ottimo gusto 1
Schiuma densa 1
Beverina 1
Gusto delicato 1
Giallo paglierino e lascia un piacevole sapore amaro alla fine che pulisce la bocca 1
Amarognolo alla fine ma gradevole e pulito 1
delicato 1
Sapire delicato 1
Schiuma corposa 1
piacevolmente asprigna 1
rustica ma delicata 1
1 Frizzantezza
Frizzante 1
1 Amaro
1 Gasata
Consistenza 1
Profumo 1
Aspetto schiuma 1
Colore 1
amara 1
Corposità 1
Odore 1
Amarognola 1
Giusto perlage 1
Classica 1
Bevereccia 1
Gustosa 1
Imbottigliamento simpatico 1
Colore limpido e torbido in bocca 1
Sapore delicato 1
Aspetto 1
agrumata 1
sensazione in bocca 1
frizzante 1
leggera 1
1 Acquosa
Delicata 1
Fresca e leggera 1
1 Troppo frizzante
1 Troppo gasata
aspetto 1
piacevolmente luppolata 1
amara quanto basta 1
fresca 1
Amara al punto giusto 1
Ottimo retrogusto 1
Molto beverina 1
Non troppo amara 1
Morbido al palato 1
Sapore dolce-amore 1

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Il Birrificio Ca’Barley è una Società Agricola in provincia di Treviso che produce birra biologica in modo artigianale. La produzione è a km 0: l'orzo e i luppoli biologici sono prodotti in azienda. L'acqua utilizzata è quella del pozzo dell'azienda, pura e cristallina. L' acqua utilizzata ritorna nel sottosuolo attraverso l’impianto di depurazione del birrificio. Tutto viene prodotto e smaltito in azienda.

La Pils è una birra chiara a bassa fermentazione con luppolatura stile pils germanica e un finale amaro, persistente e secco. Molto beverina e dalla schiuma compatta.

Quantitativo di malto di propria produzione 100%
Gluten free no
Senza lattosio si
Naturalmente privo glutine no
Artigianale si
Materie prime locale
Produzione propria
Filtrata no
Stile Pils/Pilsner
Produzione annua inferiore a 200.000 hl si
Pastorizzazione no
Persistenza della schiuma -
Indice di calcio dell'acqua -
Gradazione alcolica 4.8% vol
Percentuale di materie prime italiane 100%
Colore -
Birra agricola si
Cruda si
Grado di amaro (IBU) 33
Regione Veneto
Tipo di fermentazione Bassa
Caratteristica Valore Voto Valori ammessi
Biologico si 8 -
Materie prime locale 8 -
Produzione propria 8 propria
Birra agricola si 8 -
Cruda si 8 si
Filtrata no 8 no
Pastorizzazione no 8 no
Percentuale di materie prime italiane 100% 8 -
Produzione annua inferiore a 200.000 hl si 8 si
Artigianale si +0.1 -
Quantitativo di malto di propria produzione 100% +0.3 -
VOTO FINALE 8.4
Progettazione categoria: Birra classica
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