Cà Barley - Ipa Lù - Birra Agricola Biologica | Foodu
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Cà Barley Ipa Lù - Birra Agricola Biologica

€3,70 11.21€/L
Dismesso o non approvato

Ingredienti:

Acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito. *da agricoltura biologica

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  • Consegna stimata Martedì 4 apr - Mercoledì 5 apr. Spedizione 3,90€ - gratuita per ordini di almeno 35€

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voto 6.2
Valutazione qualità
Perchè abbiamo scelto questo prodotto
voto 7.9
Valutazione sapore
La voce dei consumatori

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Cà Barley, Ipa Lù - Birra Agricola Biologica
Aroma 2
Sapore 2
Amarognola 1
Fresca 1
gusto pieno 1
equilibrata 1
bottiglia ed etichetta carina 1
gusto 1
1 troppo alcolica e con un retrogusto amaro persistente
colore ambrato attraente 1
Profumo molto interessante 1
Intensa 1
corposa 1
amara 1
Sapore amaro luppolato ipa 1
Schiuma persistente 1
Originalità etichetta 1
Retrogusto persistente 1
Piacevolmente amara 1
1 Poco equilibrata
Aromatica 1
Amara 1
Profumo Luppolo 1

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Il Birrificio Ca’Barley è una Società Agricola in provincia di Treviso che coltiva cereali nel rispetto della natura e dei suoi ritmi. La gestione della filiera produttiva e la tracciabilità delle materie prime sono la base del metodo dell’azienda: l'orzo e i luppoli biologici sono prodotti in azienda, l'acqua utilizzata è quella del pozzo dell'azienda, pura e cristallina, l' acqua utilizzata ritorna nel sottosuolo attraverso l’impianto di depurazione del birrificio. Tutto viene prodotto e smaltito in azienda.

Ipalù è una birra ad alta fermentazione con più malti sapientemente dosati caratterizzata da una miscela di luppoli, aggiunti anche in dry hop, che le conferiscono un profilo da Ipa tradizionale.

Vegan -
Quantitativo di malto di propria produzione -
Gluten free -
Senza latte e derivati si
Naturalmente privo glutine no
Artigianale si
Materie prime UE
Produzione propria
Produzione annua inferiore a 200.000 hl -
Percentuale di materie prime italiane -
Indice di calcio dell'acqua -
Colore -
Cruda si
Stile I.P.A.
Filtrata no
Persistenza della schiuma -
Birra agricola si
Tipo di fermentazione Alta
Regione Veneto
Grado di amaro (IBU) 50
Gradazione alcolica 6.8% vol
Caratteristica Valore Voto Valori ammessi
Biologico si 9 -
Materie prime UE 7.5 -
Produzione propria 9 Italia, locale, propria
Birra agricola si 9 -
Percentuale di materie prime italiane - 0 -
Produzione annua inferiore a 200.000 hl - 0 -
Artigianale si +0.1 -
Cruda si +0.1 -
Filtrata no +0.2 -
VOTO FINALE 6.2
Progettazione categoria: Birra classica
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