Capperi Pantelleria Patè di Capperi
Ingredienti:
Capperi 70%, olio extra vergine di oliva 28%, basilico 1%, origano di Pantelleria 1%.
Pagamenti sicuri
Consegna stimata Giovedì 25 apr - Venerdì 26 apr.
voto 8.8
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si -
di propria produzione
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propria
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no
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Olio extravergine di oliva
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si
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I.G.P.
voto 8.7
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Capperi Pantelleria, Patè di Capperi
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|---|---|---|
| Sapore | 2 | |
| Aroma | 1 | |
| Gustoso | 1 | |
| Saporito | 1 | |
| Ingredienti genuini | 1 | |
| Comodità | 1 | |
| Ingredienti | 1 | |
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Partecipa agli assaggiIl cappero di Pantelleria è conosciuto sin dall’antichità e nell’isola vulcanica al centro del mediterraneo ha trovato il suo habitat ideale. La qualità superiore è la caratteristica che contraddistingue i Capperi prodotti a Pantelleria e la Cooperativa dei Capperi ne è la garante sia per la clientela che per consumatori. A tal scopo è stata costante l’azione della Cooperativa che ha visto riconosciuta, per le superiori qualità del Cappero di Pantelleria, la I.G.P.
I capperi vengono dissalati e macinati per diventare cremosi quando si sposano con l'olio extra vergine d'oliva.
| Energia | 308Kcal |
| Grassi totali | 33g |
| Grassi saturi | 4.7g |
| Carboidrati | 3.7g |
| Zuccheri | 0g |
| Fibre | 0g |
| Proteine | 1.6g |
| Sale | 4.88g |
| Aromi artificiali | no |
| Tipo di grassi aggiunti | Olio extravergine di oliva |
| Vegan | si |
| Gluten free | no |
| Naturalmente privo glutine | si |
| Senza latte e derivati | si |
| Artigianale | si |
| Origine ingrediente principale | di propria produzione |
| Materie prime | locale |
| Produzione | propria |
| Packaging riciclabile | si |
| Quantitativo di olio extravergine | 28% |
| Regione | Sicilia |
| Biologico | no |
| Con ingredienti certificati | I.G.P. |
| OGM Free | si |
| Caratteristica | Valore | Voto | Valori ammessi |
|---|---|---|---|
| Biologico | no | 7 | - |
| Origine ingrediente principale | di propria produzione | 9 | - |
| Produzione | propria | 9 | UE, Italia, locale, propria |
| Aromi artificiali | no | 9 | no |
| Packaging riciclabile | si | 9 | - |
| Tipo di grassi aggiunti | Olio extravergine di oliva | 8.7 | Olio di girasole estratto meccanicamente, Olio di girasole spremuto a freddo, Olio extravergine di oliva, nessuno |
| Artigianale | si | +0.1 | - |
| Con ingredienti certificati | I.G.P. | +0.05 | - |
| VOTO FINALE 8.8 |
