Cavalieri d'Italia Riso Carnaroli Classico
Ingredienti:
Riso Carnaroli classico
Pagamenti sicuri
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voto 8.3
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| Caratteristica | Valore | Voto | Valori ammessi da Foodu |
|---|---|---|---|
| Biologico | no | 7 | - |
| Materie prime | di propria produzione | 9 | UE, italiane, locali, di propria produzione |
| Produzione | propria | 9 | UE, Italia, locale, propria |
| VOTO FINALE 8.3 |
voto 9
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Cavalieri d'Italia, Riso Carnaroli Classico
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|---|---|---|
| consistenza | 1 | |
| sapore piacevole | 1 | |
| tiene bene la cottura | 1 | |
| ottimo sapore e tiene bene la cottura | 1 | |
| il profumo in cottura è meraviglioso | 1 | |
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Partecipa agli assaggiUn riso che crea ambiente. Cavalieri d’Italia rappresenta l’elemento di punta della nuova filiera sviluppata da Neoruralehub, un modello di produzione dell’ambiente per l’agricoltura sostenibile e tutela della natura. Attraverso l’acquisto del riso aiuti a combattere i cambiamenti climatici e l’impoverimento dei suoli, promuovendo un approccio naturale e circolare. Il processo di lavorazione artigianale preserva le caratteristiche sensoriali e naturali. Oltre alla forte tenuta in cottura presenta un gusto tipico, da troppo tempo dimenticato.
| Energia | 343Kcal |
| Grassi totali | 0.4g |
| Grassi saturi | 0.1g |
| Carboidrati | 80g |
| Zuccheri | 0.2g |
| Fibre | 1g |
| Proteine | 6.7g |
| Sale | 0.01g |
| Biodiversità alimentare | - |
| Varietà antiche | - |
| Vegan | - |
| Riso pigmentato | - |
| Senza lattosio | si |
| Naturalmente privo glutine | si |
| Gluten free | si |
| Artigianale | - |
| Materie prime | di propria produzione |
| Produzione | propria |
| Umidità Max | - |
| Varietà | Carnaroli |
| Tipo di lavorazione | Perlato |
| Tempo di cottura | 15min |
| Stagionato | - |
| Riso extra | - |
| Regione | Lombardia |
| Raggruppamento merceologico | Riso superfino |
| Pigmentato | no |
| Per risotti | - |
| Per insalate | - |
| Per brodi e timballi | - |
| Parboiled | no |
| Denominazione dell'alimento | Riso Carnaroli |
| Con germe | no |
| Aflatossine totali < | - |
| Caratteristica | Valore | Voto | Valori ammessi |
|---|---|---|---|
| Biologico | no | 7 | - |
| Materie prime | di propria produzione | 9 | UE, italiane, locali, di propria produzione |
| Produzione | propria | 9 | UE, Italia, locale, propria |
| VOTO FINALE 8.3 |
