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8.3
Colle di Seta - Az. Agricola Cantatore Ragù di lenticchie
Ingredienti:
Lenticchie (40%), salsa di pomodoro, acqua, carota, cipolla, olio evo, sale, prezzemolo, alloro.
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voto 9
Valutazione qualità
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si -
Nessuno
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Sale:0.37g
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di propria produzione
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propria
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si
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100%
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Packaging:vetro
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Olio extravergine di oliva
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assenti
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no
voto 8.3
Valutazione sapore
La voce dei consumatori
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Colle di Seta - Az. Agricola Cantatore, Ragù di lenticchie
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|---|---|---|
| 1 | Sapore | 15 |
| Gusto | 16 | |
| 2 | Consistenza | 12 |
| Saporito | 13 | |
| Gustoso | 11 | |
| sapore | 10 | |
| 1 | consistenza | 5 |
| Aroma | 5 | |
| aroma | 4 | |
| Aspetto | 4 | |
| Sapidità | 4 | |
| 2 | gusto | 2 |
| aspetto | 3 | |
| saporito | 3 | |
| Sensazione in bocca | 3 | |
| Profumo | 3 | |
| gustoso | 3 | |
| Consistente | 3 | |
| 3 | Asciutto | |
| profumo | 3 | |
| Gustose | 2 | |
| Saporite | 2 | |
| odore | 2 | |
| Ottimo sapore | 2 | |
| Ottima consistenza | 2 | |
| Cottura | 2 | |
| Sano | 2 | |
| Leggero | 2 | |
| 1 | Bilanciamento liquido solido | |
| il sapore equlibrato | 1 | |
| le lenticchie non erano pastose | 1 | |
| si amalgama perfettamente con la pasta | 1 | |
| 1 | i pezzi del soffritto sono un po' troppo grossi (ma di fatto non danno fastidio) | |
| Ottimo prodotto | 1 | |
| Sembra fatto in casa | 1 | |
| 1 | Troppo secco | |
| ricco | 1 | |
| sapori delicati ed intensi | 1 | |
| ottima composizione | 1 | |
| soprendente | 1 | |
| consisternza | 1 | |
| 1 | il gusto risulta un po' artefatto | |
| Consistenza densa | 1 | |
| Gusto dolce e caratteristico | 1 | |
| sensazione in bocca | 1 | |
| Cottura ottima | 1 | |
| Nuovo | 1 | |
| Sapore gustoso, piacevole di verdure. | 1 | |
| Artigianalità | 1 | |
| Comodità del packaging ampio | 1 | |
| Buona consistenza | 1 | |
| I condimenti sono equilibrati | 1 | |
| Vero sapore di lenticchie | 1 | |
| Aspetto gradevole e invitante | 1 | |
| Odorosa (si sentono gli odori, alloro) | 1 | |
| Appetitosa e saporita | 1 | |
| Gusti | 1 | |
| Sano, con pochi ingredienti | 1 | |
| Delicato | 1 | |
| Profumatissimo | 1 | |
| Ricco | 1 | |
| Ganuino | 1 | |
| BUONISSIMO | 1 | |
| Versatilità | 1 | |
| 1 | Prezzo | |
| Salubrità | 1 | |
| Consistenza uguale al ragù | 1 | |
| Saporito espeziato | 1 | |
| Condimento riso e pasta valido | 1 | |
| Consistenza buona | 1 | |
| Gusto saporito | 1 | |
| RETROGUSTO | 1 | |
| CONSISTENZA | 1 | |
| GUSTO | 1 | |
| Quantità | 1 | |
| Densità | 1 | |
| 1 | Acidità | |
| Idea | 1 | |
| perfetto | 1 | |
| sapido al punto giusto | 1 | |
| Colore | 1 | |
| Gustosa | 1 | |
| 1 | Troppo asciutto | |
| buon sapore | 1 | |
| lenticchie di qualità e ben cotte | 1 | |
| 1 | poco sugoso, troppo solido | |
| ideale per pasta | 1 | |
| gustosa | 1 | |
| Rustico | 1 | |
| appetibile | 1 | |
| Adattabile a diverse ricette | 1 | |
| Compattezza | 1 | |
| Lenticchie ben insaporite nel sugo | 1 | |
| Dose abbondante | 1 | |
| Prodotto eccellente, sapore come quello fatto in casa | 1 | |
| Non acido | 1 | |
| Ottimo con pasta integrale | 1 | |
| Alternativa alla carne | 1 | |
| Ben aderente alla superficie della pasta | 1 | |
| Consistenza morbida, gradevole | 1 | |
| Sciccoso | 1 | |
| piace moltissimo ai miei figli | 1 | |
| comodissimo e facile da preparare | 1 | |
| sapore genuino | 1 | |
| Sfizioso | 1 | |
| Gusto unico | 1 | |
| Naturalezza | 1 | |
| molto saporito | 1 | |
| facile da usare | 1 | |
| sembra fatto in casa | 1 | |
| Prezzo ottimo | 1 | |
| Confezione grande | 1 | |
| Davvero delizioso | 1 | |
| Non unto | 1 | |
| Si aggrappa bene alla pasta | 1 | |
| sublime | 1 | |
| 1 | Sapidita' | |
| 1 | Asprezza | |
| Ingredienti | 1 | |
| leggero | 1 | |
| Gradevole di sapore | 1 | |
| 1 | Troppo alloro | |
| 1 | Un po' secco | |
| sapidità | 1 | |
| cremosità | 1 | |
| Versatile | 1 | |
| 1 | Poco olio: è stato difficile condire la pasta. Abbiamo aggiunto olio a crudo | |
| Saporito, gustoso | 1 | |
| confezionamento | 1 | |
| Sensazione | 1 | |
| croccante | 1 | |
| 1 | poco saporito | |
| Profumato | 1 | |
| Leggerezza | 1 | |
| praticità | 1 | |
| quantità | 1 | |
| Buono anche non scaldato e sui crostini | 1 | |
| Consistenza piacevole | 1 | |
| Inaspettato | 1 | |
| Sorprendente | 1 | |
| Genuino | 1 | |
| Unico | 1 | |
| Verdure in vista | 1 | |
| Molto olio | 1 | |
| 1 | Insipido | |
| 1 | Slegato | |
| 1 | Salato | |
| 1 | Sdrucciolevole | |
| formato | 1 | |
| Buina cottura | 1 | |
| Consistenza al palato | 1 | |
| Gusto eccezionale | 1 | |
| Bilanciato | 1 | |
| Cremosità | 1 | |
| Poco oleoso | 1 | |
| Speziato | 1 | |
| Poco condite | 1 | |
| Compatte | 1 | |
| Molte lenticchie | 1 | |
| Pratico | 1 | |
| Saporiti | 1 | |
| Profuma di ragù | 1 | |
| 1 | Troppa cipolla | |
| consitenza | 1 | |
| mi è piaciuto il sapore | 1 | |
| Ben cotto | 1 | |
| Saporito e compatto | 1 | |
| Gusto piacevole | 1 | |
| Alternativo alla carne | 1 | |
| Tempi di cottura | 1 | |
| Ben cotte | 1 | |
| Lascia un piacevole sapore | 1 | |
| economico | 1 | |
| equilibrio perfetto | 1 | |
| Comodità | 1 | |
| Confezione | 1 | |
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Partecipa agli assaggiL'azienda agricola Cantatore è situata ai piedi del Parco Nazionale dell’Alta Murgia. L’azienda è una realtà agricola a conduzione famigliare fondata sui principi di Filiera Corta e KM0 e produce uva da vino, olio Extravergine di Oliva e ortofrutta di stagione.
Questo ragù di lenticchie, come tutti i prodotti, deriva dalla combinazione degli ingredienti nati nei loro campi, da cui si compongono dei primi piatti gustosi che hanno il sapore di Puglia.
| Energia | 174Kcal |
| Grassi totali | 15.4g |
| Grassi saturi | 2.34g |
| Carboidrati | 5.47g |
| Zuccheri | 1.6g |
| Fibre | 2.77g |
| Proteine | 2.23g |
| Sale | 0.37g |
| Ferro | - |
| Sodio | - |
| Vitamina A (retinolo equivalenti) | - |
| Vitamina C | - |
| Zuccheri/edulcoranti aggiunti | Nessuno |
| Tipo di grassi aggiunti | Olio extravergine di oliva |
| Additivi | assenti |
| Aromi artificiali | no |
| Vegan | si |
| Gluten free | no |
| Naturalmente privo glutine | si |
| Senza latte e derivati | si |
| Artigianale | si |
| Origine verdure/ortaggi | di propria produzione |
| Materie prime | locale |
| Produzione | propria |
| Gradi Brix | - |
| Packaging riciclabile | si |
| Quantitativo di olio extravergine | 100% |
| Regione | Puglia |
| Packaging | vetro |
| Biologico | no |
| OGM Free | si |
| Caratteristica | Valore | Voto | Valori ammessi |
|---|---|---|---|
| Biologico | no | 7 | - |
| Zuccheri/edulcoranti aggiunti | Nessuno | 9 | Nessuno |
| Sale | 0.37g | 9 | < 1.2g |
| Origine verdure/ortaggi | di propria produzione | 9 | Italia, locale, di propria produzione |
| Produzione | propria | 9 | UE, Italia, locale, propria |
| Additivi | assenti | 9 | solo quelli ammessi da Foodu, assenti |
| Aromi artificiali | no | 9 | no |
| Packaging | vetro | 9 | latta, plastica/carta, Doypack, brick, vetro |
| Packaging riciclabile | si | 9 | - |
| Tipo di grassi aggiunti | Olio extravergine di oliva | 8.8 | Olio di oliva, Olio di girasole estratto meccanicamente, Olio di girasole spremuto a freddo, Olio extravergine di oliva, nessuno |
| Artigianale | si | +0.1 | - |
| Quantitativo di olio extravergine | 100% | +0.1 | - |
| VOTO FINALE 9 |
Il 1° E-commerce alimentare collaborativo
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