Colle di Seta - Az. Agricola Cantatore - Vellutata di Bietole e Patate | Foodu
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Colle di Seta - Az. Agricola Cantatore Vellutata di Bietole e Patate

€4,32 14.40€/Kg
Dismesso o non approvato

Ingredienti:

Bietola (40%), Patata (40%), Acqua, Cipolla, Olio EVO, Sale, Aglio.

  • Pagamenti sicuri

  • Consegna stimata Mercoledì 18 mag - Giovedì 19 mag. Spedizione 3,90€ - gratuita per ordini di almeno 35€

  • Reso gratuito e soddisfazione garantita

voto 8.9
Valutazione qualità
Perchè abbiamo scelto questo prodotto
voto 7.5
Valutazione sapore
La voce dei consumatori

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Colle di Seta - Az. Agricola Cantatore, Vellutata di Bietole e Patate
Cremosa 2
1 Colore poco invitante, soprattutto per i bambini
dolcemente amaro 1
sapore bilanciato 1
Dolcezza 1
Consistenza 1
Sapore 1
gusto piacevolmente amarognolo 1
densa e corposa 1
1 Molto salato
Gustosa 1
Saporita 1
Densa 1

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L'azienda agricola Cantatore è situata ai piedi del Parco Nazionale dell’Alta Murgia. L’azienda è una realtà agricola a conduzione famigliare fondata sui principi di Filiera Corta e KM0 e produce uva da vino, olio Extravergine di Oliva e ortofrutta di stagione.

La bietola è un ortaggio dal sapore delicato. In questa vellutata, alla delicatezza della bietola si associa la cremosità della patata. Il risultato è un sugo pronto con un sapore delicato ma pur sempre definito.

Nella composizione di un primo piatto è ideale il suo accostamento con fusilli e canerozzi. Ottimo anche spalmato su dei crostini per un aperitivo innovativo.

Energia 72.2Kcal
Grassi totali 5.06g
Grassi saturi 0.77g
Carboidrati 5.55g
Zuccheri 0.9g
Fibre 0.95g
Proteine 1.04g
Sale 0.51g
Ferro -
Sodio -
Vitamina A (retinolo equivalenti) -
Vitamina C -
Calcio -
Senza lattosio si
Naturalmente privo glutine si
Gluten free no
Artigianale si
Materie prime locali
Produzione propria
Packaging vetro
Regione Puglia
Quantitativo di olio extravergine 100%
Packaging riciclabile si
Gradi Brix -
Caratteristica Valore Voto Valori ammessi
Biologico no 7 -
Zuccheri aggiunti Nessuno 9 Nessuno
Sale 0.51g 8.4 < 1.2g
Materie prime locali 8.3 UE, italiane, locali, di propria produzione
Produzione propria 9 UE, Italia, locale, propria
Additivi assenti 9 solo quelli ammessi da Foodu, assenti
Aromi artificiali no 9 no
Packaging vetro 9 plastica/carta, Doypack, brick, vetro
Packaging riciclabile si 9 -
Quantità di verdure 90% 9 -
Tipo di grassi aggiunti Olio extravergine di oliva 8.7 Olio di oliva, Olio di girasole estratto meccanicamente, Olio di girasole spremuto a freddo, Olio extravergine di oliva, nessuno
Artigianale si +0.1 -
Quantitativo di olio extravergine 100% +0.1 -
VOTO FINALE 8.9
Progettazione categoria: Zuppe di legumi e verdure
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