Curtiriso - Riso ambra classico | Foodu
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Curtiriso Riso ambra classico

€3,48
Dismesso o non approvato

Ingredienti:

Riso Ambra

  • Pagamenti sicuri

  • Consegna stimata Giovedì 29 feb - Venerdì 1 mar. Spedizione 3,90€ - gratuita per ordini di almeno 35€

voto 8
Valutazione qualità
Perchè abbiamo scelto questo prodotto

Grazie al trattamento idrotermico con vapore ad alta temperatura sotto pressione e successiva rapida essiccazione, il chicco diviene traslucido ed ambrato, imprigiona vitamine, fibre e sali minerali e assorbe meno grassi rispetto al riso bianco conservando le proprietà nutrizionali. Il riso parboiled presenta inoltre tempi di cottura ridotti e non scuoce, caratteristiche ideali per la creazione di piatti rapidi ed alla conservazione in frigo. Ideale per insalate, contorni e piatti orientali.

Energia 350Kcal
Grassi totali 1.1g
Grassi saturi 0.3g
Carboidrati 77g
Zuccheri 0.4g
Fibre 2g
Proteine 7g
Sale 0.01g
Senza latte e derivati si
Gluten free no
Naturalmente privo glutine si
Artigianale -
Materie prime Italia
Produzione Italia
Per risotti si
Pigmentato no
Raggruppamento merceologico Riso tondo (originario)
Aflatossine totali < 0μg/Kg
Con germe no
Denominazione dell'alimento Riso Ribe
Parboiled si
Per brodi e timballi si
Per insalate si
Regione Lombardia
Riso extra no
Stagionato no
Varietà altro
Umidità Max -
Tempo di cottura 10min
Tipo di lavorazione Perlato
Caratteristica Valore Voto Valori ammessi
Biologico no 7 -
Materie prime Italia 8.2 -
Produzione Italia 7.7 UE, Italia, locale, propria
Aflatossine totali < 0μg/Kg +0.4 -
VOTO FINALE 8
Progettazione categoria: Riso
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