Dabon Fondente 75% con Eritritolo e Nocciola
Ingredienti:
Fondente al 75% di cacao [Massa di cacao (Fino de Aroma Arriba Equador 65%), burro di cacao di prima spremitura (10,5%), eritritolo, inulina], Nocciole tostate piemontesi. Lo zucchero presente è naturalmente contenuto nel frutto della fava di cacao e quindi nella massa di cacao.
Prodotto in laboratorio dove si utilizzano latte e derivati del latte, frutta a guscio, lecitina di soia, zucchero, olio di girasole e può contenerne tracce irrisorie.
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Cioccolata
voto 8.5
-
75% -
Zuccheri:2.2g
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propria
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no
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assenti
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Burro di cacao
voto 8.2
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Dabon, Fondente 75% con Eritritolo e Nocciola
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|---|---|---|
| sapore intenso | 2 | |
| nocciole intere | 2 | |
| Croccante | 1 | |
| 1 | Gusto strano | |
| Dolce | 1 | |
| Nocciole intere | 1 | |
| Amaro | 1 | |
| Confezione | 1 | |
| Aroma | 1 | |
| Gusto | 1 | |
| 1 | Troppe nocciole | |
| sapore | 1 | |
| scioglievolezza | 1 | |
| Dolce al punto giusto | 1 | |
| Nocciole croccanti e saporite | 1 | |
| Sapore puro e naturale | 1 | |
| piacevolmente amaro | 1 | |
| Mi piacciono le noccille intere | 1 | |
| 1 | Prezzo | |
| 1 | NON LA RICOMPREREI | |
| 1 | TROPPO CARA | |
| 1 | AMARA, TROPPO AMARA | |
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Partecipa agli assaggiDabòn è un’azienda italiana nata con l'obiettivo di creare prodotti sani e gustosi, ma a basso indice glicemico, tale da non indurre quasi produzione di insulina.
Questa tavoletta fondente con eritritolo unisce le proprietà benefiche del cacao Arriba Equador, ricco di proteine, vitamine del gruppo B e minerali, alle fibre e acidi grassi essenziali della nocciola.
Vegan, Gluten Free, ricca di fibre, senza lecitina di soia, basso contenuto di sale, con inulina che ne abbassa l’indice glicemico, migliora la flora intestinale, aumenta l’assorbimento dei minerali e ne riduce l’apporto calorico
| Energia | 554Kcal |
| Grassi totali | 50.5g |
| Grassi saturi | 19.8g |
| Carboidrati | 23.1g |
| Zuccheri | 2.2g |
| Fibre | 14.6g |
| Proteine | 10.9g |
| Sale | 0.01g |
| Quantità di cacao | 75% |
| Vegan | si |
| Tipo di latte | - |
| Tipo di cioccolato | cioccolato fondente |
| Emulsionanti aggiunti | - |
| Aromi artificiali | no |
| Additivi | assenti |
| Tipo di grassi aggiunti | Burro di cacao |
| Gluten free | si |
| Senza latte e derivati | si |
| Naturalmente privo glutine | si |
| Artigianale | - |
| Materie prime | Extra UE/UE |
| Produzione | propria |
| Regione | Toscana |
| Crudo | - |
| Caratteristica | Valore | Voto | Valori ammessi |
|---|---|---|---|
| Biologico | no | 7 | - |
| Quantità di cacao | 75% | 8 | > 50% |
| Zuccheri | 2.2g | 11 | - |
| Materie prime | Extra UE/UE | 7.4 | - |
| Produzione | propria | 9 | - |
| Additivi | assenti | 9 | solo quelli ammessi da Foodu, assenti |
| Aromi artificiali | no | 9 | no |
| Tipo di grassi aggiunti | Burro di cacao | 8 | Burro di cacao, nessuno |
| VOTO FINALE 8.5 |
