Dabon Fusilli di Lenticchie Rosse Senza Glutine
Ingredienti:
100% farina di lenticchie rosse e acqua
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Pasta di legumi e senza glutine
voto 8.6
-
100% -
si
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Italia
-
Italia
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50°C
-
si
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Lenta essiccazione:si
voto 8.7
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Dabon, Fusilli di Lenticchie Rosse Senza Glutine
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|---|---|---|
| Tenuta della cottura | 1 | |
| Consistenza | 1 | |
| Gusto | 1 | |
| Consistenza soda | 1 | |
| Tempo di cottura ridotto (4 minuti) | 1 | |
| Colore sgargiante | 1 | |
| tiene la cottura | 1 | |
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Partecipa agli assaggiQuesti fusilli di lenticchie rosse sono un prodotto realizzato esclusivamente con farina di lenticchie rosse coltivate da agricoltura biologica nelle terre pugliesi
Pronta in 4/5 minuti, segue un processo di lavorazione artigianale. È ideale per chi ha delle intolleranze al glutine, ma non vuole rinunciare ad un pasto gustoso ricco di proteine e a basso indice glicemico.
Si consiglia di vedere il dettaglio qualità, per ricevere maggiori informazioni sulla qualità del prodotto.
| Energia | 279Kcal |
| Grassi totali | 1.1g |
| Grassi saturi | 0.5g |
| Carboidrati | 41.3g |
| Zuccheri | 1.9g |
| Fibre | 10.3g |
| Proteine | 20.7g |
| Sale | 0g |
| Farine alternative | 100% |
| Quantità di legumi | 100% |
| Varietà antiche | - |
| Vegan | - |
| Tipo di legume | lenticchie |
| Senza lattosio | si |
| Naturalmente privo glutine | si |
| Gluten free | si |
| Artigianale | si |
| Materie prime | Italia |
| Produzione | Italia |
| Temperature di essiccazione | 50°C |
| Trafilata a bronzo | no |
| Tempo di essiccazione | 13h |
| Tempo di cottura | 5min |
| Regione | Toscana |
| Packaging riciclabile | si |
| Lenta essiccazione | si |
| Lavorazione al vapore | - |
| Formato | Pasta corta |
| Caratteristica | Valore | Voto | Valori ammessi |
|---|---|---|---|
| Biologico | no | 7 | - |
| Materie prime | Italia | 8 | - |
| Produzione | Italia | 7.7 | UE, Italia, locale, propria |
| Lenta essiccazione | si | 9 | - |
| Packaging riciclabile | si | 9 | - |
| Artigianale | si | +0.1 | - |
| Farine alternative | 100% | +0.1 | - |
| Temperature di essiccazione | 50°C | +0.25 | - |
| VOTO FINALE 8.6 |
