Damiano Organic CHOCOBELLA NOIR Cristalli di Sale di TRAPANI IGP
Ingredienti:
45% pasta di nocciole tostate, zucchero di canna grezzo, 18% cacao magro in polvere, olio di semi di girasole, burro di cacao, 1% sale marino di Trapani. Emulsionante: lecitina di girasole
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voto 8.3
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si -
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45%
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Italia
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propria
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Olio di girasole estratto meccanicamente
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assenti
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si
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Damiano Organic, CHOCOBELLA NOIR Cristalli di Sale di TRAPANI IGP
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|---|---|---|
| Sapore | 3 | |
| Gusto | 2 | |
| Consistenza | 2 | |
| Non troppo dolce | 1 | |
| Cremosa | 1 | |
| Amara quanto basta | 1 | |
| Dolce, ma poi, il finale salato ti sorprende | 1 | |
| da leccarsi i baffi | 1 | |
| 1 | prezzo | |
| consistenza | 1 | |
| Sensazione | 1 | |
| granulosità | 1 | |
| aromi | 1 | |
| sapore | 1 | |
| 1 | Prezzo un po' elevato | |
| Consistenza adeguata per essere spalmato | 1 | |
| Sapore molto piacevole senza risultare stucchevole | 1 | |
| 1 | leggermente troppo salata | |
| si sente il sapore delle nocciole | 1 | |
| genuina e profumatissima | 1 | |
| Gusto molto particolare | 1 | |
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| Energia | 572Kcal |
| Grassi totali | 40.8g |
| Grassi saturi | 5.1g |
| Carboidrati | 35.4g |
| Zuccheri | 31.9g |
| Fibre | 8.1g |
| Proteine | 11.7g |
| Sale | 1g |
| Quantità di nocciola | 45% |
| Zuccheri/edulcoranti aggiunti | zucchero di canna |
| Tipo di latte | - |
| Tipo di grassi aggiunti | Olio di girasole estratto meccanicamente |
| Tipo di cioccolato | cacao |
| Additivi | assenti |
| Vegan | si |
| Emulsionanti aggiunti | no |
| Aromi artificiali | no |
| Senza latte e derivati | si |
| Naturalmente privo glutine | si |
| Gluten free | si |
| Artigianale | si |
| Origine delle nocciole | Italia |
| Materie prime | Extra UE/UE |
| Produzione | propria |
| Quantitativo di olio extravergine | - |
| Regione | Sicilia |
| Crudo | - |
| Caratteristica | Valore | Voto | Valori ammessi |
|---|---|---|---|
| Biologico | si | 9 | - |
| Quantità di nocciola | 45% | 9 | > 30% |
| Zuccheri/edulcoranti aggiunti | zucchero di canna | 0 | - |
| Origine delle nocciole | Italia | 6 | Italia, locale, di propria produzione |
| Materie prime | Extra UE/UE | 7 | - |
| Produzione | propria | 9 | UE, Italia, locale, propria |
| Additivi | assenti | 9 | solo quelli ammessi da Foodu, assenti |
| Aromi artificiali | no | 9 | no |
| Tipo di grassi aggiunti | Olio di girasole estratto meccanicamente | 8 | Burro di cacao, Olio di cartamo, Olio di cocco, Olio di nocciole, Olio di mandorla, Olio di girasole estratto meccanicamente, Olio di girasole spremuto a freddo, Olio extravergine di oliva, nessuno |
| Artigianale | si | +0.1 | - |
| Fairtrade/Equosolidale | si | +0.1 | - |
| VOTO FINALE 8.3 |
