Di Leo Fattincasa con gocce di cioccolato
Ingredienti:
Farina di frumento di tipo 1, zucchero, olio di mais, uova fresche pastorizzate, gocce di cioccolato 5% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia; aroma naturale di vaniglia), latte fresco pastorizzato italiano alta qualità, farina di avena, farina di orzo 3%, agenti lievitanti: carbonato acido di ammonio, carbonato acido di sodio; emulsionante: lecitina di soia, aromi naturali, antiossidante: estratto di rosmarino. L’alimento può contenere mandorle, nocciole, noci anacardi, pistacchi e senape.
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Biscotti
voto 7.9
-
zucchero raffinato -
Italia
-
propria
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solo quelli ammessi da Foodu
-
Tipo di latte:latte vaccino
-
Olio di mais
-
no
voto 7.5
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Di Leo, Fattincasa con gocce di cioccolato
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|---|---|---|
| Qualità | 1 | |
| Croccantezza | 1 | |
| Sapore | 1 | |
| Friabile | 1 | |
| Leggero | 1 | |
| 1 | Insipido | |
| Dolci al punto giusto | 1 | |
| Sapore naturale | 1 | |
| Gustosi | 1 | |
| 1 | Purtroppo non ne amo la consistenza | |
| sapore | 1 | |
| 1 | consistenza | |
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Partecipa agli assaggiI Fattincasa Di Leo sono semplici biscotti dal sapore autentico di un’antica ricetta artigianale. Con grano 100% italiano da filiera, zucchero, latte e uova italiane, cioccolato di origine europea.
| Energia | 462Kcal |
| Grassi totali | 16g |
| Grassi saturi | 3.3g |
| Carboidrati | 71g |
| Zuccheri | 27g |
| Fibre | 1.8g |
| Proteine | 7.7g |
| Sale | 0.11g |
| Farine alternative | 7% |
| Frutta utilizzata | - |
| Varietà antiche | - |
| Zuccheri/edulcoranti aggiunti | zucchero raffinato |
| Additivi | solo quelli ammessi da Foodu |
| Con lievito | si |
| Farina utilizzata | Grano moderno |
| Tipo di latte | latte vaccino |
| Tipo di lievito | lievito chimico |
| Uova | si |
| Vegan | no |
| Tipo di grassi aggiunti | Olio di mais |
| Aromi artificiali | no |
| Gluten free | no |
| Naturalmente privo glutine | no |
| Senza latte e derivati | no |
| Artigianale | no |
| Integrale | no |
| Origine delle farine | Italia |
| Materie prime | UE |
| Produzione | propria |
| Farina macinata a pietra | - |
| Quantitativo di olio extravergine | - |
| Regione | Basilicata |
| Ripieni o farciture | - |
| Varietà di farro | - |
| Biologico | no |
| Caratteristica | Valore | Voto | Valori ammessi |
|---|---|---|---|
| Biologico | no | 7 | - |
| Zuccheri/edulcoranti aggiunti | zucchero raffinato | 7.6 | - |
| Origine delle farine | Italia | 7.7 | UE, Italia, locale, di propria produzione |
| Produzione | propria | 9 | UE, Italia, locale, propria |
| Additivi | solo quelli ammessi da Foodu | 8 | solo quelli ammessi da Foodu, assenti |
| Aromi artificiali | no | 9 | - |
| Tipo di grassi aggiunti | Olio di mais | 6.6 | Margarina vegetale, Burro di karité, Olio di semi di girasole, Olio di mais, Olio di oliva, Burro, Burro di cacao, Olio di cartamo, Olio di cocco, Olio di nocciole, Olio di sesamo, Olio di mandorla, Olio di mais estratto meccanicamente, Olio di girasole estratto meccanicamente, Olio di girasole spremuto a freddo, Olio extravergine di oliva, nessuno |
| Tipo di latte | latte vaccino | +0.05 | - |
| VOTO FINALE 7.9 |
