Drago Conserve Ragù di Sgombro
Ingredienti:
passata di pomodoro 82%, sgombro (Scomber scombrus) 15%, olio di oliva, sale, peperoncino
Senza conservanti e amidi. Può contenere tracce di pistacchi e mandorle.
Pagamenti sicuri
Consegna stimata Martedì 12 nov - Mercoledì 13 nov.
voto 8.2
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si -
Nessuno
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Sale:2.1g
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propria
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Pesca a circuizione
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no
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Origine pesce:locale
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assenti
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15%
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si
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Packaging:vetro
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Olio di oliva
voto 7.6
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Drago Conserve, Ragù di Sgombro
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|---|---|---|
| sapore | 2 | |
| Sapore delicato | 2 | |
| 1 | Consistenza | 1 |
| Sgombro | 1 | |
| 1 | Forse eccessivamente dolce | |
| veramente buono | 1 | |
| 1 | Un po' asciutto | |
| 1 | Non si sentono i pezzi di pesce | |
| CONSISTENZA | 1 | |
| SAPORE | 1 | |
| Gusto | 1 | |
| Aspetto | 1 | |
| 1 | Sapidità | |
| 1 | Troppo oleoso | |
| Si sente il pesce | 1 | |
| Piacevolmente piccante | 1 | |
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Partecipa agli assaggiLo Sgombro già cotto e privato della pelle e delle lische, viene sfilettato ed aggiunto insieme agli ingredienti che caratterizzano ogni singolo ragú. La salsa così ottenuta viene confezionata in vasi di vetro di diversi formati, chiusi ermeticamente, sterilizzati, lavati, etichettati e confezionati in termopacchi per la spedizione. I ragú non contengono alcuna aggiunta di amidi o esaltatori di sapidità.
| Energia | 117Kcal |
| Grassi totali | 2.2g |
| Grassi saturi | 0.3g |
| Carboidrati | 16.2g |
| Zuccheri | 8g |
| Fibre | 2.6g |
| Proteine | 6.2g |
| Sale | 2.1g |
| Ferro | - |
| Sodio | - |
| Vitamina A (retinolo equivalenti) | - |
| Vitamina C | - |
| Zuccheri/edulcoranti aggiunti | Nessuno |
| Aromi artificiali | no |
| Origine pesce | locale |
| Additivi | assenti |
| Quantità di pesce | 15% |
| Vegan | no |
| Tipo di grassi aggiunti | Olio di oliva |
| Gluten free | no |
| Naturalmente privo glutine | si |
| Senza latte e derivati | si |
| Artigianale | si |
| Materie prime | locale |
| Produzione | propria |
| Regione | Sicilia |
| Tecnica di pesca | Pesca a circuizione |
| Zona di pesca | - |
| Gradi Brix | - |
| Packaging riciclabile | si |
| Quantitativo di olio extravergine | - |
| Packaging | vetro |
| Biologico | no |
| OGM Free | si |
| Caratteristica | Valore | Voto | Valori ammessi |
|---|---|---|---|
| Biologico | no | 7 | - |
| Zuccheri/edulcoranti aggiunti | Nessuno | 9 | Nessuno |
| Sale | 2.1g | 6 | < 2.1g |
| Produzione | propria | 9 | UE, Italia, locale, propria |
| Additivi | assenti | 9 | solo quelli ammessi da Foodu, assenti |
| Aromi artificiali | no | 9 | no |
| Origine pesce | locale | 8.3 | - |
| Packaging | vetro | 9 | latta, plastica/carta, Doypack, brick, vetro |
| Packaging riciclabile | si | 9 | - |
| Quantità di pesce | 15% | 6 | > 15% |
| Tipo di grassi aggiunti | Olio di oliva | 6 | Olio di oliva, Olio di girasole estratto meccanicamente, Olio di girasole spremuto a freddo, Olio extravergine di oliva, nessuno |
| Artigianale | si | +0.1 | - |
| Tecnica di pesca | Pesca a circuizione | +0.15 | - |
| VOTO FINALE 8.2 |
