Fabbri - Piadina Proteica 23 | Foodu
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Fabbri Piadina Proteica 23

€4,70 23.50€/Kg
Dismesso o non approvato

Ingredienti:

Miscela lievitante (farina di frumento, miscela proteica: proteine del frumento, proteine di piselli, proteine del riso; farina di lino, fibre di avena, farina di quinoa. Agente lievitante: Pirofosfato di sodio e bicarbonato di sodio. Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, lecitina di girasole, destrosio. Acidificante: acido malico. Correttore di acidità: diacetato di sodio. Enzimi. Agente di trattamento della farina: L-cisteina) acqua, olio extra vergine di oliva 4.6 %, sale marino 0.4 %. Conservanti: Acido Sorbico.

  • Pagamenti sicuri

  • Consegna stimata Mercoledì 15 mag - Giovedì 16 mag.

voto 8.1
Valutazione qualità
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voto 8.2
Valutazione sapore
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Fabbri, Piadina Proteica 23
2 Consistenza 13
Sapore 12
2 Gusto 6
7 Prezzo
consistenza 5
gusto 5
Aspetto 4
sapore 4
Ingredienti 3
2 Troppo piccola
Cosistenza 2
aspetto 2
aroma 2
Fragranza 2
Appagante 2
Croccante 2
Sensazione 2
Aroma 2
saporita 2
Ingredienti di qualità 2
Gradevole di consistenza 2
Versatilità 2
2 Colore
Sapidità 2
morbidezza 2
2 nulla
2 Dimensione
Compatta 2
Sapore 1
Versatilità 1
Ingredienti 1
Croccantezza 1
1 Digeribilità
Buons 1
Saziante 1
Ricca di proteine 1
Gusto 1
Morbida 1
Ottima anche da avvolgere 1
Sapore molto gradevole al palato 1
sensazione in bocca 1
ottima anche semza piastrarla 1
sapore leggero 1
soffice 1
Interessante 1
Qualita 1
1 dimensione
Saporita 1
sapore delicato 1
consistenza croccante 1
1 Friabile
Gradevole di gusto 1
ottimo gusto 1
ottima sia cruda che piastrata 1
1 un po pesante
Apporto proteico 1
Qualità degli ingredienti 1
Piccola al li ti giusto 1
Sapere genuino 1
morbida ma resistente 1
aromatica 1
consistente 1
sapore molto buono 1
a seconda del tipo di cottura risultano morbide o croccanti 1
mi sono piaciute molto 1
Lascia un piacevole senso di sazietà 1
Moderatamente sapida 1
Consistenza omogenea e compatta 1
1 Tendenza bruciacchiarrsi rapidamente
Ha un ottimo sapore 1
Consistenza identica alla piadina classica 1
Si mantiene perfetta sia scaldata in padella che in forno 1
1 Formato forse troppo piccolo
1 Un pochino pesante
È gradevole di gusto 1
Apporto di proteine 1
Si sposa bene 1
Consistenza corretta 1
Non si attaccano tra loro nella confezione 1
1 Tendenza a bruciacchiarsi rapidamente sulla piastra
ben strutturata 1
compatta 1
Sofficità 1
Cottura veloce 1
Sapore e consistenza molto piacevoli 1
Molto saporita 1
Doppia al punto giusto 1
Formato 1
1 Cara
Moderatamente sapido 1
Sapore leggermente dolce 1
Consistenza panosa 1
Nutriente 1
bella estetica 1
morbida 1
gustosa 1
Sensazione in bocca 1
Corposa 1
Piacevole al palato 1
Saporito 1
Fragrante 1
Veloce 1
Ottima per pranzo 1
Saporita 1

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Piadina ad alto contenuto proteico, ridotto contenuto di carboidrati e con solo olio d'oliva extravergine 100% Italiano.

Energia 299Kcal
Grassi totali 6.6g
Grassi saturi 1.5g
Carboidrati 34g
Zuccheri 3.1g
Fibre 5.4g
Proteine 23g
Sale 1.5g
Farine alternative -
Varietà antiche -
Additivi solo quelli ammessi da Foodu
Aromi artificiali no
Con lievito si
Farina utilizzata Grano moderno
Tipo di lievito lievito chimico
Vegan si
Tipo di grassi aggiunti Olio extravergine di oliva
Gluten free no
Naturalmente privo glutine no
Senza latte e derivati si
Caratteristica Valore Voto Valori ammessi
Biologico no 7 -
Sale 1.5g 9 < 1.8g
Origine delle farine UE 7 UE, Italia, locale, di propria produzione
Produzione Italia 7.7 UE, Italia, locale, propria
Additivi solo quelli ammessi da Foodu 7 solo quelli ammessi da Foodu, assenti
Aromi artificiali no 9 no
Packaging riciclabile si 9 -
Tipo di grassi aggiunti Olio extravergine di oliva 8.7 Olio di girasole estratto meccanicamente, Olio di girasole spremuto a freddo, Olio extravergine di oliva, nessuno
Quantitativo di olio extravergine 100% +0.1 -
VOTO FINALE 8.1
Progettazione categoria: Piadine
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