Fardella della Ripa - MONET - Pinot Chardonnay | Foodu
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Fardella della Ripa MONET - Pinot Chardonnay

€10,20 13.60€/Kg
presto disponibile

Ingredienti:

Pinot Bianco 50% - Chardonnay 50%

  • Pagamenti sicuri

  • Consegna stimata Venerdì 31 mag - Lunedì 3 giu.

voto 7.8
Valutazione qualità
Perchè abbiamo scelto questo prodotto
voto 8.2
Valutazione sapore
La voce dei consumatori

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Fardella della Ripa, MONET - Pinot Chardonnay
Perlage 1
Colore intenso 1
Gradazione alcolica 1
1 Acidità in bocca
1 Aggressivo in bocca
Ottimo sia con pietanze salate che dolci 1
Secco giusto che accompagna ed esalta il sapore delle pietanze 1
Bollicine moderate 1
1 poco persistente
1 secco
Ascia una bella sensazione in bocca 1
Fruttato 1
Poco frizzante 1
Gusto aromatico 1
Giuste bollicine 1

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Partecipa agli assaggi

L’azienda è ubicata nella zona di Salemi – Trapani nel cuore del DOC Marsala. Si estende per oltre 90 ettari distribuiti in appezzamenti caratterizzati da terreni collinari o leggeri declivi, in un clima caldo umido con scarse precipitazioni, oltre che dalla presenza di correnti calde sahariane, si ottiene un particolare microclima che impedisce lo sviluppo di crittogame.

Questo spumante nasce dal sapiente assemblaggio di uvaggi Pinot e Chardonnay, prodotto secondo il metodo Charmat. Spumante cremant, con spuma fine e persistente, bouquet ampio, pieno e fragrante.

Profumo: pronunciato e distinto, fresco, fragrante e fruttato

Sapore: secco e vivace, pieno, con stoffa elegante, è uno spumante ideale per accompagnare ricette a base di pesce, crostacei e antipasti freddi

Varietà antiche -
Vegan si
Gluten free no
Naturalmente privo glutine si
Senza latte e derivati si
Caratteristica Valore Voto Valori ammessi
Biologico no 7 -
Materie prime locali 8.3 UE, italiane, locali, di propria produzione
Produzione propria 9 Italia, locale, propria
Acidità volatile 0.7g/L 7.3 < 0.8g/L
Anidride solforosa libera 80mg/L 7 -
Anidride solforosa totale 200mg/L 7 < 200mg/L
Packaging riciclabile si 9 -
VOTO FINALE 7.8
Progettazione categoria: Vini spumanti
Il 1° E-commerce alimentare collaborativo
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