Fattoria della Mandorla Maciotta naturale
Ingredienti:
Mandolat®* 34.3% (acqua, farina di mandorla pelata degrassata* 20%), emulsione di Mandorla* 33.3% (acqua, olio di cocco*, farina di mandorla pelata e degrassata* 12.1%), olio di cocco*, fecola di patate*, amido di mais*, agar‐agar (addensante), sale rosa dell’Himalaya, gomma di xantano (addensante), inulina d’agave*, aroma naturale. *=BIOLOGICO
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voto 8.6
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si -
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Proteine:6.1g
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Sale:1.8g
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locale
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propria
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Quantità di frutta secca:32.1%
voto 7
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Fattoria della Mandorla, Maciotta naturale
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|---|---|---|
| 1 | Gusto | 1 |
| Buona consistenza | 1 | |
| Veesatile | 1 | |
| Saporita | 1 | |
| Innovatività | 1 | |
| 1 | Consistenza | |
| Si taglia a fette compatte | 1 | |
| Consistenza a pasta dura ma ben umida | 1 | |
| Sapore assimilabile al formaggio | 1 | |
| Si accompagna a più pietanze | 1 | |
| Discreta consistenza | 1 | |
| 1 | Insapore | |
| sapore | 1 | |
| 1 | consistenza | |
| Sensazione | 1 | |
| Aroma | 1 | |
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Partecipa agli assaggiAlimento vegetale a base di latte di mandorla da grattugiare. Grazie al suo gusto leggero e delicato e alla sua consistenza, è un alimento straordinariamente versatile, che si adatta alla preparazione di primi e secondi piatti, oltre che alla realizzazione di aperitivi sfiziosi e snack. Contiene alimenti naturalmente privi di Glutine, Soia e Lattosio.
| Energia | 282Kcal |
| Grassi totali | 21.2g |
| Grassi saturi | 18.5g |
| Carboidrati | 16.7g |
| Zuccheri | 1.7g |
| Fibre | 3.2g |
| Proteine | 6.1g |
| Sale | 1.8g |
| Con lievito alimentare | - |
| Quantità di frutta secca | 32.1% |
| Quantità di legumi | - |
| Vegan | si |
| Con germogli | - |
| Gluten free | si |
| Naturalmente privo glutine | si |
| Senza latte e derivati | si |
| Artigianale | si |
| Origine ingrediente principale | locale |
| Materie prime | Extra UE/UE |
| Produzione | propria |
| Fermentato | - |
| Regione | Puglia |
| Biologico | si |
| Azienda Total Vegan | si |
| OGM Free | si |
| Caratteristica | Valore | Voto | Valori ammessi |
|---|---|---|---|
| Biologico | si | 9 | - |
| Proteine | 6.1g | 8.6 | - |
| Sale | 1.8g | 8.1 | - |
| Materie prime | Extra UE/UE | 7 | - |
| Produzione | propria | 9 | UE, Italia, locale, propria |
| Artigianale | si | +0.1 | - |
| Origine ingrediente principale | locale | +0.15 | - |
| Quantità di frutta secca | 32.1% | +0.032 | - |
| VOTO FINALE 8.6 |
