Fattoria di Romignano Nature-Vino Rosso Chianti D.O.C.G.
Ingredienti:
Uve Sangiovese e Merlot. *Contiene solfiti
Pagamenti sicuri
Consegna stimata Mercoledì 30 apr - Giovedì 1 mag.
voto 9.5
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si -
si -
di propria produzione
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propria
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si
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0.98g/L
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1mg/L
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14mg/L
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D.O.C.G.
voto 7.7
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Fattoria di Romignano, Nature-Vino Rosso Chianti D.O.C.G.
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|---|---|---|
| Corposo | 5 | |
| Profumo | 2 | |
| Gusto | 2 | |
| Aroma | 2 | |
| gusto | 2 | |
| Sapore persistente | 1 | |
| Sapore avvolgente | 1 | |
| Colore rosso intenso | 1 | |
| 1 | Gusto marsalato,forte | |
| Leggermente frizzante | 1 | |
| 1 | Lievemente effervescente | |
| 1 | prevalente sensazione alcoolica | |
| 1 | forte acidità | |
| 1 | agro | |
| profumo intenso | 1 | |
| 1 | Retrogusto acidulo | |
| Sapore leggermente frizzante | 1 | |
| Profumato | 1 | |
| Persistente | 1 | |
| Avvolgente | 1 | |
| Fruttato | 1 | |
| rosso scuro | 1 | |
| robusto | 1 | |
| gran corpo | 1 | |
| fresco | 1 | |
| genuino | 1 | |
| Colore | 1 | |
| Prezzo | 1 | |
| Bouquet | 1 | |
| 1 | Troppo aspro | |
| 1 | Frizzante | |
| Intensità | 1 | |
| Sapore | 1 | |
| Deciso | 1 | |
| 1 | Molti fondi | |
| Asciutto | 1 | |
| accostamenti | 1 | |
| morbidezza | 1 | |
| 1 | profumo | |
| 1 | apro | |
| Ottimo rapporto qualità prezzo | 1 | |
| Abboccato | 1 | |
| Leggero | 1 | |
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Partecipa agli assaggiIl vino Nature Chianti D.O.C.G. è un vino rosso BIO Senza Solfiti Aggiunti prodotto dall'unione delle uve del Sangiovese e del Merlot. Presenta un colore rosso rubino molto intenso, tendente al nero.
Abbinamenti: piatti ricchi, carni rosse ed arrosti, formaggi mediamente stagionati.
Temperatura di servizio consigliata: 16-18°.
| Varietà antiche | - |
| Vegan | si |
| Naturalmente privo glutine | si |
| Senza latte e derivati | si |
| Gluten free | no |
| Artigianale | si |
| Materie prime | di propria produzione |
| Produzione | propria |
| Packaging riciclabile | si |
| Regione | Toscana |
| Zuccheri residui non fermentescibili | - |
| Zuccheri riduttori | - |
| Acidità totale | 5.38g/L |
| Acidità volatile | 0.98g/L |
| Anidride solforosa libera | 1mg/L |
| Annata | 2018 |
| Ceneri | - |
| Cloruri | - |
| Estratto secco non riduttore | 27.5g/L |
| Estratto secco totale | 30.5g/L |
| Fermentazione spontanea | - |
| Frizzante | No |
| Anidride solforosa totale | 14mg/L |
| Gradazione alcolica | 13% vol |
| Metanolo | - |
| Polifenoli | - |
| Biologico | si |
| OGM Free | si |
| Certificazione di origine | D.O.C.G. |
| Caratteristica | Valore | Voto | Valori ammessi |
|---|---|---|---|
| Biologico | si | 9 | - |
| Materie prime | di propria produzione | 9 | UE, italiane, locali, di propria produzione |
| Produzione | propria | 9 | Italia, locale, propria |
| Acidità volatile | 0.98g/L | 6.1 | < 0.8g/L |
| Anidride solforosa libera | 1mg/L | 11 | - |
| Anidride solforosa totale | 14mg/L | 12 | < 90mg/L |
| Packaging riciclabile | si | 9 | - |
| Artigianale | si | +0.1 | - |
| Certificazione di origine | D.O.C.G. | +0.2 | - |
| VOTO FINALE 9.5 |
