Fior di Loto Amor di Mela Bio
Ingredienti:
Farina di frumento bio, confettura di mela 33% bio (sciroppo di zucchero invertito bio, mela bio in cubetti reidratati 58%, purea di mela bio 35%, zucchero di canna bio, succo di limone concentrato bio, agenti gelificanti: pectine, regolatori di acidità: tartrati di sodio, citrati di calcio, acidificante: acido citrico), olio di girasole alto oleico bio, zucchero di canna bio, succo di mela 5% bio, uova fresche pastorizzate bio, latte scremato in polvere bio, burro bio, agenti lievitanti bio (carbonati di sodio, carbonati di ammonio), sale, aroma naturale di oliva. Può contenere tracce di soia e frutta a guscio.
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voto 8.1
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si -
zucchero di canna -
UE
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Italia
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no
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Olio di girasole estratto meccanicamente
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solo quelli ammessi da Foodu
voto 8.2
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Fior di Loto, Amor di Mela Bio
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|---|---|---|
| Sapore | 6 | |
| Consistenza | 2 | |
| sapore | 2 | |
| Friabilità | 2 | |
| Friabili | 2 | |
| Digeribilità | 1 | |
| Retrogusto | 1 | |
| Forma | 1 | |
| Aroma | 1 | |
| Gustosi | 1 | |
| Morbidi | 1 | |
| Ingredienti sani | 1 | |
| consistenza | 1 | |
| aspetto | 1 | |
| ma ci vorrebbe un po' più di ripieno e il biscotto lo preferirei più morbido | 1 | |
| Ottimo per la colazione e/o merenda dolce | 1 | |
| Golosità | 1 | |
| Croccantezza | 1 | |
| 1 | Farcitura | |
| Poco morbido | 1 | |
| 1 | farinoso | |
| corposo | 1 | |
| ottima farcitura | 1 | |
| 1 | Pastosi | |
| 1 | Dolcissimi | |
| 1 | Molli | |
| Delicati | 1 | |
| Piacevoli | 1 | |
| Saporiti | 1 | |
| Frolla poco burrosa | 1 | |
| Buona quantità di confettura | 1 | |
| Dolci al punto giusto | 1 | |
| Caldo | 1 | |
| Coccola | 1 | |
| Avvolgente | 1 | |
| Morbide | 1 | |
| Ricche | 1 | |
| consistenza morbida | 1 | |
| non troppo dolce | 1 | |
| 1 | Ripieno secco | |
| Aromatici | 1 | |
| Molto ripieno | 1 | |
| Si sente molto la mela | 1 | |
| Aspetto | 1 | |
| Profumo | 1 | |
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Partecipa agli assaggiAmor di Mela sono golosi frollini senza olio di palma, ripieni con ben il 33% di confettura di mele.
| Energia | 436Kcal |
| Grassi totali | 14g |
| Grassi saturi | 1.9g |
| Carboidrati | 71g |
| Zuccheri | 38g |
| Fibre | 2g |
| Proteine | 5.5g |
| Sale | 0.28g |
| Farine alternative | - |
| Varietà antiche | - |
| Frutta utilizzata | 30% |
| Zuccheri aggiunti | zucchero di canna |
| Aromi artificiali | no |
| Tipo di grassi aggiunti | Olio di girasole estratto meccanicamente |
| Additivi | solo quelli ammessi da Foodu |
| Uova | si |
| Tipo di lievito | lievito chimico |
| Tipo di latte | latte in polvere ricostituito |
| Farina utilizzata | - |
| Vegan | no |
| Con lievito | si |
| Senza lattosio | no |
| Naturalmente privo glutine | no |
| Gluten free | no |
| Artigianale | - |
| Integrale | no |
| Origine delle farine | UE |
| Materie prime | Extra UE/UE |
| Produzione | Italia |
| Varietà di farro | - |
| Ripieni o farciture | si |
| Regione | Piemonte |
| Quantitativo di olio extravergine | - |
| Farina macinata a pietra | - |
| Caratteristica | Valore | Voto | Valori ammessi |
|---|---|---|---|
| Biologico | si | 9 | - |
| Zuccheri aggiunti | zucchero di canna | 7.5 | - |
| Origine delle farine | UE | 7 | UE, Italia, locale, di propria produzione |
| Produzione | Italia | 7.7 | UE, Italia, locale, propria |
| Additivi | solo quelli ammessi da Foodu | 8 | solo quelli ammessi da Foodu, assenti |
| Aromi artificiali | no | 9 | - |
| Tipo di grassi aggiunti | Olio di girasole estratto meccanicamente | 8.4 | Margarina vegetale, Burro di karité, Olio di semi di girasole, Olio di mais, Olio di oliva, Burro, Burro di cacao, Olio di cartamo, Olio di cocco, Olio di nocciole, Olio di mandorla, Olio di mais estratto meccanicamente, Olio di girasole estratto meccanicamente, Olio di girasole spremuto a freddo, Olio extravergine di oliva, nessuno |
| VOTO FINALE 8.1 |
