Grano Madre - Semola Integrale Bio di Timilia | Foodu
×

Grano Madre Semola Integrale Bio di Timilia

€3,35

Ingredienti:

Semola semintegrale di grano duro Timilia.

Contiene GLUTINE.

  • Pagamenti sicuri

  • Consegna stimata Martedì 24 mag - Mercoledì 25 mag. Spedizione 3,90€ - gratuita per ordini di almeno 35€

  • Reso gratuito e soddisfazione garantita

voto 9.3
Valutazione qualità
Perchè abbiamo scelto questo prodotto

Nella tribù di Foodu ci sono anche esperti di alimentazione, nutrizionisti, medici, tecnologi alimentari. Oltre ad acquistare da Foodu, su base volontaria, partecipano alla valutazione dei prodotti in vendita, così da guidarti in una scelta più consapevole, oltre a vigilare sui requisiti minimi dei prodotti in vendita. Clicca sulle caratteristiche in azzurro per scoprire di più.

Caratteristica Valore Voto Valori ammessi da Foodu
Biologico si 9 -
Materie prime locali 8.3 UE, italiane, locali, di propria produzione
Produzione propria 9 UE, Italia, locale, propria
Additivi assenti 9 assenti
Packaging riciclabile si 9 -
Varietà antiche 100% +0.2 -
Farina macinata a pietra si +0.2 -
VOTO FINALE 9.3
voto 8.6
Valutazione sapore
La voce dei consumatori

I prodotti approvati dagli esperti di alimentazione devono essere approvati anche dai consumatori. I consumatori che si iscrivono alla community degli Approver ricevono in anteprima i prodotti per valutarne il sapore. Solo i prodotti approvati dagli Approver vengono messi in vendita per tutti. Guarda le valutazioni.

Grano Madre, Semola Integrale Bio di Timilia
Sapore 3
Profumo 3
Aspetto 2
versatile 2
profumata 2
Profumata 2
Rustica 2
Saporita 2
Integrale 2
1 Si sente la crusca 1
facile da lavorare 1
resa 1
intensa 1
gusto 1
consistenza da cotta 1
Gustosa 1
Sostiene la biodiversità 1
Ottima scoperta 1
Gusto pieno 1
ottima consistenza 1
GRANO ANTICO 1
GENUINO 1
ETICHETTA BEN SPIEGATA 1
Ha una buona resa 1
Buona per gli impasti salati 1
Gusto delicato 1
cottura 1
Intensa 1
Sapore deciso 1
Croccantezza 1
Lievitazione 1
aroma 1
macinatura 1
grado di raffinazione 1
colore 1
sapore 1
SAPORITA 1
Gusto 1
Texture 1
Buona granulometria 1
Buon odore 1
farina rustica 1
Lunga conservazione 1
Alta digeribilità 1
Profumatissima 1
Resa 1
saporita 1
Lievitazione degli impasti perfetta 1
Colore tipo farina integrale 1
(per la pasta) di facile lavorazione 1

Vuoi confrontare anche tu questo prodotto con quello che usi normalmente e ricevere i prodotti a condizioni vantaggiose?

Partecipa agli assaggi

Aroma intenso, ideale per pane pizza e pasta.

Questa farina, detta anche Tumminia, è ideale per preparare pane, biscotti e pizze ricchi di fibre e germe di grano, capaci di conservare per giorni una consistenza morbida e un profumo intenso. Grazie alle sue naturali e ormai note proprietà, la farina di Timilia risulta più leggera e digeribile di una normale farina. Ti consigliamo di usare lievito madre o naturale e mantenere alti i tempi di lievitazione: il tuo impasto risulterà uniforme e profumato!

Energia 360Kcal
Grassi totali 17g
Grassi saturi 0.02g
Carboidrati 70g
Zuccheri 1.5g
Fibre 10.5g
Proteine 11.5g
Sale 0.05g
Farine alternative -
Varietà antiche 100%
Farina utilizzata Timilia
Additivi assenti
Senza lattosio si
Naturalmente privo glutine no
Gluten free no
Caratteristica Valore Voto Valori ammessi
Biologico si 9 -
Materie prime locali 8.3 UE, italiane, locali, di propria produzione
Produzione propria 9 UE, Italia, locale, propria
Additivi assenti 9 assenti
Packaging riciclabile si 9 -
Varietà antiche 100% +0.2 -
Farina macinata a pietra si +0.2 -
VOTO FINALE 9.3
Progettazione categoria: Farine di grano duro
Il 1° E-commerce alimentare collaborativo
Ci sono tante cose che non sai sugli alimenti che compri. Cosa hanno di diverso invece i prodotti di Foodu? In Foodu i prodotti sono approvati dagli esperti indipendenti della community e assaggiati dai consumatori. Che criteri gli esperti hanno usato per stabilire se un prodotto è sano e sicuro?, in che modo puoi partecipare e che benefici puoi averne? Iscriviti alla newsletter per scoprire questo e tanto altro.