




Guerzoni Aceto Balsamico di Modena IGP Biologico e Biodinamico

Ingredienti:
Aceto di vino*, mosto cotto*. *Biologico
Contiene SOLFITI
Pagamenti sicuri
Consegna stimata Lunedì 23 mag - Martedì 24 mag. Spedizione 3,90€ - gratuita per ordini di almeno 35€
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Nella tribù di Foodu ci sono anche esperti di alimentazione, nutrizionisti, medici, tecnologi alimentari. Oltre ad acquistare da Foodu, su base volontaria, partecipano alla valutazione dei prodotti in vendita, così da guidarti in una scelta più consapevole, oltre a vigilare sui requisiti minimi dei prodotti in vendita. Clicca sulle caratteristiche in azzurro per scoprire di più.
Caratteristica | Valore | Voto | Valori ammessi da Foodu |
---|---|---|---|
Biologico | si | 9 | - |
Origine ingrediente principale | locale | 8 | - |
Materie prime | locale | 8 | - |
Produzione | propria | 9 | UE, Italia, locale, propria |
Anidride solforosa totale | 140mg/L | 9 | - |
Densità a 20°C | 1.09g/ml | 9 | - |
Zuccheri riduttori | 13.5g/L | 7 | - |
VOTO FINALE 8.4 |

I prodotti approvati dagli esperti di alimentazione devono essere approvati anche dai consumatori. I consumatori che si iscrivono alla community degli Approver ricevono in anteprima i prodotti per valutarne il sapore. Solo i prodotti approvati dagli Approver vengono messi in vendita per tutti. Guarda le valutazioni.
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Aromatico | 2 | |
Dolce | 1 | |
Saporito | 1 | |
1 | prezzo eccessivo | |
Sapore | 1 | |
1 | Cinsistenza | |
equilibrato | 1 | |
fine | 1 | |
1 | Prezzo | |
Consistenza | 1 | |
Gustoso | 1 | |
Profumato | 1 | |
buon aroma | 1 | |
1 | poco denso | |
giusta acidità | 1 | |
Delicato | 1 |
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Partecipa agli assaggiQuesto aceto di Modena IGP è un prodotto biologico e biodinamico realizzato esclusivamente con uve italiane rosse come Lambrusco e Sangiovese.
Ottenuto dalla sapiente mescolanza di Aceto di vino e Mosto Cotto, non contiene nessun tipo di conservante o colorante. Il periodo di riposo in botti di rovere lo rende idoneo per l’utilizzo giornaliero ha un profumo intenso, un gusto pungente acidulo con una nota leggermente dolce.
È un prodotto ideale come condimento che si accompagna soprattutto con insalate e verdure cotte e crude. Rispetta le soglie stabilite dagli esperti di alimentazione della community di Wikonsumer.
Si consiglia di vedere il dettaglio qualità, per ricevere maggiori informazioni sulla qualità del prodotto.
Energia | 96Kcal |
Grassi totali | 0g |
Grassi saturi | 0g |
Carboidrati | 19g |
Zuccheri | 19g |
Fibre | 0.1g |
Proteine | 0.5g |
Sale | 0.27g |
Vegan | si |
Senza lattosio | si |
Naturalmente privo glutine | si |
Gluten free | no |
Artigianale | - |
Origine ingrediente principale | locale |
Materie prime | locale |
Produzione | propria |
Anidride solforosa totale | 140mg/L |
Zuccheri riduttori | 13.5g/L |
Estratto secco totale | 17g/L |
Acidità totale | 6g/L |
Grado alcolico | 1.5ml/100ml |
Densità a 20°C | 1.09g/ml |
Regione | Emilia Romagna |
Fermentato | - |
Caratteristica | Valore | Voto | Valori ammessi |
---|---|---|---|
Biologico | si | 9 | - |
Origine ingrediente principale | locale | 8 | - |
Materie prime | locale | 8 | - |
Produzione | propria | 9 | UE, Italia, locale, propria |
Anidride solforosa totale | 140mg/L | 9 | - |
Densità a 20°C | 1.09g/ml | 9 | - |
Zuccheri riduttori | 13.5g/L | 7 | - |
VOTO FINALE 8.4 |





