Guerzoni - Aceto Balsamico di Modena IGP verde | Foodu
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Guerzoni Aceto Balsamico di Modena IGP verde

€6,31 25.24€/L
presto disponibile

Ingredienti:

Aceto di vino*, mosto cotto*. *Biologico

Contiene SOLFITI

  • Pagamenti sicuri

  • Consegna stimata Venerdì 31 mag - Lunedì 3 giu.

voto 7.9
Valutazione qualità
Perchè abbiamo scelto questo prodotto
voto 7.7
Valutazione sapore
La voce dei consumatori

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Guerzoni, Aceto Balsamico di Modena IGP verde
Densità 2
Dolce 2
Aromatico 2
Sapore 1
Aspetto della bottiglia 1
Sapore 1
1 Cinsistenza
1 prezzo eccessivo
Acidità 1
Colore 1
Saporito 1
Corposità 1
Gusto 1
Sapore morbido 1
buon aroma 1
giusta acidità 1
1 poco denso
equilibrato 1
fine 1
Delicato 1
Gustoso 1
Profumato 1
Consistenza 1
1 Prezzo
gradevole al palato 1
1 Poco corposo
forte 1

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Partecipa agli assaggi

Questo aceto di Modena IGP è un prodotto biologico e biodinamico realizzato esclusivamente con uve italiane rosse come Lambrusco e Sangiovese.

Ottenuto dalla sapiente mescolanza di Aceto di vino e Mosto Cotto, non contiene nessun tipo di conservante o colorante. Il periodo di riposo in botti di rovere lo rende idoneo per l’utilizzo giornaliero ha un profumo intenso, un gusto pungente acidulo con una nota leggermente dolce.

È un prodotto ideale come condimento che si accompagna soprattutto con insalate e verdure cotte e crude. Rispetta le soglie stabilite dagli esperti di alimentazione della community di Wikonsumer.

Si consiglia di vedere il dettaglio qualità, per ricevere maggiori informazioni sulla qualità del prodotto.

Energia 96Kcal
Grassi totali 0g
Grassi saturi 0g
Carboidrati 19g
Zuccheri 19g
Fibre 0.1g
Proteine 0.5g
Sale 0.27g
Vegan si
Gluten free si
Naturalmente privo glutine si
Senza latte e derivati si
Artigianale -
Origine ingrediente principale locale
Materie prime locale
Produzione propria
Densità a 20°C 1.09g/ml
Fermentato -
Grado alcolico 1.5ml/100ml
Regione Emilia Romagna
Acidità totale 6g/L
Estratto secco totale 17g/L
Zuccheri riduttori 13.5g/L
Anidride solforosa totale 140mg/L
Caratteristica Valore Voto Valori ammessi
Biologico si 9 -
Origine ingrediente principale locale 8 -
Materie prime locale 8 -
Produzione propria 9 UE, Italia, locale, propria
Anidride solforosa totale 140mg/L 7 -
Densità a 20°C 1.09g/ml 7.6 -
Zuccheri riduttori 13.5g/L 7 -
VOTO FINALE 7.9
Progettazione categoria: Aceto balsamico
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