Il cerreto - Farfalle di Farro Dicocco della Val di Cecina | Foodu
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Il cerreto Farfalle di Farro Dicocco della Val di Cecina

€3,15 6.30€/Kg
Dismesso o non approvato

Ingredienti:

Farina di farro biologico, acqua

  • Pagamenti sicuri

  • Consegna stimata Martedì 30 nov - Mercoledì 1 dic. Spedizione 3,90€ - gratuita per ordini di almeno 35€

  • Reso gratuito e soddisfazione garantita

voto 8
Valutazione qualità
Perchè abbiamo scelto questo prodotto
Il cerreto, Farfalle di Farro Dicocco della Val di Cecina Valori medi prodotti in commercio E tu che Pasta secca usi?
Tempo di essiccazione 12h 3-4h Calcola il punteggio del tuo prodotto Ottieni il punteggio
Temperature di essiccazione 45°C 90-115°C
Altri vantaggi di Il cerreto, Farfalle di Farro Dicocco della Val di Cecina:
voto 8.7
Valutazione sapore
La voce dei consumatori

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Il cerreto, Farfalle di Farro Dicocco della Val di Cecina
Tengono la cottura 3
Gustose 2
Sapore intenso 2
Gusto delicatissimo 1
Sapore delicato 1
Tenuta di cottura 1
1 poco rugosa
TIENE LA COTTURA 1
qualità DEMETER 1
Di qualità 1
buona cottura 1
gustoso 1
Profumano di farro 1
Mantengono molto bene la cottura 1
Temuta 1
Consistenza 1
Cottura 1
Sapore 1
Tiene cottura 1
Consistente 1
Ricca di fibre 1
Non scuoce 1
Gusto delizioso 1
Consistenza che tiene la cottura 1
Tengono bene la cottura 1
Care 1
Piacevole 1
Leggera 1
Delicata 1
Ottime 1

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Le Farfalle di farro dicocco della Val di Cecina di Il Cerreto è una pasta 100% made in Italy con materie prime di origine toscana. La pasta viene trafilata al bronzo, un procedimento che lascia la pasta "rugosa" e adatta a trattenere i condimenti una volta impiattata, e viene poi essicata a basse temperature per mantenere intatte tutte le sue proprietà organolettiche.

Energia 355Kcal
Grassi totali 2.8g
Grassi saturi 0.5g
Carboidrati 68g
Zuccheri 2.6g
Fibre 6g
Proteine 11.5g
Sale 0.01g
Farine alternative 100%
Varietà antiche 100%
Farina utilizzata Farro
Senza lattosio si
Naturalmente privo glutine no
Gluten free no
Caratteristica Valore Voto Valori ammessi
Biologico si 8 -
Materie prime italiane 7 italiane, locali, di propria produzione
Produzione Italia 7 Italia, locale, propria
Lenta essiccazione si 8 -
Packaging riciclabile no 7 -
Temperature di essiccazione 45°C 7.7 < 70°C
Artigianale si +0.1 -
Farine alternative 100% +0.1 -
Varietà antiche 100% +0.2 -
Trafilata a bronzo si +0.1 -
VOTO FINALE 8
Progettazione categoria: Pasta secca
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