Legù Biscotti mais, legumi e mandorle
Ingredienti:
25% farina di legumi cotti a vapore decorticati (in proporzione variabile tra fagioli bianchi, ceci, lenticchie gialle, piselli gialli), zucchero di cocco, olio di semi di girasole altoleico, (15%) farina di MANDORLE, 11% farina di mais, amido di mais, agente lievitante naturale: bicarbonato di sodio, sale, (0,15%) aroma naturale di vaniglia. SENZA GLUTINE. PUÒ CONTENERE TRACCE DI FRUTTA A GUSCIO E SOIA.
Pagamenti sicuri
Consegna stimata Mercoledì 17 lug - Giovedì 18 lug.
voto 8.2
-
40% -
zucchero di cocco
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Italia
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propria
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Olio di semi di girasole
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assenti
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no
voto 8.6
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Legù, Biscotti mais, legumi e mandorle
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|---|---|---|
| Sapore | 2 | |
| Gusto | 1 | |
| sapore | 1 | |
| CROCCANTEZZA | 1 | |
| Gusto | 1 | |
| Consistenza | 1 | |
| Sensazione in bocca | 1 | |
| Sapore particolare | 1 | |
| Duri | 1 | |
| 1 | Non molto idonei a essere inzuppati | |
| Aroma | 1 | |
| Consistenza | 1 | |
| 1 | Formato | |
| 1 | Prezzo | |
| Sapore piacevole | 1 | |
| Non troppo dolci | 1 | |
| Aroma delicato | 1 | |
| Gusto rustico | 1 | |
| Croccanti | 1 | |
| Compatti | 1 | |
| l'idea | 1 | |
| 1 | cottura sbagliata | |
| 1 | ingredienti non equilibrati | |
| gusto | 1 | |
| consistenza | 1 | |
| Fragranza | 1 | |
| Non zuccherati | 1 | |
| 1 | Confezione piccola | |
| 1 | Troppo caro | |
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Partecipa agli assaggiProdotto da forno dolce indicato nell’alimentazione dei soggetti intolleranti al glutine, al lattosio e vegani. Fonte di proteine vegetali, fonte di fibre, artigianali, prodotti in Italia.
| Energia | 509Kcal |
| Grassi totali | 28g |
| Grassi saturi | 2.3g |
| Carboidrati | 52.5g |
| Zuccheri | 22.5g |
| Fibre | 3.5g |
| Proteine | 10.5g |
| Sale | 0.5g |
| Farine alternative | 40% |
| Frutta utilizzata | - |
| Varietà antiche | - |
| Zuccheri/edulcoranti aggiunti | zucchero di cocco |
| Con lievito | si |
| Farina utilizzata | Mix senza glutine |
| Tipo di latte | - |
| Tipo di lievito | lievito chimico |
| Uova | no |
| Vegan | si |
| Tipo di grassi aggiunti | Olio di semi di girasole |
| Additivi | assenti |
| Aromi artificiali | no |
| Gluten free | si |
| Naturalmente privo glutine | si |
| Senza latte e derivati | si |
| Artigianale | - |
| Integrale | - |
| Origine delle farine | Italia |
| Materie prime | Extra UE/UE |
| Produzione | propria |
| Farina macinata a pietra | - |
| Quantitativo di olio extravergine | - |
| Regione | Lombardia |
| Ripieni o farciture | no |
| Varietà di farro | - |
| Biologico | no |
| Caratteristica | Valore | Voto | Valori ammessi |
|---|---|---|---|
| Biologico | no | 7 | - |
| Zuccheri/edulcoranti aggiunti | zucchero di cocco | 8.6 | - |
| Origine delle farine | Italia | 8 | - |
| Produzione | propria | 9 | UE, Italia, locale, propria |
| Additivi | assenti | 9 | solo quelli ammessi da Foodu, assenti |
| Aromi artificiali | no | 9 | - |
| Tipo di grassi aggiunti | Olio di semi di girasole | 6.4 | Margarina vegetale, Burro di karité, Olio di semi di girasole, Olio di mais, Olio di oliva, Burro, Burro di cacao, Olio di cartamo, Olio di cocco, Olio di nocciole, Olio di sesamo, Olio di mandorla, Olio di mais estratto meccanicamente, Olio di girasole estratto meccanicamente, Olio di girasole spremuto a freddo, Olio extravergine di oliva, nessuno |
| Farine alternative | 40% | +0.029 | - |
| VOTO FINALE 8.2 |
