La Finestra sul Cielo - Miso di riso integrale | Foodu
×

La Finestra sul Cielo Miso di riso integrale

€6,89 22.97€/Kg

Ingredienti:

SOIA* (47%), riso integrale* (33%), sale marino, acqua, koji (Aspergillus oryzae).

Può contenere tracce di cereali contenenti glutine, frutta a guscio, arachidi

  • Pagamenti sicuri

  • Consegna stimata Martedì 4 ott - Mercoledì 5 ott. Spedizione 3,90€ - gratuita per ordini di almeno 35€

  • Reso gratuito e soddisfazione garantita

voto 8.3
Valutazione qualità
Perchè abbiamo scelto questo prodotto
voto 9.2
Valutazione sapore
La voce dei consumatori

I prodotti approvati dagli esperti di alimentazione devono essere approvati anche dai consumatori. I consumatori che si iscrivono alla community degli Approver ricevono in anteprima i prodotti per valutarne il sapore. Solo i prodotti approvati dagli Approver vengono messi in vendita per tutti. Guarda le valutazioni.

La Finestra sul Cielo, Miso di riso integrale
Sapore 2
consistenza 2
Consistenza 1
Saporito 1
sapore 1
1 Indicazioni sull'uso
1 Sapidità
salato 1
Perfetta scioglievolezza 1
Molto aromatico 1
Gusto: equilibrato 1

Vuoi confrontare anche tu questo prodotto con quello che usi normalmente e ricevere i prodotti a condizioni vantaggiose?

Partecipa agli assaggi

Il Miso è un alimento ricco in proteine ed enzimi vitali. Prodotto artigianale non pastorizzato. Per svolgere le sue proprietà, il Miso non deve essere pastorizzato, perché la pastorizzazione inattiva i lattobacilli, facendo perdere gran parte del suo effetto benefico. Questo speciale miso di riso viene elaborato partendo dal riso integrale e non dal riso bianco come normalmente si usa, e stagionato per due anni in barili di cedro.

Durante la fermentazione, le proteine della soia sono demolite fino ai singoli costituenti. Tale predigestione rende le proteine estremamente assimilabili. Importante è la grande quantità di enzimi che stimolano la digestione di proteine, grassi e carboidrati e lattobacilli che creano una flora batterica intestinale sana.

Energia 154Kcal
Grassi totali 6.3g
Grassi saturi 1.1g
Carboidrati 9g
Zuccheri 5.3g
Fibre 6.3g
Proteine 12g
Sale 11.5g
Vegan si
Senza lattosio si
Naturalmente privo glutine si
Gluten free no
Artigianale si
Materie prime Extra UE
Produzione Extra UE
Regione Piemonte
Pastorizzato no
Caratteristica Valore Voto Valori ammessi
Biologico si 9 -
Materie prime Extra UE 7 -
Produzione Extra UE 7 -
OGM Free si 9 si
Artigianale si +0.1 -
Pastorizzato no +0.2 -
VOTO FINALE 8.3
Progettazione categoria: Fermentati
Il 1° E-commerce alimentare collaborativo
Ci sono tante cose che non sai sugli alimenti che compri. Cosa hanno di diverso invece i prodotti di Foodu? In Foodu i prodotti sono approvati dagli esperti indipendenti della community e assaggiati dai consumatori. Che criteri gli esperti hanno usato per stabilire se un prodotto è sano e sicuro?, in che modo puoi partecipare e che benefici puoi averne? Iscriviti alla newsletter per scoprire questo e tanto altro.