Le antiche tradizioni - Biscotti al Farro Monococco Bio | Foodu
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Le antiche tradizioni Biscotti al Farro Monococco Bio

€4,99 24.95€/Kg
Dismesso o non approvato

Ingredienti:

Farina di FARRO Monococco (tipo 1) 57%, bevanda di riso (acqua, riso 17%, olio di semi di girasole, olio di semi di cartamo, sale), olio extravergine di oliva, zucchero di canna, aroma naturale di vaniglia, bicarbonato di ammonio. Può contenere tracce di glutine

*Biologico

  • Pagamenti sicuri

  • Consegna stimata Venerdì 31 mag - Lunedì 3 giu.

voto 9.6
Valutazione qualità
Perchè abbiamo scelto questo prodotto
voto 6.6
Valutazione sapore
La voce dei consumatori

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Le antiche tradizioni, Biscotti al Farro Monococco Bio
Sapore 5
1 Consistenza 4
1 sapore 2
Croccante 2
Poco dolce 2
Leggeri 2
2 Pastosi
Friabilità 2
Poco dolci 2
1 consistenza 1
Croccanti 2
Dolcezza 2
1 Pochi e sani ingredienti
Dolci al punto giusto 1
Gusto di farina antica 1
Granulosi 1
1 Nè soffici nè croccanti
Sapore gradevole 1
Friabili, consistenza piacevole 1
Mi ricordano molto i biscotti del panificio 1
Si inzuppa bene nel latte vegetale 1
Fragrante 1
Non troppo dolci 1
Inzupposi 1
Poco zuccherati 1
1 Poco croccanti
1 Un po’ “legnosi”
vegano 1
meno calorie 1
1 un po' secco
rustico 1
1 non molto saporito
1 Il cocco non c’è
1 Duro
1 colore e odore
friabilita 1
Gustosi 1
Raffinati 1
Friabili 1
1 Morbido non fragrante
1 Insapore
Morbidi al punto giusto 1
Saporiti 1
Pienezza 1
1 Non inzuppabile
1 Insipido
1 Sapore di uova
1 Non gradevole per retrogusto eccessivamente forte
Ottimo 1
1 Poco saporiti
1 Non fragranti
Piacevole 1
1 Morbido
Delicatezza 1
1 Compatto
Retrogusto 1
Consitenza 1
Forma 1
Prezzo 1
Gusto 1
sensazione in bocca 1
aspetto 1
Formato 1

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Semplici e con pochi ingredienti, questi biscotti sono preparati con ingredienti privi di lattosio e sono adatti a chi segue una dieta vegana. Sono cotti in forno a legna.

Energia 351Kcal
Grassi totali 13g
Grassi saturi 1.9g
Carboidrati 53g
Zuccheri 15g
Fibre -
Proteine 9g
Sale 0.004g
Farine alternative 100%
Varietà antiche 100%
Frutta utilizzata -
Zuccheri/edulcoranti aggiunti zucchero di canna
Additivi assenti
Tipo di latte -
Con lievito si
Tipo di lievito lievito chimico
Uova no
Vegan si
Aromi artificiali no
Tipo di grassi aggiunti Olio extravergine di oliva
Farina utilizzata Maiorca
Senza latte e derivati si
Gluten free no
Naturalmente privo glutine no
Artigianale si
Integrale si
Origine delle farine di propria produzione
Materie prime Extra UE/UE
Produzione propria
Quantitativo di olio extravergine 100%
Ripieni o farciture no
Farina macinata a pietra si
Regione Sicilia
Varietà di farro Monococco
Caratteristica Valore Voto Valori ammessi
Biologico si 9 -
Energia 351Kcal 9.7 -
Grassi totali 13g 8.2 < 19g
Grassi saturi 1.9g 8.3 < 5g
Zuccheri 15g 6.9 < 21g
Zuccheri/edulcoranti aggiunti zucchero di canna 7.7 -
Origine delle farine di propria produzione 9 UE, Italia, locale, di propria produzione
Materie prime Extra UE/UE 7 -
Produzione propria 9 UE, Italia, locale, propria
Additivi assenti 9 solo quelli ammessi da Foodu, assenti
Aromi artificiali no 9 -
Tipo di grassi aggiunti Olio extravergine di oliva 8.8 Margarina vegetale, Burro di karité, Olio di semi di girasole, Olio di mais, Olio di oliva, Burro, Burro di cacao, Olio di cartamo, Olio di cocco, Olio di nocciole, Olio di sesamo, Olio di mandorla, Olio di mais estratto meccanicamente, Olio di girasole estratto meccanicamente, Olio di girasole spremuto a freddo, Olio extravergine di oliva, nessuno
Artigianale si +0.1 -
Farine alternative 100% +0.1 -
Integrale si +0.1 -
Varietà antiche 100% +0.2 -
Farina macinata a pietra si +0.2 -
Quantitativo di olio extravergine 100% +0.1 -
Varietà di farro Monococco +0.3 -
VOTO FINALE 9.6
Progettazione categoria: Biscotti da colazione
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