| Attenzione!!! Questo biscotto è realizzato con la farina antica Maiorca, per questo motivo è DURO. |
8.9
Le Antiche Tradizioni Cuori di Cacao Bio
Ingredienti:
FARINA di Maiorca, zucchero di canna, olio EVO, cacao, bevanda di riso, aroma naturale di vaniglia, bicarbonato di ammonio. *Può contenere tracce di glutine
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voto 8.9
Valutazione qualità
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Energia:342Kcal -
si
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Grassi totali:12.7g
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Grassi saturi:2.34g
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Zuccheri:15.8g
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zucchero di canna
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Olio extravergine di oliva
voto 7.1
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Le Antiche Tradizioni, Cuori di Cacao Bio
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|---|---|---|
| 4 | Consistenza | 5 |
| 1 | Sapore | 8 |
| Croccante | 6 | |
| Croccanti | 4 | |
| 4 | Duri | |
| 1 | Dolcezza | 2 |
| Non troppo dolci | 2 | |
| 1 | croccantezza | 1 |
| non troppo dolci | 2 | |
| 2 | Secchi | |
| Poco dolci | 2 | |
| Aspetto | 2 | |
| 2 | Duro | |
| Gusto | 2 | |
| 1 | Sensazione in bocca | 1 |
| Poco dolce | 2 | |
| Aromatico | 1 | |
| dolce | 1 | |
| gusto | 1 | |
| se li inzuppi rimangono corposi | 1 | |
| Compatti | 1 | |
| Cioccolatosi | 1 | |
| Cacao puro | 1 | |
| Qualità degli Ingredienti | 1 | |
| Molto buoni ma la parte con lo zucchero da un po’ fastidio | 1 | |
| 1 | Inodore | |
| 1 | Non si inzuppa neanche | |
| 1 | Farinoso | |
| Poco zuccheroso | 1 | |
| Non molto dolci | 1 | |
| Buon sapore di cacao | 1 | |
| Sapore prevalente di cacao | 1 | |
| 1 | Consistenza dura | |
| Grandi | 1 | |
| Low sugar | 1 | |
| Sani | 1 | |
| Aroma persistente di cacao | 1 | |
| Fantastici | 1 | |
| 1 | Un po' duri | |
| aroma | 1 | |
| sapore | 1 | |
| La forma | 1 | |
| 1 | Troppo duri | |
| 1 | Senza sapore | |
| 1 | COSTO | |
| 1 | SAPORE | |
| Ottimo sapore di cacao, senza troppo zucchero, con un retrogusto che ricorda i biscotti speziati di natale. | 1 | |
| Consistenza robusta, non friabili, piuttosto dura | 1 | |
| non troppo dolce | 1 | |
| ottimo bilanciamento di sapori | 1 | |
| gustoso | 1 | |
| si sente il cioccolato amaro | 1 | |
| poco dolce | 1 | |
| 1 | duro | |
| bello il look: sembrano pasticcini | 1 | |
| 1 | poco sapore | |
| 1 | durissimi | |
| Aromatici | 1 | |
| Intensi | 1 | |
| 1 | tenero | |
| 1 | Non friabili | |
| 1 | Poco gusto | |
| Uno tira l’altro | 1 | |
| Dolce | 1 | |
| Friabile | 1 | |
| Gustosi (sanno davvero di cacao!) | 1 | |
| 1 | Poco croccanti | |
| zucchero in superficie | 1 | |
| croccanti | 1 | |
| 1 | Un pò sciapo | |
| Croccantezza | 1 | |
| 1 | Profumo | |
| Saporito | 1 | |
| consistenza | 1 | |
| sapore di cacao | 1 | |
| 1 | Sembra vecchio | |
| Contrasto di sapori | 1 | |
| Sapore di cacao intenso | 1 | |
| Dolcemente amaro | 1 | |
| Fondente | 1 | |
| Intenso gusto di cioccolato | 1 | |
| Artigianale | 1 | |
| Cioccolatoso | 1 | |
| Morbido | 1 | |
| 1 | Asciutti | |
| Gustosi | 1 | |
| Leggeri | 1 | |
| poco zuccherati | 1 | |
| artigianali | 1 | |
| Si sente il sapore del cioccolato econ una giusta quantità di zucchero | 1 | |
| 1 | I bambini non hanno apprezzato molto, solo la forma perché più genuini | |
| 1 | sapore di cacao poco intenso | |
| Corposo | 1 | |
| Caldo | 1 | |
| Rustici | 1 | |
| Si sente molto il gusto del cacao | 1 | |
| Speciali | 1 | |
| Inteso sapore di cacao | 1 | |
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Partecipa agli assaggiSemplici e con pochi ingredienti, questi biscotti sono preparati con ingredienti privi di lattosio e sono adatti a chi segue una dieta vegana. Sono cotti in forno a legna.
| Energia | 342Kcal |
| Grassi totali | 12.7g |
| Grassi saturi | 2.34g |
| Carboidrati | 53.4g |
| Zuccheri | 15.8g |
| Fibre | - |
| Proteine | 9.8g |
| Sale | 0.004g |
| Farine alternative | - |
| Frutta utilizzata | - |
| Varietà antiche | 60% |
| Zuccheri/edulcoranti aggiunti | zucchero di canna |
| Tipo di latte | - |
| Additivi | assenti |
| Farina utilizzata | Maiorca |
| Tipo di lievito | lievito chimico |
| Uova | no |
| Vegan | si |
| Con lievito | si |
| Aromi artificiali | no |
| Tipo di grassi aggiunti | Olio extravergine di oliva |
| Gluten free | - |
| Naturalmente privo glutine | no |
| Senza latte e derivati | si |
| Artigianale | si |
| Integrale | no |
| Origine delle farine | locale |
| Materie prime | Extra UE/UE |
| Produzione | propria |
| Farina macinata a pietra | si |
| Quantitativo di olio extravergine | 100% |
| Regione | Sicilia |
| Ripieni o farciture | no |
| Varietà di farro | - |
| Biologico | si |
| Caratteristica | Valore | Voto | Valori ammessi |
|---|---|---|---|
| Biologico | si | 9 | - |
| Energia | 342Kcal | 9.8 | - |
| Grassi totali | 12.7g | 8.4 | < 19g |
| Grassi saturi | 2.34g | 8 | < 5g |
| Zuccheri | 15.8g | 6.8 | < 21g |
| Zuccheri/edulcoranti aggiunti | zucchero di canna | 7.7 | - |
| Origine delle farine | locale | 8.3 | UE, Italia, locale, di propria produzione |
| Materie prime | Extra UE/UE | 7 | - |
| Produzione | propria | 9 | UE, Italia, locale, propria |
| Additivi | assenti | 9 | solo quelli ammessi da Foodu, assenti |
| Aromi artificiali | no | 9 | - |
| Tipo di grassi aggiunti | Olio extravergine di oliva | 8.8 | Margarina vegetale, Burro di karité, Olio di semi di girasole, Olio di mais, Olio di oliva, Burro, Burro di cacao, Olio di cartamo, Olio di cocco, Olio di nocciole, Olio di sesamo, Olio di mandorla, Olio di mais estratto meccanicamente, Olio di girasole estratto meccanicamente, Olio di girasole spremuto a freddo, Olio extravergine di oliva, nessuno |
| Artigianale | si | +0.1 | - |
| Varietà antiche | 60% | +0.11 | - |
| Farina macinata a pietra | si | +0.2 | - |
| Quantitativo di olio extravergine | 100% | +0.1 | - |
| VOTO FINALE 8.9 |
Il 1° E-commerce alimentare collaborativo
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