Le antiche tradizioni - Spaghetti Bio Taganrog | Foodu
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Le antiche tradizioni Spaghetti Bio Taganrog

€3,53 7.06€/Kg

Ingredienti:

Semola di grano Taganrog, acqua.

  • Pagamenti sicuri

  • Consegna stimata Lunedì 27 set - Martedì 28 set. Spedizione 3,90€ - gratuita per ordini di almeno 35€

  • Reso gratuito e soddisfazione garantita

voto 8.2
Valutazione qualità
Perchè abbiamo scelto questo prodotto
Le antiche tradizioni, Spaghetti Bio Taganrog Valori medi prodotti in commercio E tu che Pasta secca usi?
Temperature di essiccazione 40°C 90-115°C Calcola il punteggio del tuo prodotto Ottieni il punteggio
Tempo di essiccazione 24h 3-4h
Altri vantaggi di Le antiche tradizioni, Spaghetti Bio Taganrog:
voto 8.2
Valutazione sapore
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Le antiche tradizioni, Spaghetti Bio Taganrog
Sapore 2
Profumatissima 2
tengono bene il sugo 1
essendo un grano antico contengono poco glutine 1
Ruvide 1
spaghetto grosso 1
Ottima tenuta in cottura 1
Sapore di grano 1
Ruvidità 1
Dente 1
profumato 1
prendono molto bene il sugo 1
molto saporiti 1
Tengono bene la cottura 1
Sapore delicato 1
Ruvidi, assorbono bene il condimento 1
Gustosi 1
Sani 1
Ruvidi 1
Tengono la cottura 1
1 Non si cuoce l'interno dello spaghetto
Ottimo gustl 1
Buona consistenza al palato 1
1 Odore "particolare"
Gusto rustico 1
Al dente 1
spessore 1
tenuta della cottura 1
Saporiti 1
Corposi 1
Digeribili 1
Consistente 1
Facilmente abbinabile con i condimenti 1
Non scuoce 1
Tiene bene il condimento 1
Consistenza cremosa 1
color del grano 1
cottura perfetta 1
profumatissimi, sia crudi che cotti 1
Saporito 1
creano un senso di cremosità in bocca 1
consistenza 1
sapore avvolgente 1
ottima tenuta alla cottura 1
ottima consistenza 1
1 Non tiene bene la cottura
sapore unico 1
hanno una loro cremosita 1
Perfetta per una ricetta più o meno sugosa 1
Ottima consistenza 1

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Spaghetti trafilati al bronzo e a lenta essiccazione da grano antico siciliano Taganrog.

Energia 360Kcal
Grassi totali 0.57g
Grassi saturi -
Carboidrati 77.5g
Zuccheri -
Fibre -
Proteine 11.9g
Sale -
Farine alternative -
Varietà antiche 100%
Farina utilizzata Taganrog/Russello
Gluten free -
Senza lattosio si
Naturalmente privo glutine no
Caratteristica Valore Voto Valori ammessi
Biologico si 8 -
Materie prime locali 7.5 italiane, locali, di propria produzione
Produzione locale 7.5 Italia, locale, propria
Lenta essiccazione si 8 -
Packaging riciclabile si 8 -
Temperature di essiccazione 40°C 7.9 < 70°C
Artigianale si +0.1 -
Varietà antiche 100% +0.2 -
Trafilata a bronzo si +0.1 -
VOTO FINALE 8.2
Progettazione categoria: Pasta secca
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