Le Terre di Zoe Composta di Limone Bio
Ingredienti:
Limone*, Zucchero d'uva*
* da agricoltura biologica
Pagamenti sicuri
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voto 9.3
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si -
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100%
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Zuccheri:30g
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zucchero d'uva
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di propria produzione
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di propria produzione
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propria
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voto 7.7
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Le Terre di Zoe, Composta di Limone Bio
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|---|---|---|
| Naturale | 2 | |
| Consistenza semi-gelatinosa | 1 | |
| Il limone non è troppo amaro | 1 | |
| Equilibro tra sapori | 1 | |
| Consistenza morbida, piacevole | 1 | |
| 1 | Non la trovo molto bilanciata come sapore, molto aspra | |
| Spalmabilita' | 1 | |
| Dolcezza | 1 | |
| 1 | Piccante | |
| SAPORE INTENSO | 1 | |
| CREMOSA | 1 | |
| Asprigna | 1 | |
| Fresca e cremosa | 1 | |
| Mantiene il gusto dopo il forno | 1 | |
| Saporita | 1 | |
| Compatta | 1 | |
| acidità | 1 | |
| consistenza | 1 | |
| sapore | 1 | |
| Densità giusta | 1 | |
| Retrogusto amaro adeguato | 1 | |
| 1 | Colore brutto | |
| Ad alto contenuto di frutta | 1 | |
| Profumato | 1 | |
| Consistenza | 1 | |
| 1 | Sapore | |
| bio | 1 | |
| sapore non troppo dolce | 1 | |
| Gustoso | 1 | |
| genuina | 1 | |
| dolce il giusto | 1 | |
| dura a lungo | 1 | |
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Partecipa agli assaggiComposta fatta in maniera artigianale senza aggiunta di zuccheri raffinati. Non c'è pectina, addensanti e conservanti. Tutte le lavorazioni vengono fatte in maniera artigianale. Seguendo la tradizione, rivista in ottica salutistica e controllata dalle moderne strumentazioni. La linea a marchio “Le terre di zoè” è ottenuta con solo ingredienti certificati BIO di produzione propria e la trasformazione avviene il giorno successivo la raccolta.
| Energia | 128Kcal |
| Grassi totali | 0.6g |
| Grassi saturi | 0g |
| Carboidrati | 30g |
| Zuccheri | 30g |
| Fibre | - |
| Proteine | 0.9g |
| Sale | 0.04g |
| Frutta utilizzata | 100% |
| Zuccheri/edulcoranti aggiunti | zucchero d'uva |
| Vegan | si |
| Additivi | assenti |
| Aromi artificiali | no |
| Frutto selvatico | no |
| Acido citrico | no |
| Addensante | nessuno |
| Senza latte e derivati | si |
| Gluten free | si |
| Naturalmente privo glutine | si |
| Artigianale | si |
| Origine della frutta | di propria produzione |
| Materie prime | di propria produzione |
| Produzione | propria |
| Grado di acidità (pH) | - |
| Temperatura di concentrazione | - |
| Tipologia | composta |
| Packaging riciclabile | si |
| Regione | Calabria |
| Sostanza secca solubile | - |
| OGM Free | si |
| Biologico | si |
| Caratteristica | Valore | Voto | Valori ammessi |
|---|---|---|---|
| Biologico | si | 9 | - |
| Frutta utilizzata | 100% | 9 | > 60% |
| Zuccheri | 30g | 14 | < 50g |
| Zuccheri/edulcoranti aggiunti | zucchero d'uva | 7.4 | Nessuno, Stevia, sciroppo d'agave, zucchero di cocco, miele, sciroppo d'acero, malto d'orzo, malto di riso, frutta, frutta disidratata, succo di mela concentrato, succo d'uva, zucchero d'uva, zucchero integrale di canna, zucchero di canna, zucchero raffinato |
| Origine della frutta | di propria produzione | 9 | Extra UE/UE, UE, Italia, locale, di propria produzione |
| Materie prime | di propria produzione | 9 | - |
| Produzione | propria | 9 | UE, Italia, locale, propria |
| Acido citrico | no | 9 | - |
| Addensante | nessuno | 9 | - |
| Additivi | assenti | 9 | solo quelli ammessi da Foodu, assenti |
| Aromi artificiali | no | 9 | no |
| Packaging riciclabile | si | 9 | - |
| Artigianale | si | +0.1 | - |
| VOTO FINALE 9.3 |
