Libera Terra Caponata di Melanzane
Ingredienti:
melanzane 40%*, salsa di pomodoro ciliegino 20%*, cipolla*, olio extravergine d’oliva 10%*, sedano, olive verdi*, capperi*, aceto di vino bianco*, sale marino, zucchero*, basilico*, pepe nero*, peperoncino*. *Da agricoltura biologica.
Pagamenti sicuri
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Consegna stimata Mercoledì 17 lug - Giovedì 18 lug.
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si
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Italia
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Italia
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no
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si
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100%
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Olio extravergine di oliva
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Libera Terra, Caponata di Melanzane | ||
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Gusto | 2 | |
Consistenza | 1 | |
Sensazione in bocca | 1 | |
Sapore | 1 | |
Versatilità | 1 | |
1 | Dimensioni della confezione | |
Melanzane con buona consistenza | 1 | |
1 | Troppo agrodolce | |
Consistenza | 1 | |
Sapore | 1 | |
ingredienti ben calibrati | 1 | |
1 | le melanzane sembrano un po' bollite |
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Partecipa agli assaggiLa caponata è un antipasto o un contorno a base di melanzane, avvolto in un delicato agrodolce, arricchito da salsa di pomodorino ciliegino e olio extravergine di oliva. È un piatto tipico della gastronomia siciliana, simbolo della tavola nei giorni di festa.
Energia | 148Kcal |
Grassi totali | 12g |
Grassi saturi | 1.5g |
Carboidrati | 4.9g |
Zuccheri | 4.9g |
Fibre | - |
Proteine | 1g |
Sale | 1g |
Aromi artificiali | no |
Vegan | si |
Tipo di grassi aggiunti | Olio extravergine di oliva |
Gluten free | no |
Naturalmente privo glutine | si |
Senza latte e derivati | si |
Artigianale | - |
Origine ingrediente principale | Italia |
Materie prime | Italia |
Produzione | Italia |
Packaging riciclabile | si |
Quantitativo di olio extravergine | 100% |
Regione | Puglia |
Biologico | si |
OGM Free | si |
Caratteristica | Valore | Voto | Valori ammessi |
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Biologico | si | 9 | - |
Origine ingrediente principale | Italia | 8 | - |
Produzione | Italia | 7.7 | UE, Italia, locale, propria |
Aromi artificiali | no | 9 | no |
Packaging riciclabile | si | 9 | - |
Tipo di grassi aggiunti | Olio extravergine di oliva | 8.7 | Olio di girasole estratto meccanicamente, Olio di girasole spremuto a freddo, Olio extravergine di oliva, nessuno |
Quantitativo di olio extravergine | 100% | +0.1 | - |
VOTO FINALE 8.7 |