Libera Terra - Patè di Carciofi BIO | Foodu
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Libera Terra Patè di Carciofi BIO

€4,60 35.38€/Kg
esaurito, in corso di valutazione

Ingredienti:

carciofi 80%*, olio di semi di girasole*, olio extravergine di oliva*, fecola di patate*, aglio*, pepe*, sale, aceto di vino*. Correttore di acidità: acido citrico. Antiossidante: acido ascorbico. *Da agricoltura biologica.

  • Pagamenti sicuri

  • Consegna stimata Venerdì 31 mag - Lunedì 3 giu.

voto 8.5
Valutazione qualità
Perchè abbiamo scelto questo prodotto
voto 8.2
Valutazione sapore
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Libera Terra, Patè di Carciofi BIO
Super gustoso! 1
Saporito ma delicato 1
Ottimo per crostini 1
Utilizzo del carciofo violetto 1
1 Consistenza troppo "grossa"
Gustoso 1
Retrogusto di limone 1
Profumato 1
aroma 1
formato 1

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I carciofi violetto biologici Libera Terra sono coltivati, a terra e in campo aperto, nell’assolata pianura dell’Alto Salento, a pochi chilometri dal mare.

Questa antica varietà tradizionale pugliese si caratterizza per capolini ovoidali, compatti e dal caratteristico colore violaceo, da cui deriva appunto il nome. I carciofi violetto si contraddistinguono, inoltre, per una consistenza tenera e un sapore delicato.

Energia 365Kcal
Grassi totali 39g
Grassi saturi 1.6g
Carboidrati 1.3g
Zuccheri 0.6g
Fibre 1.3g
Proteine 1.7g
Sale 0.2g
Aromi artificiali no
Vegan si
Tipo di grassi aggiunti Olio di girasole spremuto a freddo
Gluten free no
Naturalmente privo glutine no
Senza latte e derivati si
Caratteristica Valore Voto Valori ammessi
Biologico si 9 -
Origine ingrediente principale Italia 7.7 -
Produzione Italia 7.7 UE, Italia, locale, propria
Aromi artificiali no 9 no
Packaging riciclabile si 9 -
Tipo di grassi aggiunti Olio di girasole spremuto a freddo 8.3 Olio di girasole estratto meccanicamente, Olio di girasole spremuto a freddo, Olio extravergine di oliva, nessuno
Artigianale si +0.1 -
VOTO FINALE 8.5
Progettazione categoria: Pesti e patè
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