Michelotti & Zei - Legumi italiani - Fave intere | Foodu
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Michelotti & Zei - Legumi italiani Fave intere

€2,46 4.92€/Kg
Dismesso o non approvato

Ingredienti:

Fave italiane.

Nella stabilimento vengono lavorati anche soia, sesamo, frutta secca, lupini e prodotti contenenti glutine.

  • Pagamenti sicuri

  • Consegna stimata Mercoledì 17 lug - Giovedì 18 lug.

voto 8.3
Valutazione qualità
Perchè abbiamo scelto questo prodotto
voto 8.1
Valutazione sapore
La voce dei consumatori

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Michelotti & Zei - Legumi italiani, Fave intere
gusto 2
1 Sapore 1
1 Aspetto 1
Gusto 2
consistenza cotte 1
cottura 1
profumo 1
Compattezza 1
prodotto bio 1
facilità di utilizzo 1
assaggio 1
aspetto visivo 1
qualità prodotto 1
buon prezzo 1
profumate 1
croccanti 1
ottimo gusto 1
Molto saporite 1
sapore 1
1 Qualità
1 Spreco
Ottima conservazione 1
Ottimo sapore 1
Prezzo 1
Gustose 1
1 Con la buccia
Sapore gustoso 1
Sensazione 1

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Un'azienda nata nel 1972 dall’unione di due piccole attività locali, che si è impegnata nella ricerca, preparazione e distribuzione di vecchie varietà di legumi e cereali che si coltivavano nel passato, conservando la cura dei particolari.

I legumi sono prodotti ottenuti da coltivazioni selezionate. L’essicazione naturale, secondo la millenaria tradizione contadina, fa si che rimangano intatti il gusto pieno e le qualità organolettiche di questi prodotti. Questo antico e semplice metodo di conservazione, insieme alla lunga esperienza di Michelotti e Zei, permette di offrire un prodotto gustoso, genuino e privo di conservanti. Anticamente considerate il cibo dei poveri, erano facilmente reperibili ed a basso costo. Oggi, trovano impiego in gustosi piatti della tradizione culinaria meridionale.

Energia 333Kcal
Grassi totali 2g
Grassi saturi 0g
Carboidrati 46g
Zuccheri 2.8g
Fibre 9.7g
Proteine 28g
Sale 0.06g
Ferro -
Vitamina A (retinolo equivalenti) -
Calcio -
Varietà antiche -
Vegan si
Gluten free no
Naturalmente privo glutine si
Senza latte e derivati si
Artigianale no
Materie prime locali
Produzione propria
Packaging riciclabile si
Regione Toscana
Tempo di cottura 90min
Tipo di lavorazione Intero
Caratteristica Valore Voto Valori ammessi
Biologico no 7 -
Materie prime locali 8.3 UE, italiane, locali, di propria produzione
Produzione propria 9 UE, Italia, locale, propria
Packaging riciclabile si 9 -
VOTO FINALE 8.3
Progettazione categoria: Legumi secchi
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