Miss Freschezza Finocchi
Ingredienti: -
Pagamenti sicuri
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voto 9.1
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si -
locale -
si
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si
voto 7.6
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Miss Freschezza, Finocchi
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|---|---|---|
| sapore | 2 | |
| freschezza | 2 | |
| 1 | prezzo | |
| dolci | 1 | |
| croccanti | 1 | |
| 1 | Troppo grandi | |
| Grandezza | 1 | |
| Sapore | 1 | |
| Consistenza | 1 | |
| profumo | 1 | |
| Succosi | 1 | |
| Teneri | 1 | |
| Dolci | 1 | |
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Partecipa agli assaggiIl grumolo o “falso bulbo” è la parte edule rappresentata dalle cosiddette guaine fogliari molto larghe, carnose e ingrossate in modo da formare il caratteristico grumolo alla base di colore dapprima verde e che poi vira sul bianco nella fase di maturazione. Normalmente i finocchi vengono raccolti in campo recidendo la radice e accorciando la parte aerea dove ci sono le foglie filiformi
| Vegan | si |
| Gluten free | si |
| Naturalmente privo glutine | si |
| Senza latte e derivati | si |
| Origine | locale |
| Coltivato in serra | no |
| Colto e spedito | si |
| Regione | Puglia |
| OGM Free | si |
| Caratteristica | Valore | Voto | Valori ammessi |
|---|---|---|---|
| Biologico | si | 9 | - |
| Origine | locale | 8.5 | Italia, locale, di propria produzione |
| Analisi multiresiduale | si | 9 | - |
| Colto e spedito | si | +0.3 | - |
| VOTO FINALE 9.1 |
