Molino Agostini - Semola di Grano Duro Rimacinata | Foodu
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Molino Agostini Semola di Grano Duro Rimacinata

1kg

€2,49
presto disponibile

Ingredienti:

Farina di semola di grano duro rimacinata BIO.

Contiene GLUTINE. Potrebbe contenere tracce di soia, semi di sesamo e lupino.

  • Pagamenti sicuri

  • Consegna stimata Venerdì 31 mag - Lunedì 3 giu.

voto 8.9
Valutazione qualità
Perchè abbiamo scelto questo prodotto
voto 8.7
Valutazione sapore
La voce dei consumatori

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Molino Agostini, Semola di Grano Duro Rimacinata
Sapore 6
Gusto 4
Grana 4
Aroma 3
consistenza 2
Buon profumo 2
Colore 2
Lavorazione 1
Condistenza 1
buona plasticità Nel fare pane e pastA 1
ottimo sentore di grano 1
gusto 1
aroma 1
Fragrante in cottura 1
Lavorabile 1
Sottilissima 1
Buona resa 1
Buona consistenza 1
Elasticità 1
ottima per il pane 1
Buona forza in lievirazione 1
Ottima per impasti 1
Resa 1
Trama 1
Ottima per pane e pizza 1
migliora sapore 1
migliora lievitazione 1
ottima resa 1
Consistenza giusta 1
Ottimo semola 1
Facilmente lavorabile 1
Struttura impasto 1
si impasta bene 1
Ottimo assorbimento 1
Grana fine 1
Resistenza 1
Lavorabilità 1
Saporito 1
Consistenza al tatto 1
1 Poco saporita al gusto
1 L'impasto risulta compatto durante la lavorazione e tende ad asciugare in fretta
Ottima resa 1
Grezza 1
Profumata 1
Saporita 1
Facilmente impastabile 1
bel colore 1
Assorbimento acqua 1
Panificazione 1
Consistenza 1
OTTIMA PER LO SPOLVERO 1
OTTIMA PER FARE IL PANE CON MIX DI FARINE 1
OTTIMA GRANA FINE 1
assorbe molti liquidi 1
fine 1
Ideale per pane e focacce deliziose 1
Freschezza del prodotto 1
Finezza della grana 1
Versatilità 1
1 Prezzo
Non fa grumi 1
Profumo 1
Freschezza 1
Vellutata 1
odore 1
MACINATURA 1

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Semola rimacinata di grano duro ITALIANO, ottenuta da una sapiente miscela di particolari varietà di frumento.

Energia 314Kcal
Grassi totali 2.8g
Grassi saturi 0g
Carboidrati 63.2g
Zuccheri 3.2g
Fibre 0g
Proteine 12.9g
Sale 0.003g
Farine alternative -
Varietà antiche -
Additivi assenti
Farina utilizzata Grano moderno
Vegan si
Gluten free no
Naturalmente privo glutine no
Senza latte e derivati si
Caratteristica Valore Voto Valori ammessi
Biologico si 9 -
Materie prime locali 8.3 UE, italiane, locali, di propria produzione
Produzione propria 9 UE, Italia, locale, propria
Additivi assenti 9 assenti
Packaging riciclabile si 9 -
VOTO FINALE 8.9
Progettazione categoria: Farine di grano duro
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