Naturalmente Pane Biscotti del Mattino Bio
Ingredienti:
Semola di grano duro, farina di grano tenero, zucchero integrale di canna, olio extravergine di oliva, uova, buccia di limone, bicarbonato di ammonio.
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Biscotti
voto 8.8
-
si -
si -
zucchero integrale di canna
-
Italia
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propria
-
100%
-
assenti
-
no
-
Olio extravergine di oliva
voto 7
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Naturalmente Pane, Biscotti del Mattino Bio
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|---|---|---|
| Ingredienti | 1 | |
| Sapore | 1 | |
| Croccantezza | 1 | |
| 1 | Grassi | |
| 1 | Inzuppo | |
| 1 | Gusto | |
| Buona tenuta all'inzuppo | 1 | |
| Ingredienti sani | 1 | |
| Gusto semplice | 1 | |
| Digeribilita' elevata | 1 | |
| Consistenza ottima | 1 | |
| Sapore delicato | 1 | |
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Partecipa agli assaggiI Biscotti del Mattino non sono solo buoni e genuini, la loro storia dice quello che sono. Sono prodotti da una piccola bottega artigiana in Sicilia, solo dopo un’attenta selezione delle materie prime e del metodo di lavorazione, esclusivamente artigianale. Le materie prime utilizzate sono poche e scelte per le loro caratteristiche uniche.
| Energia | 391Kcal |
| Grassi totali | 10.6g |
| Grassi saturi | 1.34g |
| Carboidrati | 66.1g |
| Zuccheri | 19.3g |
| Fibre | 1.73g |
| Proteine | 8.7g |
| Sale | 0.02g |
| Farine alternative | - |
| Frutta utilizzata | - |
| Varietà antiche | - |
| Zuccheri/edulcoranti aggiunti | zucchero integrale di canna |
| Tipo di latte | - |
| Con lievito | si |
| Farina utilizzata | - |
| Tipo di lievito | lievito chimico |
| Uova | si |
| Vegan | no |
| Additivi | assenti |
| Aromi artificiali | no |
| Tipo di grassi aggiunti | Olio extravergine di oliva |
| Gluten free | no |
| Naturalmente privo glutine | no |
| Senza latte e derivati | si |
| Artigianale | si |
| Integrale | no |
| Origine delle farine | Italia |
| Materie prime | Extra UE/UE |
| Produzione | propria |
| Varietà di farro | - |
| Farina macinata a pietra | no |
| Quantitativo di olio extravergine | 100% |
| Regione | Sicilia |
| Ripieni o farciture | no |
| Biologico | si |
| Caratteristica | Valore | Voto | Valori ammessi |
|---|---|---|---|
| Biologico | si | 9 | - |
| Zuccheri/edulcoranti aggiunti | zucchero integrale di canna | 7.8 | - |
| Origine delle farine | Italia | 7.7 | UE, Italia, locale, di propria produzione |
| Produzione | propria | 9 | UE, Italia, locale, propria |
| Additivi | assenti | 9 | solo quelli ammessi da Foodu, assenti |
| Aromi artificiali | no | 9 | - |
| Tipo di grassi aggiunti | Olio extravergine di oliva | 8.8 | Margarina vegetale, Burro di karité, Olio di semi di girasole, Olio di mais, Olio di oliva, Burro, Burro di cacao, Olio di cartamo, Olio di cocco, Olio di nocciole, Olio di sesamo, Olio di mandorla, Olio di mais estratto meccanicamente, Olio di girasole estratto meccanicamente, Olio di girasole spremuto a freddo, Olio extravergine di oliva, nessuno |
| Artigianale | si | +0.1 | - |
| Quantitativo di olio extravergine | 100% | +0.1 | - |
| VOTO FINALE 8.8 |
